Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

แบบทดสอบกลางภาค วิชาการงานอาชีพ ชั้นมัธยมศึกษาปีที่ 6/1-6/4

Total questions: 40

Worksheet time: 1hrs 20mins

Name
Class
Date
1.

1.หน้าที่ที่สำคัญที่สุดของสถาบันครอบครัวคือข้อใด

a)

ก. ผลิตประชากรให้ประเทศชาติ

b)

ข. ร่วมกิจกรรมต่าง ๆ ของชุมชน

c)

ค. สร้างคนดีให้สังคมและประเทศชาติ

d)

ง. หารายได้เพื่อให้ประเทศชาติมั่งคั่ง

2.

2. แนวทางปฏิบัติในข้อใดที่จะช่วยให้สมาชิกในครอบครัวมีความสุขมากที่สุด

a)

ก. การไปท่องเที่ยวด้วยกัน

b)

ข. ดูแล เอาใจใส่ ช่วยเหลือเกื้อกูลกันอย่างสมํ่าเสมอ

c)

ค. วางแผนรับประทานอาหารนอกบ้านสัปดาห์ละ ๑ ครั้ง

d)

ง. ไม่นำปัญหาของตนเองมาเล่าให้คนในครอบครัวทุกข์ใจ

3.

3.การเช็ดตาให้ทารกควรปฏิบัติตามข้อใด

a)

ก. ใช้ผ้าชุบนํ้าวางทาบบนเปลือกตา เพื่อซับสิ่งสกปรก

b)

ข. ใช้ผ้าขนหนูแห้ง ๆ เช็ดคราบสกปรกที่ดวงตาทั้ง ๒ ข้าง

c)

ค. ใช้สำลีชุบนํ้าต้มสุกเช็ดจากหางตาไปหัวตา เปลี่ยนสำลีก้อนใหม่เมื่อจะเช็ดตาอีกข้าง

d)

ง. ใช้สำลีชุบนํ้าต้มสุกเช็ดจากหัวตาไปหางตา เปลี่ยนสำลีก้อนใหม่เมื่อจะเช็ดตาอีกข้าง

 

4.

4.เมื่อเด็กชอบซักถามตลอดเวลาเกี่ยวกับสิ่งต่าง ๆ รอบตัว ว่าสิ่งนั้นคืออะไร ทำไมถึงเป็นเช่นนั้น

สมาชิกในครอบครัวควรปฏิบัติตามข้อใด

a)

ก. ดุ แล้วสั่งให้หยุดพูด

b)

ข. บอกให้เด็กไปถามคนอื่น ๆ

c)

ค. ปล่อยให้พูด เมื่อเด็กเหนื่อยจะหยุดพูดเอง

d)

ง. ตอบคำถามโดยอธิบายด้วยคำพูดง่าย ๆ จนกว่าเด็กจะเข้าใจ

5.

5.เมื่อลูกวัยรุ่นมีอาการติดเพื่อน ผู้ปกครองไม่ควรปฏิบัติตามข้อใด

a)

ก. ทำความรู้จักกับเพื่อนของลูก

b)

ข. ชวนเพื่อนของลูกให้มาทำกิจกรรมต่าง ๆ ที่บ้านด้วยความยินดีและเต็มใจ

c)

ค. สร้างความสัมพันธ์ที่เป็นมิตรกับเพื่อนของลูก โดยทำกิจกรรมร่วมกัน

d)

ง. เมื่อเพื่อนลูกมีพฤติกรรมไม่เหมาะสม ควรวิจารณ์ แล้วบอกให้ลูกเลิกคบ

6.

6.การจัดอาหารให้ลูกวัยรุ่น ข้อใดเหมาะสมที่สุด

a)

ก. ให้เลือกรับประทานอาหารที่ชอบ

b)

ข. เพิ่มอาหารประเภทแป้งและไขมันเพื่อให้เจริญอาหาร

c)

ค. จัดอาหารให้มีสารอาหารครบทุกหมู่และเพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย

d)

ง. ให้งดอาหารมื้อเย็น เพื่อควบคุมนํ้าหนักไม่ให้มากเกินมาตรฐาน

7.

