WorksheetsEstimulantes nerviosos y digestivos
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
De la siguiente lista mencione cuál no tiene acción estimulante
Café
Té
Bebidas rehidratantes
Yerba mate
Chocolate
El agregado de unas gotas de leche al café
produce una combinación con sus proteínas,
dificultando la asimilación de la cafeína, por
su escasa solubilidad. Este enunciado es:
Falso
Verdadero
De acuerdo a cómo se prepare la infusión del
té la proporción de sus componentes será
variable. Este enunciado es:
Verdadero
Falso
En el té, el estado de combinación de la cafeína forma combinaciones solubles
tanto en ácidos como en álcalis, lo que
confiere una absorción completa y una
acción farmacológica más rápida. Este enunciado es:
Falso
Verdadero
Las carnes grasas y alimentos fritos en abundante aceite, estimulan la:
Secreción alcalina
Secreción ácida
Lo vegetales frescos como la remolacha y la zanahoria, estimula la secreción
Alcalina
Ácida
Neutra
Los condimentos aromáticos como la canela, vainilla,
anís, orégano, laurel, perejil, y otros tienen un efecto
en la secreción:
ácida
alcalina
neutra
cefálica
El café normal que por un
tratamiento especial ha sido privado de una parte de
cafeína, se denomina:
Café especial
Café sin cafeína
Café descafeinado
Café reducido en cafeínas
Dentro el control de calidad del chocolate, se debe investigar el contenido de los siguientes minerales
Hg, Zn y cU
Ca, P
Cu, As y Pb
Hg
La “calidad del chocolate y de la
cocoa no depende de la eliminación completa de las
cascarilla de cacao”, este enunciado es:
Falso
Verdaero
