Worksheetstest wiedzy o herbacie
Total questions: 10
Worksheet time: 6mins
Skąd historycznie pochodzi roślina herbaty?
z Afryki
z południowej Azji
z północnej Azji
W jaki sposób należy parzyć herbatę, aby zawierała najwięcej kofeiny?
Patrzyć długo z małej dozy
Patrzyć krótko z małej dozy
Parzyć krótko z dużej dozy
Wymień oznaczenia liści herbaty w kolejności od najwyższego do najniższego na roślinie.
Tip, Orange Pekoe, Pekoe, Souchong, Pure Souchong
Tip, Pekoe, Orange Pekoe, Pure Souchong, Souchong
Tip, Orange Pekoe, Pekoe, Pure Souchong, Souchong
Wskaż proces produkcji najlepiej opisujący niearomatyzowaną białą herbatę.
Zbiór, rolowanie, suszenie
Zbiór, parowanie, suszenie
Zbiór, suszenie
Jak nazywa się popularnie czerwoną herbatę?
Zabójca witamin
Zabójca tłuszczu
Przyjaciel białka
Ceylon słynie z uprawy herbaty. Co początkowo chciano tam uprawiać?
(a)
Oolong to herbata pół-fermentowana, dlatego plasuje się pomiędzy herbatami:
Czarną i zieloną
Czarną i czerwoną
Zieloną i białą
Jak zaparzyć herbatę, która okazała się podczas poprzedniego parzenia gorzka i taninowa?
Zmniejszyć dozę i wydłużyć czas parzenia
Zmniejszyć dozę i zwiększyć temperaturę wody
Zwiększyć dozę i skrócić czas parzenia
Czym różnią się angielskie herbaty: English Breakfast i English Afternoon?
English Afternoon to delikatniejsza herbata, zawiera mniej kofeiny
English Breakfast nie zawiera czarnej herbaty, w przeciwieństwie do English Afternoon
Obie herbaty są takie same, English Afternoon to English Breakfast pita o innej porze dnia
Która koreańska zielona herbata pochodzi z najwcześniejszego zbioru?
Daejak
Woojeon
Sejak
