Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

BTVN: Bữa ăn kết nối yêu thương

Total questions: 20

Worksheet time: 14mins

Name
Class
Date
1.

Đâu là hình ảnh có đủ các chất dinh dưỡng cho một gia đình (Việt Nam)?

a)
b)
c)
d)
2.

Thực đơn của một bữa ăn gia đình là gì?

a)

Cơm trắng, món mặn, món rau, hoa quả tráng miệng

b)

Cơm trắng, món  mặn, hoa quả tráng miệng

c)

Cơm trắng, món mặn, nước chấm, hoa quả tráng miệng

d)

Cơm trắng, món mặn, món rau, nước chấm, hoa quả tráng miệng

3.

Các cậu thấy bài thuyết trình của bọn tớ có ổn không?

4 lines
4.

Em hãy kể tên các phương pháp bảo quản thực phẩm

a)

Làm lạnh, đông lanh, phơi khô

b)

Đông lạnh

c)

Phơi khô

d)

Làm lạnh

5.

Em hãy kể tên các phương pháp chế biến thực phẩm?

a)

Luộc

b)

Luộc, kho

c)

Đông lạnh, Kho, chiên

d)

Nướng, Rán, Kho, Luộc

6.

Muốn cơ thể phát triển một cách cân đối và khỏe mạnh, chúng ta cần:

a)

ăn thật no, ăn nhiều thực phẩm cung cấp chất béo.

b)

ăn nhiều bữa, ăn đủ chất dinh dưỡng.

c)

ăn đúng bữa, ăn đúng cách, đảm bảo an toàn thực phẩm.

d)

ăn nhiều thức ăn giàu chất đạm, ăn đúng giờ

7.

Ý nghĩa của bữa ăn gia đình là:

a)

Cung cấp năng lượng cho cơ thể, giúp con người sống khỏe mạnh

b)

Giúp các thành viên trong gia đình sum họp, kết nối yêu thương nhau.

c)

Giúp con người no bụng.

d)

Vừa cung cấp năng lượng cho cơ thể, giúp con người sống khỏe mạnh, vừa giúp các thành viên trong gia đình sum họp, kết nối yêu thương nhau.

8.

Chất dinh dưỡng nào trong thực phẩm dễ bị tan vào nước trong quá trình chế biến?

a)

Chất béo

b)

Tinh bột

c)

Vitamin

d)

Chất đạm

9.

Ai là người tham gia xây dựng bữa ăn cho gia đình:

a)

Chỉ có phụ nữ trong gia đình

b)

Chỉ có đàn ông trong gia đình

c)

Chỉ những người lớn trên 18 tuổi trong gia đình

d)

Tất cả các thành viên trong gia đình

10.

Tìm phát biểu sai về các biện pháp bảo quản thực phẩm

a)

Rau, củ ăn sống nên rửa cả quả, gọt vỏ trước khi ăn.

b)

Rửa thịt sau khi đã cắt thành từng lát.

c)

Không để ruồi bọ đậu vào thịt, cá.

d)

Giữ thịt, cá ở nhiệt độ thích hợp để sử dụng lâu dài.

11.

Khi ăn chúng ta cần đầy đủ các dưỡng chất cần thiết nào?

a)

Chất tinh bột, chất béo, vitamin, khoáng chất

b)

Chất tinh bột, chất đạm, vitamin, khoáng chất

c)

Chất tinh bột, chất đạm, chất béo

d)

Vitamin, khoáng chất

12.

Món ăn nào dưới đây được chế biến bằng cách không sử dụng nhiệt?

a)

Tôm rang.

b)

Thịt nướng.

c)

Nộm sứa.

d)

Thịt gà rán.

13.

Thực đơn của một bữa ăn gia đình là gì?

a)

Cơm trắng, món mặn, món rau, hoa quả tráng miệng

b)

Cơm trắng, món  mặn, hoa quả tráng miệng

c)

Cơm trắng, món mặn, nước chấm, hoa quả tráng miệng

d)

Cơm trắng, món mặn, món rau, nước chấm, hoa quả tráng miệng

14.

Đâu là hình ảnh có đủ các chất dinh dưỡng cho một gia đình (Việt Nam)?

a)
b)
c)
d)
15.

Dự án “Bữa ăn kết nối yêu thương” yêu cầu HS thực hiện những nhiệm vụ nào?

a)

Thiết kế thực đơn một bữa ăn hợp lí cho gia đình, tính toán nhu cầu dinh dưỡng của bữa ăn

b)

Thiết kế thực đơn một bữa ăn hợp lí cho gia đình, tính toán chi phí tài chính của bữa ăn

c)

Thiết kế thực đơn một bữa ăn hợp lí cho gia đình, tính toán nhu cầu dinh dưỡng và chi phí tài chính cho bữa ăn

d)

Thiết kế thực đơn một ngày cho gia đình, tính toán nhu cầu dinh dưỡng và chi phí tài chính cho các bữa ăn

16.

Các bữa ăn cách nhau khoảng thời gian bao lâu để đảm bảo cho việc tiêu hóa thức ăn và cung cấp năng lượng cho các hoạt động , giúp cơ thể có sức khỏe tốt

a)

4-5h

b)

30 phút

c)

45 phút

d)

7h

17.

vai trò của vitamin A là gì ?

a)

giúp làm sáng mắt,làm chậm quá trình lão hóa của cơ thể

b)

tăng chiều cao

c)

làm chúng ta vui lên

d)

làm chúng ta thấy mệt mỏi

18.

Những việc nào sau đây là ăn đúng cách ?

a)

Tập trung vào việc ăn uống,nhai kĩ và cảm nhận hương vị món ăn,tạo bầu không khí thân mật,vui vẻ

b)

cười đùa trong bữa ăn,ăn vội vàng

c)

chê bai thức ăn,kén chọn món ăn

d)

vừa ăn vừa xem điện thoại,cười to

19.

Các món ăn như rau muống luộc, cà ghém mắm tôm, thịt rang mắm tôm là các món ăn _____.

a)

thắm thiết

b)

thanh đạm

c)

thắm đạm

d)

thanh thiết

20.

Nhu cầu dinh dưỡng của các thành viên trong gia đình phụ thuộc vào:

a)

Giới tính

b)

Giới tính, độ tuổi

c)

độ tuổi