7.การออกกำลังกายช่วยส่งเสริมสุขภาพร่างกายให้แข็งแรง ดังนั้นวัยผู้ใหญ่ควรออกกำลังกาย

ตามข้อใดจึงจะเหมาะสม

a)

ก. สัปดาห์ละ ๒ วัน วันละ ๒๐ นาที

b)

ข. สัปดาห์ละ ๓-๔ วัน วันละ ๓๐ นาที

c)

ค. ออกกำลังกายทุกวัน วันละ ๑๕ นาที

d)

ง. ออกกำลังกายทุกวัน วันละ ๑-๒ ชั่วโมง

8.

8.ผู้สูงอายุควรรับประทานอาหารชนิดใดมากเป็นพิเศษ

a)

ก. อาหารที่ให้แคลเซียมสูง เพื่อช่วยบำรุงกระดูก

b)

ข. อาหารที่มีโปรตีนสูง เพื่อให้ร่างกายเจริญเติบโต

c)

ค. อาหารที่มีแป้งและนํ้าตาลสูง เพื่อเพิ่มพลังงานให้กับร่างกาย

d)

ง. นม เนย หรือไขมันต่าง ๆ ใช้สร้างไขมันเพื่อปกป้องอวัยวะต่าง ๆ ของร่างกาย

9.

9.ข้อใดเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการป้องกันหรือช่วยเหลือไม่ให้ผู้สูงอายุมีอาการซึมเศร้า

a)

ก. เปิดเทปธรรมะให้ผู้สูงอายุฟัง

b)

ข. ให้ผู้สูงอายุทำกิจกรรมกับเพื่อนวัยเดียวกัน

c)

ค. ให้ผู้สูงอายุทำงานบ้าน เพื่อไม่ให้มีเวลาคิดเรื่องอื่น ๆ

d)

ง. นำอุปกรณ์เทคโนโลยีมาใช้ เพื่อให้ผู้สูงอายุอยู่บ้านตามลำพังได้

10.

10.ถ้าในบ้านมีผู้ป่วยที่เป็นอัมพาต เคลื่อนไหวตัวเองไม่ได้ ควรดูแลเรื่องใดเป็นพิเศษ

a)

ก. เช็ดตัวให้เมื่อผู้ป่วยมีไข้สูง

b)

ข. พูดคุยเพื่อให้กำลังใจแก่ผู้ป่วย

c)

ค. จัดอาหารอ่อน ๆ ย่อยง่ายให้ผู้ป่วยรับประทาน

d)

ง. หมั่นพลิกตัวผู้ป่วยเพื่อไม่ให้เกิดแผลกดทับ

11.

11.ข้อใดคือขั้นตอนในการตัดเย็บเสื้อผ้าที่ถูกต้อง

a)

ก. สร้างแบบตัด ทำกันหดผ้า ตัดผ้า กดรอย เย็บกันรุ่ย เย็บตะเข็บเสื้อผ้า

b)

ข. สร้างแบบตัด ทำกันหดผ้า เย็บกันรุ่ย ตัดผ้า กดรอย เย็บตะเข็บเสื้อผ้า

c)

ค. สร้างแบบตัด ตัดผ้า เย็บกันรุ่ย กดรอย เย็บตะเข็บเสื้อผ้า ทำกันหดผ้า

d)

ง. สร้างแบบตัด ตัดผ้า ทำกันหดผ้า กดรอย เย็บกันรุ่ย เย็บตะเข็บเสื้อผ้า

12.

12.ถ้าผ้าที่ซื้อมามีเกรนผ้าแนวตั้งไม่เป็นมุมฉากกับเกรนผ้าแนวนอน ก่อนนำผ้ามาตัดเย็บ

ควรปฏิบัติอย่างไรเกรนผ้าจึงจะไม่เบี้ยว

a)

ก. รีดผ้า

b)

ข. ยืดผ้า

c)

ค. ทำกันหดผ้า

d)

ง. อบนํ้ายากันชื้น

13.

13.ข้อใดคือวิธีการวัดรอบเอวที่ถูกต้อง

a)

ก. ดึงสายวัดที่รอบเอวของผู้ถูกวัดให้แน่น

b)

ข. ดึงสายวัดให้ตึงพอดีกับรอบเอวของผู้ถูกวัด

c)

ค. สอดนิ้วชี้ลงไประหว่างเอวของผู้ถูกวัดกับสายวัดตัว

d)

ง. วัดตรงตำแหน่งเอวแต่จัดสายวัดตัวให้หลวมห่างจากเอวประมาณ ๑ นิ้ว

14.

