wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

หน่วยการเรียนรู้ที่ 3 อาหารและโภชนาการ

Total questions: 10

Worksheet time: 19mins

Name
Class
Date
1.

การล้างผักข้อใดถูกต้อง

a)

ถูเบา ๆ ที่ผิวให้ทั่ว

b)

จุ่มน้ำหลาย ๆ ครั้ง สะบัดให้น้ำแห้ง

c)

แช่ผักในน้ำเปล่า 10 นาที แล้วนำมาผึ่งให้สะเด็ดน้ำ

2.

การล้างผักและผลไม้ก่อนนำมารับประทานมีประโยชน์อย่างไร

a)

ไม่มีสารเคมีตกค้าง

b)

ล้างวิตามินที่ไม่มีประโยชน์ออกไป

c)

ผักและผลไม้มีสีสวยน่ารับประทาน

3.

นักเรียนควรเตรียมมะเขือเทศเพื่อรับประทานสดอย่างไร

a)

ปอกเปลือกมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นฝอย ๆ

b)

หั่นมะเขือเทศตามขวางเป็นชิ้น ๆ

c)

หั่นมะเขือเทศตามยาวเป็นชิ้น ๆ

4.

การจัดเตรียมผักก่อนนำไปประกอบอาหารมีประโยชน์อย่างไร

a)

ประหยัดแรงงานในการทำอาหาร

b)

ทำอาหารได้สะดวก รวดเร็ว

c)

อาหารมีความสวยงาม

5.

ภาชนะในข้อใดใช้ใส่น้ำล้างผักและผลไม้

a)

จาน

b)

กะละมัง

c)

กระทะ

6.

การล้างผักและผลไม้ที่ถูกต้องและประหยัดควรทำอย่างไร

a)

แช่ผักและผลไม้ในน้ำเกลือแล้วล้างด้วยน้ำสะอาดอีกครั้ง

b)

จุ่มผักและผลไม้ในน้ำสะอาดแล้วยกขึ้นทันที

c)

ล้างผักและผลไม้ด้วยน้ำยาราคาแพง

7.

การใช้อุปกรณ์จัดเตรียมผักและผลไม้ข้อใดควรระมัดระวังมากที่สุด

a)

มีด

b)

ถาด

c)

เขียง

8.

ก่อนรับประทานผักและผลไม้ ควรปฏิบัติอย่างไร

a)

เช็ดด้วยผ้าสะอาด

b)

นำไปล้างให้สะอาด

c)

ปอกเปลือกทุกครั้ง

9.

การจัดผลไม้ข้อใดสวยงามมากที่สุด

a)

วางผลไม้หลายชนิดคละสีกัน

b)

วางสลับผลไม้สูงและต่ำไว้ด้วยกัน

c)

วางเป็นกลุ่มเรียงลำดับจากต่ำไปสูง

10.

งานใดที่นักเรียนสามารถช่วยครอบครัวได้

a)

ล้างผัก

b)

หั่นปลา

c)

ตำน้ำพริก