Font size
Worksheets17. A zöldborsó termesztése
Total questions: 32
Worksheet time: 20mins
Hol használják fel a borsót?
Friss fogyasztás
Konzerviparban
Exporttermék
Élettartama alapján hova soroljuk a borsót?
egyéves
kétéves
évelő
Milyen virága van a zöldborsónak?
kereszt
pillangós
fészek
ernyős
Milyen termése van a zöldborsónak?
tok
becő
hüvely
kabak
Hol találkozhatunk a zöldborsóval Magyarországon elsősorban?
a szántóföldeken
a veteményes kertekben
a termesztőberendezésekben
Magyarországon mely megyékben termesztik szántóföldön a zöldborsót? (2)
Dunántúl némely körzeteiben (Fejér és Tolna megye)
Tiszántúlon (Hajdú-Bihar, Szolnok, Békés megyék)
Tiszántúlon (Baranya, Borsod-Abaúj-Zemplén, Csongrád megyék)
Dunántúl némely körzeteiben (Veszprém és Vas megye)
Honnan származik a zöldborsó?
India
Ázsia nyugati része
Afrika
Amerika
Mekkora a vetésterülete a zöldborsónak?
3000 ha
1000 ha
5-6 000 ha
15-16 000 ha
Mi nem adja a zöldborsó táplálkozási értékét?
a B1- és B2 vitamin tartalma
a PP vitamin tartalma
fehérjeforrás
C-vitamin tartalma
Melyik jellemző a borsó gyökerére? (2)
mellékgyökérrendszere van
gyökérrendszere főgyökérből és oldalgyökérből áll
sekélyen gyökerezik
az oldalgyökereken élnek a Rhisobium baktériumok, amelyek megkötik a légköri nitrogén
Mi jellemzi a borsó szárát? (2)
Dudvaszára van, amely elfekvő vagy álló
Szára serteszőrőkkel borított
Szárának keresztmetszete általában négyszögletes
Szárának keresztmetszete általában hengeres
Mi jellemzi a borsó levelét?
Tenyeresen karéjos, puha, vékony szövetű, egyenként igen nagy felületű levelei vannak
A levelek párosan, szárnyasan összetettek
Levele ép szélű, hegyesedő
Többnyire szórtan állnak leveleik, pálhalevelük nincs
Mi jellemzi a borsó virágát? (2)
virágai fürtöt alkotnak
virágai keresztet alkotnak
virágok idegenbeporzásúak
virágok önbeporzóak
Milyen színű a borsó virága? (2)
kék
fehér
lilásvörös
sárga
Milyen környezeti igényei vannak a borsónak? (3)
rövidnappalos
hőigénye nem nagy
hosszúnappalos
vízigénye kisebb, mint a zöldbabé, két kritikus időszaka van a vízigényének.
melegigényes
A zöldborsó vízigényének milyen két kritikus időpontja van? (2)
gyökereztetés időszaka
csírázás időszaka
szárba szökés időszaka
virágzás időszaka
Milyen talajigénye van a borsónak?
a homoktalajt kedveli
szélsőséges talajokon kívül bárhol termeszthető
kötött talajokon termeszthető
mélyrétegű, laza, morzsalékos talajon termeszthető
Milyen típusai vannak a zöldborsónak? (3)
cukor
indás
kifejtő
ostoros
velő
Mondj példát kifejtőborsóra!
Jubileum
Rajnai törpe
Toledo sugar
Mondj példát velőborsóra!
Jubileum
Rajnai törpe
Toledo sugar
Mondj példát cukorborsóra!
Jubileum
Rajnai törpe
Toledo sugar
Mi jellemzi a kifejtőborsókat? (3)
hosszabb ideig szedhetők zsenge állapotban
termése hüvelyestől fogyasztható
hidegtűrők
zsengeségük rövidebb ideig őrzik meg, mint a velőborsók
a legkorábban vethetők
Mi jellemzi a velőborsókat? (2)
hosszabb ideig szedhetők zsenge állapotban
termése hüvelyestől fogyasztható
hidegtűrők
keléskor érzékenyebbek az alacsony hőmérsékletre
zsengeségük rövidebb ideig őrzik meg, mint a velőborsók
Mi jellemzi a cukorborsókat?
hosszabb ideig szedhetők zsenge állapotban
termése hüvelyestől fogyasztható
hidegtűrők
keléskor érzékenyebbek az alacsony hőmérsékletre
zsengeségük rövidebb ideig őrzik meg, mint a velőborsók
Milyen fajtái vannak a zöldborsónak érési idő szerint? (3)
hosszú
középhosszú
korai
kései
középérésű
Milyen fajtái vannak a zöldborsónak magszín szerint? (2)
pirossárga
sötétzöld
kék
világoszöld
Milyen fajtája van a zöldborsónak mag mérete szerint? (3)
óriási
kicsi
rövid
közepes
nagy
Mit tudunk a borsó növényváltásáról?
önmaga után legalább 10 évig nem termeszthető ugyanazon a területen
önmaga után legalább 4-5 évig nem termeszthető ugyanazon a területen
a monokultúrás termesztést bírja
önmaga után legalább 3-4 évig nem termeszthető ugyanazon a területen
Hogyan szaporítjuk a zöldborsót?
Állandó helyrevetéssel, palántaneveléssel
Palántaneveléssel
Állandó helyre vetéssel
Dugványozással
Mikor vetik a zöldborsót?
Márciusban ültetjük 2-2,5 cm mélyen
Február 20- és április 10. között
A talaj felső 5 cm-es rétege eléri a 13-15 oC-ot. Hazánkban ez április10-20. közötti időszak
Március vége, április közepe körül
Milyen ápolási munkái vannak a zöldborsónak? (3)
fejtrágyázás
sekély kapálás
öntözés
vegyszeres gyomirtás
mechanikai gyomirtás
Mikor szedik a zöldborsót?
július 20-tól,augusztus, szeptember
októberben
10-12 cm átmérőnél
május vége és július közepe tájékán