14.การหาตำแหน่งรอบสะโพกล่างทำได้โดยวัดจากเอวแนบลำตัวลงมากี่เซนติเมตร

a)

ก. ๑๐ เซนติเมตร

b)

ข. ๑๕ เซนติเมตร

c)

ค. ๒๐ เซนติเมตร

d)

ง. ๒๕ เซนติเมตร

15.

15.ควรใช้อุปกรณ์ในข้อใดเพื่อทำเครื่องหมายบนเนื้อผ้า

a)

ก. ดินสอดำ

b)

ข. ชอล์กเขียนผ้า

c)

ค. ปากกาหมึกซึม

d)

ง. ปากกาหมึกแห้ง

 

16.

16.การสร้างแบบตัดเย็บกางเกงลำลองแบบง่าย นอกจากความยาวของกางเกงแล้ว ต้องใช้สัดส่วน

ใดในการสร้างแบบตัด

a)

ก. รอบเอว

b)

ข. รอบสะโพกล่าง

c)

ค. รอบปลายขากางเกง

d)

ง. ความยาวของเป้ากางเกง

17.

17.การวางแบบตัดบนผ้าควรปฏิบัติตามข้อใด

a)

ก. วางผ้าชิ้นใดก่อนก็ได้ แต่ต้องคำนึงถึงเกรนผ้าที่ถูกต้อง

b)

ข. วางแบบตัดส่วนที่กินเนื้อที่ของผ้ามากที่สุดไว้ที่กลางผืนผ้า

c)

ค. วางแบบตัดเสื้อชิ้นหลังให้ขนานกับริมผ้า เมื่อตัดผ้าแล้วจึงวางแบบชิ้นต่อๆ ไป

d)

ง. วางแบบผ้าชิ้นใหญ่ก่อน แล้ววางแบบชิ้นเล็กแทรกตามเนื้อที่ผ้าที่เหลือจนครบทุกชิ้น

    จึงตัดผ้า

18.

18.เมื่อตัดผ้าและกดรอยบนผ้าสำหรับเย็บกางเกงลำลองแล้ว ควรปฏิบัติอย่างไรเป็นลำดับต่อไป

a)

ก. เย็บต่อตะเข็บ

b)

ข. ซักรีดผ้าให้เรียบ

c)

ค. เย็บกันรุ่ยที่ริมผ้า

d)

ง. เนาแนวเย็บแต่ละตะเข็บให้ตรงกัน

19.

19.ก่อนเย็บเชื่อมตะเข็บให้ติดกันอย่างถาวร ควรปฏิบัติอย่างไร

a)

ก. เนาแนวเย็บตะเข็บให้ตรงกัน

b)

ข. ใช้มือจับแนวตะเข็บให้ตรงกัน

c)

ค. ใช้เข็มหมุดตรึงรอยต่อเฉพาะจุดที่สำคัญ

d)

ง. เย็บตรึงปลายแขนและชายเสื้อให้ตรงกัน

20.

20.ในขณะเย็บผ้าด้วยจักร ถ้าพบว่าด้ายด้านล่างของผ้าเป็นตารูดหรือเป็นถั่วงอก ควรแก้ปัญหา

ตามข้อใด

a)

ก. ร้อยด้ายใหม่

b)

ข. ใส่เข็มใหม่ให้ถูกต้อง

c)

ค. คลายหมุดที่บังคับปีกกระสวยออก

d)

ง. หมุนปุ่มปรับลดความตึงของด้ายบนลง

21.

21.ข้อควรระวังในการทำความสะอาดภาชนะเครื่องเคลือบคือข้อใด

a)

ก. ไม่ควรล้างปนกับภาชนะชนิดอื่น

b)

ข. ไม่ควรแช่นํ้าเพื่อรอให้เศษอาหารเปื่อย

c)

ค. ทำความสะอาดด้วยนํ้ายาล้างจานเท่านั้น

d)

ง. ไม่ควรใช้ฝอยขัดและระวังสารเคลือบกะเทาะออก

22.

22.ข้อใดมีประโยชน์มากที่สุดในการเก็บอุปกรณ์ในการประกอบอาหารอย่างมีระเบียบ

a)

ก. ยืดอายุการใช้งานให้นานขึ้น

b)

ข. ประหยัดค่าใช้จ่ายได้มากขึ้น

c)

ค. หยิบก็ง่าย หายก็รู้ ดูก็งามตา

d)

ง. สามารถใช้ห้องครัวเป็นห้องอเนกประสงค์ได้

23.

