Font size
WorksheetsĐề thi khoa học kỳ 1
Total questions: 17
Worksheet time: 16mins
Một số thức ăn cung cấp đạm thực vật là:
Đậu cô ve, đậu phụ, rau xanh.
Đậu hà lan, cà rốt, rau xanh.
Đậu hà lan, đậu phụ, đậu đen
Đậu cô ve, đậu đen, cà chua.
Vai trò của chất béo đối với cơ thể :
giúp cơ thể hấp thụ các vi-ta-min : A, D, E, K
xây dựng và đổi mới cơ thể.
đảm bảo hoạt động bình thường của bộ máy tiêu hóa
không tham gia vào việc xây dựng cơ thể.
Dựa vào lượng các chất dinh dưỡng chứa trong mỗi loại thức ăn, người ta chia thức ăn thành mấy nhóm chính?
3 nhóm
4 nhóm
2 nhóm
1 nhóm
Quá trình con người lấy thức ăn, nước, không khí từ môi trường và thải ra môi trường các chất cặn bã gọi là:
Quá trình trao đổi chất.
Quá trình tiêu hóa.
Quá trình bài tiết.
Quá trình hô hấp.
Thịt, cá, tôm, cua rất giàu chất:
Chất béo
Chất đạm
Chất bột đường
Vi-ta-min
Nhóm thức ăn nào chứa nhiều chất bột đường?
Gạo, thịt, cá, bánh mì.
Ngô, trứng, cá, bột mì .
Khoai, thịt, trứng, đường.
Gạo, ngô, bột mì, khoai.
Một số cách bảo quản thức ăn là:
Làm khô, ướp dầu ăn, đóng hộp
Ướp lạnh, ướp mặn, ướp tiêu
Làm khô, ướp lạnh, ướp mặn, đóng hộp
Dùng chất bảo quản, đóng hộp, ướp nóng
Thức ăn nào cần ăn hạn chế:
Rau
Lương thực
Đường
Muối
Để có sức khỏe tốt, chúng ta phải ăn như thế nào?
Ăn càng nhiều càng tốt.
Ăn phối hợp nhiều loại thức ăn và thường xuyên thay đổi món ăn.
Chỉ ăn một loại thức ăn.
Chỉ ăn những món ăn mà mình thích.
Tác dụng của việc bảo quản thức ăn :
Làm cho thức ăn đẹp hơn
Làm cho thức ăn được nhiều hơn
Cung cấp thêm chất dinh dưỡng cho thức ăn
Làm cho vi sinh vật không có điều kiện phát triển và hoạt động
Chọn Đúng hoặc Sai:
Có thể ăn các thức ăn động vật như tôm, cua, cá thay thế cho một số loại rau và quả chín.
Đúng
Sai
Chọn Đúng hoặc Sai:
Chúng ta nên ăn đủ và ăn phối hợp nhiều loại rau, quả chín để cung cấp đủ cho cơ thể các loại vi-ta-min, chất khoáng và chất xơ.
Đúng
Sai
Chọn Đúng hoặc Sai:
Chất bột đường cung cấp năng lượng cần thiết cho mọi hoạt động và duy trì nhiệt độ của cơ thể.
Đúng
Sai
Chọn Đúng hoặc Sai:
Rau là loại thức ăn cần ăn có mức độ.
Đúng
Sai
Điền vào chỗ chấm:
a) Chất đạm giúp xây dựng và……………….. .
b) Con người, thực vật và động vật có…………..với môi trường thì mới sống được.
Điền vào chỗ chấm:
Nhiều bạn học sinh rất thích ăn gà rán và uống nước ngọt. Theo em, chúng ta có nên ăn gà rán và uống nước ngọt mỗi ngày không ? Vì sao ?
