wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

การแยกสาร ม.2

Total questions: 20

Worksheet time: 3600secs

Name
Class
Date
1.

ในการพิจารณาการแยกสารผสมออกจากกันเราควรใช้หลักการในข้อใด

a)

สมบัติของสารผสม

b)

ความสะดวกในการแยกสาร

c)

สมบัติของอุปกรณ์ที่จะใช้แยกสาร

d)

สมบัติของสารชนิดต่าง ๆ ที่ผสมกันอยู่

2.

ข้อใดกล่าวไม่ถูกต้องเกี่ยวกับการระเหยแห้ง

a)

ใช้ความร้อนในการทำให้ตัวทำละลายระเหยแยกออกจากสารละลาย

b)

ทำให้สารละลายมีความเข้มข้นเลยจุดอิ่มตัว แล้วปล่อยให้อุณหภูมิลดลงอย่างช้า ๆ

c)

แยกสารละลายซึ่งประกอบด้วย ตัวละลายที่เป็นของแข็ง ในตัวทำละลายที่เป็นของเหลว

d)

ภายหลังให้ความร้อนแก่สารละลายจุนสีจนแห้ง สารที่เหลืออยู่ในถ้วยกระเบื้องเป็นของแข็งสีฟ้าอ่อน

3.

การตกผลึกเหมาะสำหรับใช้แยกสารในข้อใด

a)

สารที่มีจุดเดือดใกล้เคียงกัน

b)

สารที่มีจุดเดือดต่างกัน

c)

สารที่มีปริมาณน้อย ๆ

d)

สารละลายที่มีตัวละลายเป็นของแข็ง

4.

ข้อใดไม่ใช่หลักการของการกลั่นอย่างง่าย (การกลั่นธรรมดา)

a)

ของเหลวจะเดือดและกลายเป็นไอแยกจากสารละลายแล้วควบแน่นกลับเป็นของเหลว

b)

การแยกสารชนิดต่าง ๆ โดยอาศัยคุณสมบัติของจุดเดือดที่ใกล้ ๆ กันของสารแต่ละชนิด

c)

การแยกสารชนิดต่าง ๆ โดยอาศัยคุณสมบัติของจุดเดือดที่ต่างกันมากของสารแต่ละชนิด

d)

ใช้แยกสารละลายที่ประกอบด้วยตัวละลายที่มีสถานะเป็นของแข็ง จากตัวทำละลายที่มีสถานะของเหลว

5.

การแยกสารวิธีใด สารที่นำมาแยกใช้ปริมาณน้อยที่สุด

a)

การกรอง

b)

การทำโครมาโทกราฟี

c)

การกลั่นอย่างง่าย

d)

การสกัดด้วยตัวทำละลาย

6.

ตัวทำละลายต่างชนิดกันใช้สกัดสารได้เหมือนกันหรือต่างกัน

a)

เหมือนกัน เพราะได้สารสกัดชนิดเดียวกัน

b)

ต่างกัน เพราะสารแต่ละชนิดละลายได้เท่ากัน

c)

ต่างกัน เพราะสารแต่ละชนิดละลายในตัวทำละลายต่างกัน

d)

เหมือนกัน สีและกลิ่นเท่ากัน

7.

นักเรียน 3 คน ทำการทดลองดังนี้

คนที่ 1 แยกเกลือจากน้ำเกลือ โดยการะเหยแห้ง

คนที่ 2 สกัดสีของขมิ้นโดยการสกัดด้วยน้ำ

คนที่ 3 สกัดน้ำมันหอมระเหยจากพืช โดยการกลั่นด้วยไอน้ำ

การทดลองของนักเรียนคนใดถูกต้องตามหลักการ

a)

คนที่ 1

b)

คนที่ 1 และ คนที่ 2

c)

คนที่ 2 และ คนที่ 3

d)

ได้ทั้ง 3 คน

8.

ต้องการสีเขียวของใบเตยไปใช้ทำขนมหวาน เราควรใช้วิธีการการแยกสารแบบใดและใช้ตัวทำละลายชนิดใดจึงจะเหมาะสมที่สุด ตามลำดับ

a)

การระเหยแห้ง, น้ำ

b)

การกลั่นด้วยไอน้ำ, เอทานอล

c)

การกลั่นอย่างง่าย, เอทานอล

d)

การสกัดด้วยตัวทำละลาย, น้ำ

9.

ปัจจัยใดที่มีผลต่อการแยกสารจากส่วนต่าง ๆ ของพืชด้วยวิธีการสกัด

a)

น้ำ, เอทานอล

b)

ขนาดชิ้นของพืชที่ต้องการสกัด

c)

ชนิดของพืช

d)

ถูกทั้ง 3 ข้อ

10.