23.ข้อควรคำนึงที่สำคัญที่สุดในการเลือกซื้ออาหารสำเร็จรูปคือข้อใด

a)

ก. ราคา

b)

ข. รสชาติ

c)

ค. ความสะอาด

d)

ง. เครื่องปรุงรสอาหาร

24.

24.การบริโภคผักสดให้ปลอดภัย ก่อนล้างด้วยนํ้าสะอาดควรปฏิบัติอย่างไร

a)

ก. แช่ในนํ้าผสมเกลือ ๑ คืน

b)

ข. แช่ในนํ้าเย็นจัด ๑๐ นาที

c)

ค. ใช้ฟองนํ้าลูบกาบใบให้ทั่ว แล้วแช่ในนํ้าธรรมดา ๑๕ นาที

d)

ง. เปิดก๊อกนํ้าให้นํ้าไหลผ่านผักทุกใบ แล้วแช่ในนํ้าเกลือหรือนํ้าส้มสายชูเจือจาง ๑๐ นาที

25.

25.รายการอาหารมื้อเย็น ได้แก่ ข้าวสวย นํ้าพริกกะปิ ผักลวก ปลาทูทอด ถ้าต้องการกับข้าวเพิ่ม

อีก ๑ อย่าง นักเรียนคิดว่าอาหารชนิดใดเหมาะสมที่สุด

a)

     ก. แกงส้มผักรวม

b)

ข. แกงจืดวุ้นเส้น

c)

ค. ผัดเผ็ดหมูป่า

d)

ง. ทอดมันปลากราย

26.

26.รายการอาหารในข้อใดที่ควรจัดไว้เป็นอาหารกลางวัน

a)

ก. ข้าวมันไก่ เงาะลอยแก้ว

b)

ข. แซนด์วิช โอวัลติน กล้วยหอม

c)

ค. ข้าวต้ม ผัดผักบุ้งไฟแดง ยำไข่เค็ม ปลาอินทรีทอด ส้ม

d)

ง. ข้าวสวย นํ้าพริกกะปิ ปลาทูทอด ผักลวก แกงจืดวุ้นเส้น แตงโม

27.

27.ถ้ามีอาหารที่เหลือจากการรับประทานในแต่ละมื้อ นักเรียนควรปฏิบัติอย่างไร

a)

ก. นำไปเก็บไว้ในตู้กับข้าว

b)

ข. ตั้งไว้บนโต๊ะอาหารโดยใช้ฝาชีครอบไว้

c)

ค. เปลี่ยนถ่ายใส่ภาชนะที่เล็กลง แล้วเก็บไว้ในตู้เย็น

d)

ง. ควรทิ้งไปเพราะการรับประทานอาหารเก่าจะทำให้เสียสุขภาพ

28.

28.มะเขือยาวย่างที่เหลือจากการรับประทานกับนํ้าพริก สามารถนำไปดัดแปลงเป็นอาหารชนิดใด

จึงจะเหมาะสมที่สุด

a)

ก. นํ้าพริกหนุ่ม

b)

ข. มะเขือยาวชุบไข่ทอด

c)

ค. แกงเขียวหวานไก่ใส่มะเขือยาว

d)

ง. แกงจืดมะเขือยาวกับกระดูกหมู

29.

29.ข้อใดไม่เกี่ยวข้องกับงานหัตถกรรมไทย

a)

ก. งานประดิษฐ์ด้วยมือและเครื่องจักรเพื่อจำหน่าย

b)

ข. งานประดิษฐ์ด้วยมือเพื่อใช้ในงานประเพณีต่างๆ

c)

ค. งานประดิษฐ์ด้วยมือที่สะท้อนให้เห็นวัฒนธรรม ประเพณี และวิถีชีวิตแบบไทย

d)

ง. งานประดิษฐ์ด้วยมือหรืออุปกรณ์ง่ายๆ ของครอบครัวคนไทยเพื่อใช้ในชีวิตประจำวัน

30.

30.ข้อใดคือสาเหตุที่ต้องอนุรักษ์งานหัตถกรรมไทย

a)

ก. งานหัตถกรรมไทยมีความงามและมีคุณค่าทางศิลปะ

b)

            ข. งานหัตถกรรมไทยใช้ในขนบธรรมเนียมประเพณีต่างๆ ของไทย

c)

     ค. งานหัตถกรรมไทยใช้ในวิถีชีวิตประจำวันและสืบทอดกันมาเป็นเวลานาน

d)

ง. ถูกทุกข้อ

31.

