WorksheetsBiologia - Witaminy, sole mineralne, woda
Total questions: 50
Worksheet time: 28mins
Ile procent masy ciała stanowi woda?
około 70%
około 90%
ponad 50%
Witaminy rozpuszczalne w wodzie
A
B
C
D
E
Witaminy rozpuszczalne w tłuszczach
A
B
K
D
E
Które witaminy są magazynowane w organizmie?
A
E
C
D
K
Ich nadmiar powoduje groźne zatrucia i uszkodzenia wątroby
A
E
C
D
K
Nie są magazynowane w organizmie
A
B
C
D
K
Ich nadmiar nie jest szkodliwy dla organizmu; niebezpieczny jest ich niedobór
A
B
C
D
K
Witaminy to związki które
są wytwarzane przez organizm człowieka
muszą być dostarczane do organizmu ludzkiego z pożywieniem
niektóre są wytwarzane przez organizm człowiek
Witaminy znajdują się w pokarmach pochodzenia
roślinnego
zwierzęcego
Witaminy wytwarzane przez organizm człowieka
A
B
C
D
K
Nadmierna pobudliwość, drgawki, depresja, choroby skóry i niedokrwistość to skutki niedoboru witaminy
C
A
B6
B9
B12
Zahamowanie wzrostu, niedokrwistość, u kobiet - zwiększone ryzyko urodzenia dziecka z wadami układu nerwowego to skutki niedoboru witaminy
E
A
D
B9
B12
Zaburzenia funkcjonowania układu nerwowego, niedokrwistość i zaburzenia wzrostu to skutki niedoboru witaminy
E
A
D
B9
B12
Zahamowanie wzrostu, choroby skóry i kurza ślepota to skutki niedoboru witaminy
E
A
D
B9
B12
Osteoporoza, krzywica i zmniejszona odporność to skutki niedoboru witaminy
B12
A
D
B9
K
Osłabienie i zanik mięśni, niedokrwistość, oznaki starzenia się skóry i zmniejszona odporność to skutki niedoboru witaminy
B12
A
E
B9
K
Zaburzenia krzepnięcia krwi i skłonność do krwawień to skutki niedoboru witaminy
B12
A
E
B9
K
Zmniejszona odporność, owrzodzenia dziąseł i wypadanie zębów (szkorbut) to skutki niedoboru witaminy
B12
C
E
B9
K
Owoce cytrusowe, pietruszka, truskawki, porzeczka i kapusta są źródłem witaminy
C
A
B6
B9
B12
Wątroba, drożdże, fasola, orzechy i soja są źródłem witaminy
C
A
B6
B9
B12
Warzywa liściaste, drożdże, orzechy i wątroba są źródłem witaminy
C
A
B6
B9
B12
Wątroba, mięso, jaja, mleko i ryby są źródłem witaminy
C
A
B6
B9
B12
Żółte owoce i warzywa, masło, jaja, mleko tran i mięso są źródłem witaminy
B6
A
D
B9
E
Wątroba, ryby, jaja, masło, mleko i tran są źródłem witaminy
B6
A
D
B9
E
Oleje roślinne, mleko, kiełki zbóż i jaja są źródłem witaminy
B6
A
D
B9
E
Zielone warzywa liściaste, orzechy, jaja i wątroba są źródłem witaminy
K
A
D
B9
E
Związki pierwiastków występujące w ciele człowieka to
witaminy
sole mineralne
aminokwasy
makroelementy
Pierwiastki, których ilość przekracza 0,01% suchej masy to
mikroelementy
makroelementy
aminokwasy egzogenne
aminokwasy endogenne
Pierwiastki, których ilość nie przekracza 0,01% suchej masy to
mikroelementy
makroelementy
aminokwasy egzogenne
aminokwasy endogenne
Pierwiastki, stanowiące materiał budulcowy, niezbędne do funkcjonowania komórek to
makroelementy
mikroelementy
sole mineralne
Pierwiastki, wchodzące w skład enzymów i wpływające na przebieg w wielu reakcji chemicznych to
makroelementy
mikroelementy
sole mineralne
Makroelementy to
fosfor
żelazo
wapń
magnez
jod
Mikroelementy to
fosfor
żelazo
fluor
magnez
jod
Krzywica, próchnica i bóle mięśni to skutki niedoboru
fosforu
żelaza
wapnia
jaodu
magnezu
Niedokrwistość, osłabienie i zawroty głowy to skutki niedoboru
fosforu
żelaza
wapnia
jaodu
magnezu
Próchnica zębów, osłabienie kości i zaburzenia pracy serca to skutki niedoboru
fosforu
żelaza
wapnia
jaodu
magnezu
Zaburzenia wzrostu i choroby układu nerwowego to skutki niedoboru
fosforu
żelaza
wapnia
jaodu
magnezu
Nieprawidłowa praca mięśnia sercowego i innych mięśni to skutki niedoboru
fosforu
żelaza
wapnia
jaodu
magnezu
Próchnica zębów to skutki niedoboru
fosforu
żelaza
fluor
jaodu
magnezu
Większość produktów jest źródłem
fosforu
żelaza
wapnia
jodu
magnezu
Wątroba, ryby, jaja, zielone warzywa i rośliny strączkowe są źródłem
fosforu
żelaza
wapnia
jodu
magnezu
Mleko, sery i jaja są źródłem
fosforu
żelaza
wapnia
jodu
magnezu
Ryby morskie i owoce morza są źródłem
fosforu
żelaza
wapnia
jodu
magnezu
Kakao, pestki dyni, otręby, kasza gryczana są źródłem
fosforu
żelaza
wapnia
jodu
magnezu
Ryby morskie, nasiona roślin strączkowych i herbata są źródłem
fosforu
fluoru
wapnia
jodu
magnezu
Funkcje wody
środowisko wielu reakcji chemicznych
podstawowy materiał budulcowy
rozpuszczalnik większości związków, co umożliwia ich transport
regulacja temperatury ciała (krew nośnikiem ciepła, pot pochłania ciepło)
usuwa szkodliwe produkty przemiany materii
W którym narządzie jest najwięcej wody
kości
wątroba
płuca
nerka
skóra
W których produktach występuje najwięcej witamin rozpuszczalnych w tłuszczach
jaja
oleje roślinne
wątroba
mleko
tran
W jakich produktach spożywczych woda występuje w dużych ilościach?
orzechy
jaja
warzywa
owoce
drożdze
Zapotrzebowanie na wodę zależy od
wykonywanej pracy
wieku
temperatury otoczenia
diety
płci
