wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Manwah HD

Total questions: 40

Worksheet time: 7mins

Name
Class
Date
1.

Quy định bao nhiêu ngày nhà hàng phải nộp toàn bộ chứng từ có liên quan của tháng trước về cho kế toán ?

a)

Không quá 30 ngày kể từ ngày giao dịch hoàn thành

b)

5 ngày kể từ ngày giao dịch hoàn thành

c)

15 ngày kể từ ngày giao dịch hoàn thành

d)

25 ngày kể từ ngày giao dịch hoàn thành

2.

Chi phí khám sức khỏe nhân viên nhà hàng cần có bộ phận nào kiểm tra trước khi chuyển kế toán ?

a)

HR

b)

FC

c)

Training

d)

QA

3.

Trường hợp nhà hàng xuất hóa đơn giá trị gia tăng bị sai thông tin sau 30 phút cần phải điều chỉnh và xuất lại cho khách hàng thì quản lý cần làm gì ?

a)

Chỉ cần gửi email cho IC

b)

Chỉ cần gửi Email cho AM

c)

Nhà hàng gửi mail cho kế toán & AM, được xác nhận bởi AM & cc thông tin cho IC

4.

Vệ sinh máy cắt thịt như thế nào là không đúng ?

a)

Tháo rời tay đẩy thịt

b)

Tháo rời nắp bảo vệ lưỡi dao

c)

Dùng khăn ẩm lau

d)

Xối nước vệ sinh

5.

Khi mất nước nhà hàng không cần làm gì trước khi gọi bảo trì ?

a)

Kiểm tra van khóa tổng có bị khóa không

b)

Kiểm tra aptomat bơm nước có bị cắt không

c)

Kiểm tra mức nước trong bồn chứa có bị cạn không

d)

Kiểm tra đồng hồ nước của nhà hàng

6.

Khi thiết bị bị rò rỉ điện nhân viên nhà hàng cần làm gì ?

a)

Sử dụng bình thường và tránh chỗ rò rỉ

b)

Tắt máy và rút nguồn phích cắm

c)

Tắt máy, rút nguồn phích cắm và báo cho quản lý và bộ phận bảo trì

d)

Để nguyên và báo bộ phận bảo trì

7.

Thiết bị nóng bao gồm

a)

Bếp á, bếp âu, bếp hầm

b)

Bàn mát, tủ mát, kho mát

c)

Bàn đông, kho đông, Máy làm kem

d)

Tủ kem, tủ Shocase

8.

Nhân viên Fulltime được nghỉ Lễ hưởng nguyên lương bao nhiêu ngày trong năm ?

a)

10

b)

6

c)

4

d)

3

9.

Khi nhà hàng hoạt động, bạn nghe nhân viên báo có mùi gas. Là quản lý ca điều đầu tiên bạn cần phải làm là gì?

a)

Khóa van tổng ngay lập tức

b)

Liên hệ với RM/AM để báo sự cố

c)

Nếu khí gas nhiều: sơ tán khách hàng và nhân viên khỏi khu vực nguy hiểm

d)

Liên hệ với công ty Gas để tới xử lý

10.

Nhân viên ký hợp đồng lao động xác định thời hạn, không xác định thời hạn làm việc tại Công ty đủ 09 tháng thì được nghỉ bao nhiêu ngày phép ?

a)

12

b)

9

c)

7

d)

6

11.

Nhân viên làm việc trong khoảng thời gian nào sau đây thì được coi là làm việc vào ban đêm ?

a)

Từ 22 giờ đến 06 giờ, từ Đà Nẵng trở vào các tỉnh phía Nam.

b)

Từ 22 giờ đến 06 giờ sáng ngày hôm sau

c)

Từ 21 giờ đến 05 giờ, từ Thừa Thiên- Huế trở ra các tỉnh phía Bắc.

12.

Nhân viên hưởng chế độ cưới hỏi phải nộp giấy tờ gì ?

a)

- Nộp đơn xin hưởng phúc lợi

b)

- Nộp đơn xin hưởng phúc lợi nộp kèm thiệp cưới hoặc giấy đăng ký kết hôn

c)

- Nộp thiệp cưới

13.