31.งานหัตถกรรมไทยในข้อใดต่างจากพวก

a)

ก. พานบายศรี

b)

ข. มาลัยดอกไม้สด

c)

ค. กระติบ

d)

ง. พานดอกไม้ไหว้ครู

32.

32.ใบตองชนิดใดที่เหมาะสำหรับใช้ประดิษฐ์งานหัตถกรรมไทย

a)

ก. ใบตองตานี

b)

ข. ใบตองกล้วยนํ้าว้า

c)

ค. ใบตองกล้วยหอม

d)

ง. ถูกทุกข้อ

33.

33.ข้อใดจัดเป็นการพัฒนาต่อยอดงานหัตถกรรมไทย

a)

ก. เลือกใช้สีที่ได้จากธรรมชาติ

b)

ข. เลือกใช้เฉพาะวัสดุจากธรรมชาติ

c)

ค. ใช้เครื่องจักรที่ทันสมัยในการผลิตผลงาน

d)

ง. ออกแบบงานหัตถกรรมไทยให้เหมาะแก่การนำไปใช้งานในวิถีชีวิตปัจจุบัน

34.

34.คุณสมบัติของผู้ผลิตงานหัตถกรรมไทยในข้อใดที่ช่วยให้ผลงานสวยงามแปลกตา

a)

ก. มีวินัย

b)

ข. มีความขยัน อดทน

c)

ค. มีความคิดสร้างสรรค์

d)

ง. มีความเชื่อมั่นในตนเอง

35.

35.การประดิษฐ์งานหัตถกรรมไทยควรออกแบบให้มีความสวยงามและทันสมัยขึ้น จัดเป็น

ขั้นตอนใดของกระบวนการทำงาน

a)

ก. การวิเคราะห์งาน

b)

ข. การวางแผนในการทำงาน

c)

ค. การปฏิบัติงานตามลำดับขั้นตอน

d)

ง. การประเมินผลการทำงาน

36.

36.ใครคือผู้ที่มีหน้าที่อนุรักษ์งานหัตถกรรมไทย

a)

ก. คนไทยทุกคน

b)

ข. หน่วยงานของรัฐ

c)

ค. ผู้บริโภคทั้งภายในและต่างประเทศ

d)

ง. แหล่งผลิตงานหัตถกรรมไทยของแต่ละชุมชน

37.

37.เทคโนโลยีทางการเกษตรข้อใดกล่าวถูกต้องที่สุด

a)

ก. การศึกษาเกี่ยวกับการเกษตรสมัยใหม่

b)

ข. การเจริญเติบโตของพืชและสัตว์ภายใต้สภาวะที่เหมาะสม

c)

ค. การนำความรู้ด้านเทคโนโลยีชีวภาพมาใช้ในการปลูกพืชและเลี้ยงสัตว์

d)

ง. การวิจัยและพัฒนาด้านการปลูกพืชและเลี้ยงสัตว์เพื่อให้ได้คุณสมบัติตรงตามความต้องการ

38.

38.ข้อใดเป็นประโยชน์ของเทคโนโลยีชีวภาพในการปรับปรุงพันธุ์พืช

a)

ก. ได้พันธุ์พืชที่มีคุณลักษณะตามความต้องการ

b)

ข. ได้พันธุ์พืชที่ต้านทานสารเคมีและแมลง

c)

ค. ได้พันธุ์พืชที่ปลูกได้ทั้งบนดินและไม่ใช้ดิน

d)

ง. ได้พันธุ์พืชที่ทำให้สายพันธุ์ดั้งเดิมสูญพันธุ์ไป

39.

39.“การนำยีนจากสิ่งมีชีวิตชนิดหนึ่ง มาตัดต่อเข้ากับยีนของสิ่งมีชีวิตอีกชนิดหนึ่งเพื่อให้แสดง

ลักษณะทางพันธุกรรมที่ต้องการออกมา” หมายถึงข้อใด

a)

ก. การโคลน

b)

ข. ไฮโดรพอนิกส์

c)

ค. พันธุวิศวกรรม

d)

ง. การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ

40.

40.ข้อใดเป็นข้อดีของวิธีการไฮโดรพอนิกส์ที่ส่งผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมน้อยที่สุด

a)

ก. ลดการใช้สารเคมี

b)

ข. ลดระยะเวลาการพักดิน

c)

ค. ควบคุมปริมาณธาตุอาหาร

d)

ง. ควบคุมการเกิดโรคเกี่ยวกับระบบราก