NEW
Font size
S
M
L
XL
Worksheetshóa 12
Total questions: 14
Worksheet time: 12mins
Name
Class
Date
1.
Cacbohidrat (gluxit, saccarit) là:
a)
hợp chất đa chức, có công thức chung là Cn(H2O)m.
b)
hợp chất tạp chức, đa số có công thức chung là Cn(H2O)m.
c)
hợp chất chứa nhiều nhóm hidroxyl và nhóm cacboxyl.
d)
hợp chất chỉ có nguồn gốc từ thực vật.
2.
Chất thuộc loại monosaccarit là
a)
Glucozơ
b)
Saccarozơ.
c)
Tinh bột.
d)
Xenlulozơ.
3.
Hai chất đồng phân của nhau là
a)
glucozơ và mantozơ.
b)
fructozơ và glucozơ.
c)
fructozơ và mantozơ
d)
saccarozơ và glucozơ
4.
Để chứng minh glucozơ có nhóm chức andehit, có thể dùng một trong ba phản ứng hoá học. Trong các phản ứng sau, phản ứng nào không chứng minh được nhóm chức andehit của glucozơ?
a)
Lên men glucozơ bằng xúc tác enzim.
b)
Oxi hoá glucozơ bằng AgNO3/NH3
c)
Khử glucozơ bằng H2/Ni, t0.
d)
Oxi hoá glucozơ bằng Cu(OH)2 đun nóng.
5.
Để chứng minh trong phân tử của glucozơ có nhiều nhóm hiđroxyl, người ta cho dung dịch glucozơ phản ứng với
a)
Cu(OH)2 ở nhiệt độ thường.
b)
kim loại Na.
c)
AgNO3 trong dung dịch NH3, đun nóng.
d)
Cu(OH)2 trong NaOH, đun nóng.
6.
Chất thuộc loại đisaccarit là
a)
saccarozơ.
b)
xenlulozơ.
c)
fructozơ.
d)
glucozơ.
7.
Chất thuộc loại polisaccarit là
a)
glucozơ.
b)
saccarozơ.
c)
xenlulozơ.
d)
fructozơ.
8.
Chất tham gia phản ứng thủy phân là
a)
xenlulozơ.
b)
ancol etylic.
c)
glucozơ.
d)
fructozơ.
9.
Trong phân tử của cacbohiđrat luôn có nhóm chức
a)
axit.
b)
xeton.
c)
ancol.
d)
anđehit.
10.
Đun nóng xenlulozơ trong dung dịch axit vô cơ, thu được sản phẩm là
a)
saccarozơ.
b)
glucozơ.
c)
fructozơ.
d)
mantozơ.
11.
Thuốc thử để phân biệt glucozơ và fructozơ là
a)
Cu(OH)2
b)
dung dịch brom.
c)
[Ag(NH3)2] NO3
d)
Na
12.
Công thức nào sau đây là của xenlulozơ?
a)
[C6H7O2(OH)3]n.
b)
[C6H8O2(OH)3]n.
c)
[C6H7O3(OH)3]n.
d)
[C6H5O2(OH)3]n.
13.
Mantozơ, xenlulozơ và tinh bột đều có phản ứng với:
a)
Thủy phân trong môi trường axit
b)
dung dịch iot
c)
NaCl
d)
dung dịch AgNO3/NH3
14.
•Đốt cháy hoàn toàn 7,8 gam este X thu được 0,26 mol CO2 và 0,26 mol H2O. Công thức phân tử của este là
•A. C3H6O2 B. C2H4O2 C. C4H8O2 D. C4H8O4
a)
A
b)
B
c)
C
d)
D
Reset