Nhân viên ký hợp đồng xác định thời hạn được nghỉ việc riêng mà vẫn hưởng nguyên lương trong trường hợp nào?

a)

Kết hôn

b)

Bố đẻ, mẹ đẻ, bố vợ, mẹ vợ hoặc bố chồng, mẹ chồng chết

c)

Cả 02 trường hợp

d)

Không có đáp án đúng

14.

Nhân viên nữ ký hợp đồng xác định thời hạn được nghỉ thai sản trước và sau sinh con bao nhiêu tháng ?

a)

4

b)

5

c)

6

d)

7

15.

Lao động nam ký hợp đồng xác định thời hạn đang đóng BHXH có vợ sinh 1 con phải phẩu thuật được nghỉ việc hưởng chế độ trợ cấp 1 lần bao nhiêu ngày ?

a)

7

b)

5

c)

3

16.

Các hình thức xử lý kỷ luật là gì?

a)

Khiển trách bằng miệng,Kéo dài thời hạn nâng lương,,Cách chức, Sa thải

b)

Khiển trách bằng văn bản, Kéo dài thời hạn nâng lương, Cách chức, Sa thải

c)

Khiển trách bằng miệng, Hạ bậc lương, Cắt thưởng, Sa thải

d)

Tất cả đều đúng

17.

Trình tự xử lý khiếu nại? <Hr/>

a)

Gặp quản lý trực tiếp => Gặp trưởng bộ phận => Gặp phòng HCNS => Gặp BGĐ

b)

Gặp phòng HCNS => Gặp quản lý trực tiếp => Gặp trưởng bộ phận => Gặp BGĐ

c)

Gặp trưởng bộ phận => Gặp quản lý trực tiếp => Gặp phòng HCNS => Gặp BGĐ

d)

Gặp quản lý trực tiếp => Gặp trưởng bộ phận => Gặp công đoàn => Gặp phòng HCNS => Gặp BGĐ

18.

Người lao động hợp đồng Full Time phải đóng các loại bảo hiểm nào?

a)

Bảo hiểm y tế, bảo hiểm xã hội, bảo hiểm tai nạn

b)

Bảo hiểm hưu trí, ốm đau thai sản, tai nạn lao động, bệnh nghề nghiệp; Bảo hiểm thất nghiệp, Bảo hiểm y tế

c)

Bảo hiểm tính mạng, bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế

d)

Bảo hiểm y tế, Bảo hiểm xã hội, Bảo hiểm thất nghiệp

19.

Cách đơn giản để kiểm tra bình chữa cháy CO2 còn niêm phong nhưng có rò rỉ hay không là gì ?

a)

Cân so sánh với số cân ban đầu lúc bình còn tốt

b)

Dùng nước rửa chén kiểm tra xung quanh

c)

Dùng mắt nhìn gần xung quanh bình

d)

Cả A, B và C đều đúng

20.

Khi bị đứt tay nhẹ, bạn cần làm gì để sơ cứu vết thương?

a)

Rửa sạch vùng da xung quanh và bôi thuốc mỡ

b)

Rửa sạch vùng da xung quanh và dùng băng bằng gạt y tế

c)

Rửa sạch vùng da xung quanh và băng bằng băng keo cá nhân sáng màu.

d)

Rửa sạch vùng da xung quanh và băng bông gòn

21.

Hoạt đông G Game là dành cho đối tượng nào

a)

Dành cho nhân viên khối RSC

b)

Dành cho nhân viên khối OPS

c)

Dành cho nhân viên khối CK

d)

Tất cả đều đúng

22.

Phụ cấp tiền lương làm ca đêm được tính khi làm việc thời gian nào?

a)

Từ 22 giờ đến 06 giờ sáng ngày hôm sau

b)

Từ 15 giờ đến 21 giờ

c)

Từ 18 giờ đến 22 giờ

d)

Không có đáp án đúng

23.

Nguyên tắc giao kết hợp đồng lao động ?

a)

Tự nguyện, bình đẳng, thiện chí, hợp tác và trung thực.

b)

Tự do giao kết hợp đồng lao động nhưng không được trái pháp luật, thỏa ước lao động tập thể và đạo đức xã hội.

c)

Cả A và B đúng.

d)

Cả A và B sai.

24.

