wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

PH 2 Prakarya kelas 9

Total questions: 25

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

Jenis ikan air tawar

a)

ikan bandeng dan kakap

b)

lele dan ikan mas

2.

Ciri khas ikan mas ...

a)

Hampir seluruh tubuhnya dipenuhi sisik

b)

Tubuh licin

c)

Memiliki bentuk tubuh panjang

d)

Memiliki kumis

3.

Ikan perenang adalah ikan

a)

Bandeng

b)

Kakap

c)

Tuna

d)

Tenggiri

4.

Bentuk irisan daging ikan tanpa tulang

a)

Surimi

b)

Fillet ikan

c)

Abon

d)

Dendeng

5.

Jenis udang yang banyak dijumpai di pasar Indonesia yaitu udang ...

a)

Windu, sontong

b)

Jerbung, rebon

c)

Flower, karang

d)

Hijau, jerbung

6.

Bukan ciri-ciri ikan yang baik ...

a)

Warna kulit terang

b)

Ikan terapung di permukaan air

c)

Tidak berlendir

d)

Sisiknya masih melekat dengan kuat

7.

Pecel lele, abon lele, keripik lele dan lele asap salah satu hidangan khas…

a)

Lamongan

b)

Cirebon

c)

Bandung

d)

Banten

8.

Arti dari pengemasan yaitu…

a)

Tempat untuk menyuguhkan makanan

b)

Cara untuk menyuguhkan makanan kepada orang untuk diperjualbelikan, yang telah ditata

c)

Tempat untuk membungkus makanan

d)

Cara untuk membungkus makanan yang sudah jadi

9.

Rumput laut dikenal sebagai bahan baku pembuatan …

a)

Agar-agar

b)

Gula

c)

Teoung

d)

Garam

10.

Bagian hewan ternak sapi yang memiliki daging terbanyak yaitu …

a)

Kepala

b)

Tungkai

c)

Lidah

d)

Paha

11.

Daging sapi yang dibuat dendeng harus terlebih dahulu di...

a)

Direndam

b)

Bumbui

c)

Rebus

d)

Bakar

12.

Olahan makanan yang di masak dengan uap air panas mendidih ..

a)

Pepes ikan tenggiri

b)

Pecel lele

c)

Bawal panggang

d)

Gurame bakar

13.

Telur asin dibuat dari taelur ...

a)

Ayam broiler

b)

Bebek

c)

Puyuh

d)

Ayam kampung

14.

Manfaat Omega 3 adalah …

a)

Untuk pertumbuhan tulang

b)

Perkembangan otak

c)

Mencehag demam

d)

Mencegah asma

15.

Nilai gizi yang tidak terkandung dalam daging sapi, yaitu ...

a)

Protein

b)

Lemak

c)

Kalsium

d)

Vitamin

16.

Kemasan tersier yaitu …

a)

Krat untuk botol

b)

Cup kaleng untuk kornet

c)

Kotak karton gelombang

d)

Cup untuk air minum

17.

Penyajian makanan yang tidak higienis dapat …

a)

Membuat selera makan seseorang

b)

Menambah cita rasa dari makanan

c)

Memberikan penampilan yang estetis

d)

Menyebabkan kontaminasi berbagai macam bakteri dan kuman

18.

Perhatikan bahan-bahan kerajinan berikut ini!

1) Rotan 4) Perunggu

2) Bambu. 5) Aluminium

3) Kaca. 6) Kayu Jati

Kelompok bahan keras alami untuk membuat kerajinan ditunjukan oleh nomor..

a)

1, 2 dan 6

b)

1, 3 dan 5

c)

3, 4 dan 5

d)

3, 5 dan 6

19.

Memiliki lingkaran tahun, tahan lama dan dapat dibentuk dengan diukir merupakan sifat/karakteristik bahan keras alam....

a)

Bambu

b)

Kayu

c)

Ranting

d)

Rotan

20.

Bahan dasar kerajinan pada gambar diatas adalah ...

a)

Kayu

b)

Bambu

c)

Rotan

d)

Jati

21.

Alat-alat untuk membuat kerajinan dari bahan keras alami berupa kayu adalah……

a)

Gergaji, Las, Palu, Lem

b)

Gergaji, Amplas, Palu, Pahat

c)

Lem, Gunting, Penggaris, Kertas

d)

Las, Cetakan, Solder, Obeng

22.

Bahan keras buatan ...

a)

Jati dan rotan

b)

Pipa dan rotan

c)

Kaleng dan Kaca

d)

Kaleng dan rotan

23.

Bahan keras buatan proses pembuatannya dapat dilebur pada kondidi panas...

a)

Kaca

b)

Logam.

c)

Rotan

d)

Kayu

24.

Batangnya kuat, memiliki ruas batang tekstur batangnya halus, dan dapat dipotong berbentuk sayatan ataupun utuh merupakan ciri dari bahan keras alam….

a)

Kayu

b)

Bambu

c)

Rotan

d)

Ranting

25.

Teknik yang digunakan untuk membuat kursi dari rotan adalah di…

a)

Anyam

b)

Cetak

c)

Pilin

d)

Pahat