wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

แบบทดสอบหลังเรียน หัวข้อ คุณประโยชน์และการประยุกต์ใช้ไขมัน

Total questions: 5

Worksheet time: 3mins

Name
Class
Date
1.

กรดไขมันชนิดใดที่ร่างกายไม่สามารถสังเคราะห์ได้

a)

stearic acid

b)

linoleic acid

c)

palmitic acid

d)

oleic acid

2.

ข้อใดไม่ใช่กรดไขมันกลุ่มโอเมกา 3

a)

Docosahexanoic acid

b)

Eicosapentanoic acid

c)

linoleic acid

d)

linolenic acid

3.

ประโยชน์ที่ได้จากการบริโภคปลาทะเลคือข้อใด

a)

ลดอัตราการตายจากโรคหัวใจ

b)

เสริมการเจริญของเซลล์สมอง

c)

รักษาความชุ่มชื้นของเมมเบรน

d)

ถูกทุกข้อ

4.

ข้อใดเป็นองค์ประกอบสำคัญของกรดไขมันอิสระที่พบในน้ำมันรำข้าว

a)

กรดโอเลอิก

b)

กรดไลโนเลนิก

c)

กรดไลโนเลอิก

d)

กรดอะราชิโดนิก

5.

กรดไขมันชนิดทรานส์มีผลต่อการเปลี่ยนแปลงของไลโพโปรตีนชนิดใดที่ก่อให้เกิดโรคหลอดเลือดหัวใจ

a)

Chylomicron

b)

VLDL

c)

LDL

d)

HDL