Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

THỰC PHẨM VÀ DINH DƯỠNG

Total questions: 15

Worksheet time: 8mins

Name
Class
Date
1.

Các loại lương thực (lúa mỳ, lúa gạo, ngô, khoai ,sắn, ...) chứa nhiều nhóm chất nào sau đây?

a)

Chất béo

b)

Chất đạm

c)

Vitamin

d)

Tinh bột

2.

Rau quả tươi là nguồn thực phẩm chứa nhiều nhóm chất nào sau đây?

a)

Chất béo, chất đạm, chất xơ

b)

Vitamin, chất béo, chất xơ

c)

Vitamin, khoáng chất, chất xơ

d)

Chất béo, vitamin, tinh bột

3.

Rau tươi là nguồn cung cấp nhóm chất nào chủ yếu?

a)

Glucid

b)

Protein

c)

Chất xơ, vitamin, chất khoáng

d)

Lipid

4.

Nguồn cung cấp vitamin C chủ yếu từ thực phẩm nào

a)

Lòng đỏ trứng, tôm cua

b)

Rau quả tươi

c)

Thịt lợn, thịt gà, thịt vịt

d)

Tất cả các đáp án đều đúng

5.

Chất béo có chức năng dinh dưỡng nào ?

a)

Tăng sức đề kháng cho cơ thể

b)

Giúp cho sự phát triển của xương

c)

Giúp chuyển hóa 1 số loại vitamin

d)

Tất cả các đáp án đều đúng

6.

Vai trò chủ yếu của vitamin A là

a)

Tốt cho da và bảo vệ tế bào

b)

Cùng với canxi giúp kích thích sự phát triển của hệ xương

c)

Làm chậm quá trình lão hóa

d)

Kích thích ăn uống

7.

Nhóm thực phẩm nào sau đây cung cấp nhiều chất đạm

a)

Ngũ cốc, bánh mì

b)

Mỡ động vật

c)

Rau xanh

d)

Thịt, cá , tôm, trứng

8.

Vai trò chủ yếu của vitamin A là

a)

Tốt cho da và bảo vệ tế bào

b)

Cùng với canxi giúp kích thích sự phát triển của hệ xương

c)

Làm chậm quá trình lão hóa

d)

Kích thích ăn uống

9.

Bơ là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng nào ?

a)

Chất khoáng

b)

Chất béo

c)

Tinh bột

d)

Chất đạm

10.

Nhóm thực phẩm nào sau đây cung cấp nhiều chất đạm

a)

Ngũ cốc, bánh mì

b)

Mỡ động vật

c)

Rau xanh

d)

Thịt, cá , tôm, trứng

11.

Bơ là thực phẩm giàu chất dinh dưỡng nào ?

a)

Chất khoáng

b)

Chất béo

c)

Tinh bột

d)

Chất đạm

12.

Giúp phòng tránh bệnh bướu cổ là vai trò của loại chất khoáng nào?

a)

I - ốt

b)

Sắt

c)

Chất đạm

d)

Vitamin A

13.

Chất dinh dưỡng nào dưới đây là nguồn cung cấp năng lượng chủ yếu cho mọi hoạt động của cơ thể

a)

Chất đường và chất tinh bột

b)

Chất đạm

c)

Vitamin

d)

Chất béo

14.

Chất dinh dưỡng nào dưới đây là nguồn cung cấp năng lượng chủ yếu cho mọi hoạt động của cơ thể

a)

Chất đường và chất tinh bột

b)

Chất đạm

c)

Vitamin

d)

Chất béo

15.

Chất dinh dưỡng nào dưới đây là nguồn cung cấp năng lượng chủ yếu cho mọi hoạt động của cơ thể?

a)

Chất đường, tinh bột

b)

Chất đạm

c)

Chất béo

d)

Vitamin