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Worksheets國七自然科學上段考2複習CH3-1~3-2
Total questions: 25
Worksheet time: 50mins
有關唾液和澱粉的實驗如附表所示,將a、b兩試管置於室溫下40分鐘後,各加一滴碘液,a試管呈黃褐色,b試管呈藍黑色,根據上述實驗結果,下列敘述何者正確?
(甲)加碘液可促進唾液的分解作用;
(乙)a試管中的澱粉已轉變成其他物質;
(丙)b試管是因水的關係,所以呈現藍黑色;
(丁)由本實驗能得到「唾液可將澱粉分解」的結論。
甲乙
丙丁
甲丙
乙丁
小瑭取了一片載玻片,放上待檢測的甲、乙物質後,滴加試劑檢測是否含有澱粉,其結果如附表所示,請依表選出正確的敘述為何?
甲物質可能為馬鈴薯
乙物質可能為糯米
檢測所使用的試劑為本氏液
檢測的過程必須加熱
附圖為小白鼠體內某種代謝作用的示意圖,有關此代謝作用的敘述,下列何者正確?
甲、乙是產物
丙具有專一性
此為分解作用
此反應可以在任何酸鹼度下進行
附圖為青蛙體內某種代謝作用的示意圖,有關此代謝作用的敘述,下列何者錯誤?
甲可被酵素作用
乙是酵素
丙是受質
此為分解作用
如附圖所示,姿瑩取了三支試管,分別加入2mL的澱粉液和唾液,甲試管再加入2mL鹽酸溶液,乙試管加入2mL氫氧化鈉(鹼性)溶液,丙試管加入2mL蒸餾水,並搖晃混勻。將此三支試管放入37℃的水中靜置一小時後進行檢測。有關檢測的相關敘述,下列何者錯誤?
若利用本氏液進行檢測,甲、乙試管會呈藍色
若利用本氏液進行檢測,丙試管可能呈黃色
若利用碘液進行檢測,甲、丙試管會呈黃褐色
若利用碘液進行檢測,乙試管會呈藍黑色
在甲、乙、丙三支試管內加入等量且濃度相同的澱粉液,並依實驗設計分別加入等量的水、唾液、經酵素X作用後的唾液,充分搖勻再靜置於適宜的溫度下,1小時後加入本氏液,隔水加熱觀察顏色。將各試管所含的物質與結果整理如附表。根據此表判斷,酵素X最可能具有下列何種功能?
分解澱粉
合成葡萄糖
分解唾液中的酵素
合成唾液中的酵素
附圖為人體消化道內三種酵素在不同酸鹼環境中的反應情形。關於三種酵素的描述,下列何項推論較合理?
酵素甲偏好在酸性的環境作用
酵素乙在胃中的活性較高
酵素丙無法在中性的環境作用
三種酵素都偏好在相同的溫度下作用
附圖為某細菌的酵素在不同溫度下的活性,若將此細菌放入 80°C 的水中一段時間後,再分四小時穩定降低溫度至0℃,則其酵素活性,在降溫過程中會呈現哪一曲線?
