wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

CNSX SP tẩy rửa - Bài 9

Total questions: 10

Worksheet time: 7mins

Name
Class
Date
1.

Thành phần cấu tạo của dầu, mỡ sẽ đóng một vai trò liên quan đến chất lượng xà phòng đã hoàn chỉnh: hoà tan tốt hay kém, mức độ tiêu hao khi sử dụng, cảm giác trên da, ... Hãy cho biết nhận đinh nào sau đây đúng?

a)

Các acid béo có dây dầu ngắn dễ hoà tan hơn.

b)

Các acid béo có dây dầu ngắn có khả năng tạo bọt kém hơn

c)

Các acid béo có dây dầu dài có tiêu hao nhanh hơn khi sử dụng

d)

Các acid béo có dây dầu dài khi sử dụng dễ làm rát da hơn

2.

Nguyên tắc chính để sản xuất xà phòng là:

a)

Thủy phân liên kết ester của glyceride, đưa về dạng acid tự do và trung hòa các acid béo đó để được xà phòng

b)

Xà phòng hoá các acid béo được tách ra từ các glyceride

c)

Xà phòng hoá trực tiếp các dầu béo từ động vật, thực vật

d)

Xà phòng hoá các acid béo từ các nguồn dầu mỡ động thực vật, sản phẩm dầu mỏ,

3.

Viết lần lượt số lượng TỔNG CÁC CARBON trong PHÂN TỬ của các acid sau: acid capric, acid stearic, acid lauric, acid oleic, acid myristic, acid palmitic.

(chú ý: viết theo ví dụ sau: 3, 5, 8, ...)

(a)  

4.

LABSA là một nguyên liệu quan trọng trong bột giặt. Hãy chọn các nhận định đúng về LABSA sau đây:

a)

LABSA là một sulfo acid mạnh được cung cấp thương mại dưới các dạng rắn hoặc lỏng.

b)

Sản phẩm trung hoà của LABSA là một chất hoạt động bề mặt anion

c)

LABSA được khuấy tẩy với H2O2 và đưa vào quy trình sản xuất với NaOH

d)

Muối của LABSA là một sản phẩm có tính tẩy rửa mạnh nhưng khả năng tạo bọt kém

5.

Nguyên tắc sản xuất bột giặt theo phương pháp kết tụ không tháp là các nguyên liệu thô được nghiền và trộn để đạt được độ đồng nhất sau đó được thấm chất kết dính để các hạt kết khối lại với nhau. Các nguyên liệu nào sau đây có được trộn trong hợp phần rắn ban đầu?

a)

STTP

b)

Zeolit

c)

Các percarbonat/TAED

d)

Chất tẩy trắng quang học

6.

Nguyên tắc sản xuất bột giặt theo phương pháp kết tụ không tháp là các nguyên liệu thô được nghiền và trộn để đạt được độ đồng nhất sau đó được thấm chất kết dính để các hạt kết khối lại với nhau. Các nguyên liệu nào sau đây có thể đóng vai trò là chất kết dính?

a)

Các hợp chất nonion

b)

Enzym

c)

Nước

d)

PEGs

7.

Lựa chọn NHỮNG đặc điểm thuộc về phương pháp sản xuất bột giặt sấy phun trong những nhận định sau đây:

a)

Dễ điều chỉnh các chỉ tiêu của sản phẩm cuối cùng

b)

Quá trình sấy xảy ra nhanh

c)

Thành phần phối liệu ảnh hưởng đển quá trình sấy và công suất thiết bị

d)

Thời gian sản xuất dài

e)

Hàm lượng chất hoạt động bề mặt nonion ảnh hưởng quá trình tạo hạt

8.

Các thành phần nào sau đây chỉ được thêm vào sau quá trình tạo bột cơ bản?

a)

Các Enzym

b)

STPP, zeolit

c)

Các tác nhân chống bọt

d)

Các carbonat, perborat.

9.

Quá trình nào sau đây được sử dụng cho cả phương pháp sản xuất bột giặt sấy phun và không tháp

a)

Quá trình sấy dùng dòng không khí nóng

b)

Quá trình bơm với áp suất cao hỗn hợp kem nhão

c)

Quá trình trộn với tốc độ cao các thành phần rắn

d)

Quá trình sàng lọc các hạt không đạt kích thước tiêu chuẩn

10.

Các xà phòng thường được nấu từ các hỗn hợp nào sau đây:

a)

Hỗn hợp các loại mỡ động vật

b)

Mỡ động vật/Dầu thực vật

c)

Hỗn hợp các loại dầu thực vật

d)

Hỗn hợp các loại mỡ động vật và dầu mỡ từ nguồn dầu mỏ