wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

qida kimyası müh 4

Total questions: 5

Worksheet time: 3mins

Name
Class
Date
1.

Qlükozanın anaerob parçalanmasının sxematik ifadəsi necədir?

a)

Qlükoza + 2R + 6su → 6karbon qazı + 12RH

b)

qlükoza → 2 süd turşusu

c)

Qlükoza → karbon qazı + hidrogen

d)

Qlükoza → reduktazadır

2.

Bioloji oksidləşmənin digər adı nədir?

a)

Üzvi və qeyri-üzvi redoks

b)

Üzvi aminləşmə

c)

Toxuma tənəffüsü

d)

Denaturatlaşma

3.

Toxumalarda qlükozanın parçalanmasının əsas yolları hansılardır?

a)

Anaerob və mürəkkəb

b)

Sadə və mürəkkəb

c)

Dehidrogenləşmə və hidrogenləşmə

d)

Anaerob və aerob

4.

NAD (nikotinamidadenindinukleotid) və FAD (flavinadenindinükleotid) nəyin iştirakı ilə hidrogen tənəffüs zəncirinə daxil olur?

a)

 dehidrogenazanın

b)

ADF-in 

c)

ATF-in      

d)

AMF-in   

5.

Çörəyi uzun müddət ağızda saxladıqda, niyə onun dadı şirinləşir?

a)

Ağız suyu şirin olduğu üçün

b)

Çörəyin tərkibindəki nişasta qlükozaya qədər parçalandığı üçün

c)

Dişlərin arasında şirin pepsin ifraz edildiyi üçün

d)

tərkibindəki su şirin suya çevrildiyi üçün