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Trink- und Jausenführerschein

Total questions: 20

Worksheet time: 15mins

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1.

Für welchen Nährstoff sind Nudeln, Reis und Brot eine wichtige Quelle?

a)

Fett

b)

Eiweiß

c)

Kohlenhydrate

2.

Für welchen Körperteil sind die im Fett enthaltenen Fettsäuren besonders wichtig?

a)

Herz

b)

Gehirn

c)

Leber

3.

Ballaststoffe sind wichtig für

a)

die Verdauung

b)

die Augen

c)

die Haut

4.

Wenn ein Lebensmittel in der Pyramide ganz unten steht, dann bedeutet das, dass...

a)

du auf dieses Lebensmittel gänzlich verzichten solltest.

b)

du dieses Lebensmittel eher selten essen solltest.

c)

du dieses Lebensmittel möglichst oft zu dir nehmen solltest.

5.

Je geringer der Zuckergehalt eines Getränkes ist, ...

a)

desto schlechter ist es als Durstlöscher geeignet.

b)

desto besser ist es als Durstlöscher geeignet.

c)

desto schlechter ist es als Schulgetränk geeignet.

6.

Zu wie viel Prozent besteht unser Körper aus Wasser?

a)

40 Prozent

b)

20 Prozent

c)

60 Prozent

7.

Welches dieser Getränke ist der beste Durstlöscher?

a)

Orangenlimonade

b)

reiner Orangensaft

c)

gespritzter Orangensaft

8.

Wie viel Liter solltest du pro Tag mindestens trinken?

a)

2,5 Liter

b)

1,5 Liter

c)

0,5 Liter

9.

Obst und Gemüse enthalten besonders ...

a)

viele Vitamine.

b)

viel Fett.

c)

viel Eiweiß.

10.

Eine Portion Obst entspricht ...

a)

drei Händen.

b)

2 Händen.

c)

1 Hand.

11.

Was bedeutet "5x am Tag Obst und Gemüse"?

a)

2 Portionen Gemüse + 3 Portionen Obst

b)

3 Portionen Gemüse + 2 Portionen Obst

c)

4 Portionen Gemüse + 1 Portion Obst

12.

Obst und Gemüse finden sich in der Ernährungspyramide ...

a)

unten.

b)

in der Mitte.

c)

oben.

13.

Brot und Gebäck enthalten sehr viel ...

a)

Zucker.

b)

Fett.

c)

Stärke.

14.

Vollkornbrot enthält besonders ...

a)

viel Wasser.

b)

viele Ballaststoffe.

c)

viel Eiweiß.

15.

Mit welcher der folgenden Jausen erzielst du langfristig die beste Leistung?

a)

Vollkornweckerl mit Käse und Gemüse, Apfel, gespritzter Orangensaft

b)

Salamisemmel mit Essiggurkerl, Mineralwasser

c)

Muffin, Schokoriegel, Limonade

16.

Welcher Inhaltsstoff ist in der Milch und in Milchprodukten besonders stark vertreten?

a)

Eisen

b)

Natrium

c)

Kalzium

17.

Welches der folgenden Lebensmittel ist eine wichtige Quelle für Eiweiß?

a)

Butter

b)

Käse

c)

Olivenöl

18.

Im Vergleich zu tierischem Fett (z.B. in der Wurst) ist pflanzliches Fett (z.B. Olivenöl) ...

a)

gesünder.

b)

ungesünder.

c)

gleich gesund.

19.

Man unterscheidet auch zwischen ...

a)

dunklen und hellen Fetten.

b)

stummen und lauten Fetten.

c)

sichtbaren und versteckten Fetten.

20.

Welches Produkt enthält am wenigsten Fett und ist deshalb am besten als Auflage für dein Jausenbrot geeignet?

a)

Salami

b)

Schinken

c)

Extrawurst