Font size
WorksheetsΠεπτικό σύστημα Νο2
Total questions: 20
Worksheet time: 9mins
Η τροφή τοποθετείται μεταξύ των δοντιών, τεμαχίζεται και με τη βοήθεια του σάλιου σχηματίζεται ομοιογενής μάζα, (a)
Για να επιτευχθεί η μάσηση οι μασητήριοι μύες, οι γνάθοι (άνω και κάτω), τα δόντια, η γλώσσα, τα χείλη και οι παρειές (μάγουλα) εκτελούν
συνδυασμένες εκούσιες κινήσεις
αντανακλαστικές κινήσεις
και τα δύο
Η λειτουργία της κατάποσης γίνεται σε τρεις φάσεις: τη στοματική, τη φαρυγγική και την οισοφαγική. Απ’ αυτές
καμιά δεν ελέγχεται με τη θέληση μας
όλες ελέγχονται από τη θέληση μας
μόνο η πρώτη ελέγχεται από τη θέλησή μας
μόνο οι δύο πρώτες ελέγχονται από τη θέλησή μας
Στην οισοφαγική φάση με τη βοήθεια των _____________________ _________________ ο βλωμός μετακινείται προς τα κάτω και φτάνει στο στομάχι.
(a)
Τα κύρια συστατικά του γαστρικού υγρού είναι:
Το νερό
η γαστρική αμυλάση
οι ηλεκτρολύτες (ιόντα Η+ , Cl- , Na+ , Κ+ )
κανένα
Η βλέννα (εκκρίνεται από τους βλεννώδεις αδένες του στομάχου και προστατεύει το τοίχωμα του στομάχου από την (a) )
Η λειτουργία του λεπτού εντέρου γίνεται με κινήσεις μίξης και με περισταλτικές κινήσεις.
Σωστό
Λάθος
Για τα κόπρανα ισχύουν τα εξής
Το 75% του βάρους τους αποτελείται από νερό,
Το 25% του βάρους τους αποτελείται από νερό
ενώ το υπόλοιπο 75% είναι βακτήρια, ανόργανες ουσίες, φυτικές ίνες και λιπίδια
ενώ το υπόλοιπο 25% είναι βακτήρια, ανόργανες ουσίες, φυτικές ίνες και λιπίδια
Η πέψη των υδατανθράκων
ολοκληρώνεται στο παχύ έντερο
αρχίζει στο λεπτό έντερο
αρχίζει από το στόμα
αρχίζει από το στόμα με την α-αμυλάση
Η πέψη του αμύλου
αρχίζει από το στόμα
συνεχίζεται στο στομάχι
ολοκληρώνεται στο λεπτό έντερο
όλα τα παραπάνω
Ποιο από τα παρακάτω είναι πρωτεΐνη της τροφής
η λακτόζη
το ινωδογόνο
το κολλαγόνο
κανένα
Τα λίπη των τροφών (τριγλυκερίδια)
Μεταφέρονται απ’ ευθείας στην πυλαία κυκλοφορία
παθαίνουν γαλακτοματοποίηση για να γίνει η πέψη τους
είναι αδιάλυτα στο νερό
όλα τα παραπάνω
Τα λιπαρά οξέα μεταφέρονται στη φλεβική κυκλοφορία μέσω των λεμφαγγείων και του _____________________ __________.
(a)
Το γλυκογόνο είναι
πολυσακχαρίτης
μονοσακχαρίτης
φτιάχνεται στον οργανισμό με αναβολισμό
το παίρνουμε από τις τροφές
Στην περίπτωση που η ποσότητα της γλυκόζης της διατροφής είναι πολύ μεγαλύτερη από αυτή που μπορεί να αποθηκευτεί ως γλυκογόνο
αποθηκεύεται στο συκώτι
τότε μετατρέπεται σε λίπος
αποθηκεύεται στο λιπώδη ιστό.
αποθηκεύεται στους μυς.
Η χοληστερόλη
βρίσκεται στις τροφές
υπάρχει στην χολή
και τα δύο
κανένα από τα δύο
Οι πρωτεΐνες είναι μεγάλα οργανικά μόρια, οι οποίες
δεν είναι τόσο απαραίτητες στη διατροφή μας
φτιάχνονται από αμινοξέα.
είναι γνωστές σαν λευκώματα
τις παίρνουμε μόνο από ζωικές τροφές
Τουλάχιστον το ______________του ποσού ενέργειας που χρειάζεται ο οργανισμός το προμηθεύεται από τους υδατάνθρακες
10%
40%
50%
70%
Οι βιταμίνες Β και C και A, ανήκουν
στις υδατοδιαλυτές
στις λιποδιαλυτές
και στις δύο κατηγορίες
Το ποσό της ενέργειας που πρέπει να προσλαμβάνει ένας άνθρωπος εξαρτάται
από την ηλικία του
από τις ενεργειακές ανάγκες του για παραγωγή θερμότητας
από τις ενεργειακές ανάγκες του για κινητική ενέργεια.
όλα τα παραπάνω
