wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

PH 3 PLBJ

Total questions: 20

Worksheet time: 19mins

Name
Class
Date
1.

Salah satu kuliner dari daerah Betawi adalah....

a)

sate ayam

b)

asinan

c)

rendang

d)

karedok

2.

Rasa khas asinan Betawi adalah....

a)

asam dan manis

b)

manis dan pedas

c)

asam dan pedas

d)

asam dan asin

3.

Bahan utama asinan Betawi adalah sayuran, bumbu, dan....

a)

tahu takwa

b)

kerupuk merah

c)

bawang goreng

d)

pelengkap

4.

Contoh bahan utama asinan Betawi adalah....

a)

bengkuang

b)

kacang tanah

c)

gula merah

d)

kerupuk mie

5.

Gambar di atas adalah....

a)

tauge

b)

lokio

c)

sawi asin

d)

bengkuang

6.

Taburan kacang tanah pada asinan dijadikan....

a)

sambal

b)

pelengkap

c)

bahan utama

d)

bumbu

7.

Langkah pertama pembuatan asinan adalah membuat....

a)

pelengkap

b)

sayuran

c)

kuah

d)

bumbu halusan

8.

Salah satu nilai luhur yang terkandung dalam penyajian asinan Betawi adalah....

a)

menjadikan daerah Betawi terkenal

b)

membantu penjual asinan

c)

cinta pada budaya Indonesia

d)

saling menghina satu sama lain

9.

Semangat kerja sama diperlukan dalam membuat asinan, agar....

a)

mendapatkan hasil yang memuaskan

b)

asinannya bisa dimakan bersama

c)

bisa saling bantu membuatnya

d)

dapat menghabiskan asinan dengan cepat

10.

Asinan Betawi termasuk makanan bergizi, karena....

a)

membuat badan kita sehat dan kuat

b)

dilengkapi sambal dan kerupuk mi

c)

bahan utamanya terdiri dari sayuran segar

d)

rasanya yang khas, yaitu asam dan pedas

11.

Di bawah ini yang termasuk bentuk rumah adat Betawi adalah....

a)

rumah joglo

b)

rumah limas

c)

rumah panggung

d)

rumah minimalis

12.

Gambar di atas adalah rumah....

a)

gudang

b)

joglo

c)

kebaya

d)

limas

13.

Ornamen disebut juga....

a)

bagian rumah

b)

hiasan

c)

pajangan

d)

atap rumah

14.

Di bawah ini yang bukan motif ornamen rumah Betawi adalah....

a)

tapak dara

b)

bunga matahari

c)

gunungan/tumpal

d)

bunga mawar

15.

Di bawah ini yang termasuk motif gigi balang, yaitu....

a)
b)
c)
d)
16.

Motif yang biasa dipasang di atas pintu ruang tamu adalah....

a)

gunungan/tumpal

b)

gigi balang

c)

banji swastika

d)

tapak dara

17.

Motif yang bermakna agar penghuni rumah selalu sehat adalah....

a)

tapak dara

b)

gunungan/tumpal

c)

bunga matahari

d)

gigi balang

18.

Ukiran gunungan/ tumpal melambangkan....

a)

pemikiran yang terang dan menenangkan

b)

harmonisasi kekuatan alam semesta, manusia, dan alam gaib

c)

harapan agar memiliki hati seharum bunga melati

d)

kesabaran, keuletan, dan keberanian masyarakat Betawi

19.

Jalusi merupakan....

a)

lubang udara

b)

pintu kayu

c)

kaca jendela

d)

motif tumpal

20.

Jendela tanpa daun yang bentuknya menyerupai kubah karena dipengaruhi budaya Arab dinamakan....

a)

jendela kubah

b)

jendela tanpa kunci

c)

jendela kaca

d)

jendela bujang