วิธีการใดใช้แยกองค์ประกอบของสารสีที่สกัดได้จากพืช

a)

การกลั่นอย่างง่าย

b)

การสกัดด้วยตัวทำละลาย

c)

การละลายน้ำ

d)

โครมาโทกราฟี

11.

นำหมึกสีม่วงไปแยกหาองค์ประกอบโดยวิธีโครมาโทรกราฟี โดยมีน้ำเป็นตัวทำละลาย กระดาษกรองเป็นตัวดูดซับ ได้ผลคือ สารที่มีสีแยกออกมาเป็นสาร A B C และ D

สารที่มีสีชนิดใดละลายน้ำได้ดี และถูกดูดซับได้มาก ตามลำดับ

a)

สาร A , สาร B

b)

สาร B, สาร C

c)

สาร C, สาร D

d)

สาร A, สาร D

12.

ในการแยกน้ำมันดิบในอุตสาหกรรมน้ำมัน ใช้วิธีการใด

a)

อาศัยความหนาแน่น

b)

การสกัดด้วยตัวทำละลาย

c)

การกลั่นลำดับส่วน

d)

การระเหิด

13.

ข้อใดคือข้อดีของการกลั่นลำดับส่วน

a)

แยกสารที่มีปริมาณน้อยๆผสมอยู่

b)

สามารถแยกสารที่มีจุดเดือดต่างกันน้อยๆได้

c)

ประหยัดค่าใช้จ่าย

d)

สามารถแยกสารที่มีจุดเดือดและจุดหลอมเหลวที่แตกต่างกันได้

14.

ตัวเลือกใดเรียงลำดับกระบวนการกลั่นได้ถูกต้อง

a)

การเดือด การกลายเป็นไอ การควบแน่น

b)

การเดือด การควบแน่น การระเหย

c)

การเดือด การควบแน่น การกลายเป็นไอ

d)

การระเหย การเดือด การควบแน่น

15.

ข้อใดควรใช้วิธีโครมาโทกราฟี

a)

สกัดสีออกจากดอกกุหลาบ

b)

แยกน้ำมันออกจากรำข้าว

c)

วิเคราะห์ว่าสีแดงในสีผสมอาหารเป็นสารใด

d)

สกัดน้ำมันหอมระเหยออกจากใบยูคาลิปตัสโดยใช้ไอน้ำ

16.

ในกระบวนการกลั่นแยกสาร ขั้นตอนที่สารผ่านเครื่องควบแน่นเพื่อประโยชน์ใด

a)

เปลี่ยนสถานะของสารจากของเหลวเป็นแก๊ส

b)

เพิ่มอุณหภูมิและความดันก่อนเปลี่ยนสถานะ

c)

เปลี่ยนทั้งสถานะและอุณหภูมิสารให้สูงขึ้น

d)

เปลี่ยนสถานะของสารจากแก๊สหรือไอเป็นของเหลว

17.

ทรายปนอยู่กับเกลือ ใช้วิธีแยกสารโดยวิธีใดเหมาะสมที่สุด

a)

การละลายน้ำแล้วแล้วนำมากรองแยก

b)

หยิบทรายแยกออก

c)

ใช้แม่เหล็กดูดออก

d)

การระเหยแห้ง

18.

พืชบางชนิดมีสารที่มีกลิ่นหอม บางชนิดมีน้ำมัน เช่น ขมิ้น หั่นเป็นชิ้นเล็กๆเติมน้ำและเติมเอทานอล ซึ่งเป็นการแยกสารจากส่วนต่างๆของพืช ด้วยวิธีการใด

a)

การกลั่น

b)

การกรอง

c)

การสกัดด้วยตัวทำละลาย

d)

การละลายของสาร

19.

ตัวทำละลายต่างชนิดกันใช้สกัดสารได้เหมือนกันหรือต่างกัน

a)

เหมือนกันได้สารชนิดเดียวกัน

b)

ต่างกันเพราะสารแต่ละชนิดละลายได้เท่ากัน

c)

ต่างกัน เพราะสารแต่ละชนิดละลายในตัวทำละลายต่างกัน

d)

เหมือนกัน สีและกลิ่นเท่ากัน

20.

การกรองควรใช้ในการแยกสารผสมชนิดใด

a)

แยกสารผสมที่เป็นของแข็งขนาดต่างกัน

b)

แยกสารผสมที่เป็นของแข็งกับของเหลวที่ไม่ได้ละลายอยู่ด้วยกัน

c)

แยกสารผสมที่เป็นของแข็งละลายในของเหลว

d)

แยกสารผสมที่เป็นของเหลวละลายในของเหลว