Chính sách giảm giá :- 30% dành cho cấp quản lý từ E4 trở lên.- 20% dành cho cấp quản lý từ E1 đến E3.- 10% dành cho các cấp từ O3 trở xuống.Có hiệu lực từ ngày nào?

a)

4/25/2019

b)

1/2/2018 ( 1/2/2018, ngày ban hành ) , ngày có hiệu lực 01/04/2018

c)

4/1/2019

d)

5/25/2019

25.

Để nâng hạng mức thẻ TGS từ Gold lên Diamond, khách hàng phải chi tiêu bao nhiêu?

a)

30.000.000 VND

b)

40.000.000 VND

c)

100.000 VND (50.000.000vnd)

d)

0.000.000 VND

26.

Ngoài thẻ The Golden Spoon, GGG còn những loại thẻ nào?

a)

Partnership – VVIP – VIP Vuvuzela – Thẻ bia Club 100 – Nhân viên

b)

Partnership- Nhân viên

c)

Thẻ Nhân viên của nhà hàng

d)

Tất cả đều sai

27.

Khách hàng muốn xuất Hóa đơn đỏ bao gồm luôn phần E-wallet đã sử dụng được không?

a)

Không. Chỉ xuất hóa đơn VAT số tiền khách thực trả

b)

Được nếu khách chịu thuế 10% cho số tiền E - wallet

c)

Được nếu khách chịu thuế 15% cho số tiền E - wallet

d)

Có thể du di cho khách khó tính

28.

Hạn mức tích lũy sau đây là của hạn mức thẻ nào :Mặc định : 5%Nhóm >10 người: 10%Sinh nhật: 15%

a)

Silver

b)

Gold

c)

Diamond

29.

Theo bản OC Checklist được cập nhật ngày 01/07/2021: Lỗi nào sau đây là lỗi CCP?

a)

Cập nhật G-hero nguyên vật liệu và kiểm kê thực tế không khớp

b)

Chứng từ không được lập đúng quy định

c)

Hàng hóa xuất - nhập thực tế không khớp với Chứng từ

d)

Cả A, B, C đều đúng

30.

Theo bản OC Checklist (cập nhật ngày 01/07/2021): Lỗi nào sau đây là lỗi CCP?

a)

Không khớp số lượng Buffet trên Bill thanh toán và số lượng khách thực tế sử dụng dịch vụ

b)

Không khớp số lượng khách trên Bill thanh toán và số lượng khách thực tế sử dụng dịch vụ

c)

Cả A, B đều đúng

d)

Cả A, B đều sai

31.

Tổng Số lượng Nhà hàng Sumo Yakiniku tại Miền Bắc tính đến ngày 31/10/2021

a)

6

b)

7

c)

8

d)

9

32.

Nhãn hàng Sumo BBQ thành lập năm nào?

a)

2009

b)

2012

c)

2011

d)

2010

33.

Nhãn hàng Sumo BBQ thành lập năm nào?

a)

2009

b)

2012

c)

2011

d)

2010

34.

Nhãn hàng Gogi House tính đến năm 2021 kỷ niệm bao nhiêu năm thành lập?

a)

8

b)

9

c)

7

d)

10

35.

Logo nhãn hàng Vuvuzela hiện đang sử dụng màu gì?

a)

Trắng - Đỏ - Đen

b)

Trắng - Đen - Cam

c)

Đỏ Trắng

d)

Đỏ đen

36.

Nhà hàng đầu tiên cua thương hiệu Vuvuzela tại Miền bắc được đặt tại đâu?

a)

số 2A Trần Thánh Tông

b)

Số 1A Tăng Bạt Hổ

c)

Số 50A Bà Triệu

d)

Số 12A Lê Thánh Tông

37.

Slogan của Kichi kichi là?

a)

Anh là ngon nhất

b)

Nonstop Moving

c)

Rotary Hotpot

d)

Anh là ngon số 1

38.

Logo của Manwah có hình dạng tổng thể là gì?

a)

Lục giác

b)

Ngũ giác

c)

Tam giác

d)

Tròn

39.

Nhãn hàng Ashima thành lập năm nào?

a)

2005

b)

2007

c)

2009

d)

2012

40.

Áo phục vụ nữ của Phố Ngon 37 là áo gì?

a)

Aó sơ mi

b)

Aó bà ba

c)

Aó phông

d)

Aó phông đen có logo GGG