wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Kuis Biokimia

Total questions: 15

Worksheet time: 8mins

Name
Class
Date
1.

Biokimia memiliki peran untuk mempelajari reaksi kimia racun dalam tubuh. Hal ini terdapat dalam ilmu ….

a)

Immunologi

b)

Farmakologi

c)

Patologi

d)

Toksikologi

2.

Atom-atom utama penyusun makhluk hidup, kecuali

a)

C

b)

Fe

c)

H

d)

O

3.

Di bawah ini senyawa yang tidak larut dalam air

a)

Mineral

b)

Lipid

c)

Protein

d)

Glukosa

4.

Proses pemecahan senyawa/molekul besar menjadi molekul kecil dalam tubuh disebut

a)

katabolisme

b)

anabolisme

c)

metabolisme

d)

absorbsi

5.

Dibawah ini manakah yang termasuk ke dalam golongan monosakarida ....

a)

Selulosa, amilum, glikogen

b)

Maltosa, sukrosa, laktosa

c)

Fruktosa, glukosa, galaktosa

d)

Laktosa, glikogen, glukosa

6.

Uji kualitatif adanya karbohidrat menggunakan uji ....

a)

Uji molisch

b)

Uji benedict

c)

Uji seliwanof

d)

Uji bial

7.

Lipid dalam tubuh disimpan dalam bentuk

a)

Glikogen

b)

Asam lemak

c)

Gliserol

d)

Triasilgliserol

8.

Enzim merupakan senyawa organik, tersusun atas protein, dan bertindak sebagai biokatalisator dalam metabolisme memiliki sifat ....

a)

Bekerja irreversible pada suatu reaksi kimia

b)

Kerja enzim tidak bersifat khusus

c)

Ikut bereaksi bersama substrat yang dipengaruhinya

d)

Makin tinggi konsentrasi enzim, makin lambat reaksinya

9.

Dinamakan ikatan apa yang menghubungkan satu asam amino dengan asam amino yang lain?

a)

ikatan kovalen

b)

ikatan hidrogen

c)

ikatan glikosida

d)

ikatan peptida

10.

Jenis elektrolit yg besifat kation yang paling banyak dalam tubuh (utama di ekstrasel) adalah

a)

natrium/ sodium

b)

chlorida

c)

kalsium

d)

magnesium

11.

Maltosa merupakan disakarida yang terdiri dari dua jenis monosakarida yang saling berikatan.

a)

glukosa dan glukosa

b)

galaktosa dan glukosa

c)

glukosa dan fruktosa

d)

galaktosa dan galaktosa

e)

fruktosa dan fruktosa

12.

Zwitter ion menyebabkan asam amino dapat bertindak sebagai asam dan basa.

a)

H+ dan OH-

b)

H+ dan COO-

c)

NH3+ dan COO-

d)

NH3+ dan OH-

e)

H+ dan SO42-

13.

Enzim dikelompokkan menjadi 6 kelompok utama berdasarkan reaksi yang dikatalisisnya.

a)

Oksidoredukatase

b)

Transferase

c)

Hidrolase

d)

Ligase

e)

Isomerase

14.

Asam arakidonat merupakan  jenis senyawa asam lemak dengan rantai karbon (C) yang memiliki jumlah atom C sebanyak 20.

a)

Asam arakidonat 20:5; 4,5,8,11 

b)

Asam arakidonat 20:0; 1,2,3,4

c)

Asam arakidonat 20:4; 5,8,11,14

d)

Asam arakidonat 4:20; 5,8,11,14

e)

Asam arakidonat 5:20; 4,5,8,11

15.

Proses metabolisme dalam tubuh dapat mempengaruhi kondisi keasaman tubuh. Maka dari itu, tubuh memerlukan zat untuk mempertahankan keasaman (pH) dalam tubuh agar tetap stabil. Zat apakah itu?

a)

Buffer

b)

Enzim

c)

Hormon

d)

Vitamin

e)

Mineral