wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Budidaya Tanaman Pangan dan Hortikultura

Total questions: 15

Worksheet time: 15mins

Name
Class
Date
1.

Pertanian adalah serangkaian aktivitas yang mengubah lingkungan untuk menghasilkan produk nabati dan hewani yang bermanfaat bagi manusia

a)

Benar

b)

Salah

2.

Agronomi adalah salah satu cabang ilmu pertanian yang mengkaji tentang prinsip dan praktik pengelolaan tanah, air, dan tanaman yang produknya diutamakan sebagai sumber bahan pangan pokok dan pakan

a)

salah

b)

benar

3.

Hortikultura adalah ilmu pengetahuan yang mempelajari budidaya tanaman sayur, buah, dan hias yg produknya digunakan selain untuk bahan pokok juga sebagai sumber vitamin, mineral, serat, dan estetika lingkungan.

a)

salah

b)

benar

4.

Hortikultura berasal dari kata...... dan....... Yang berarti tanaman kebun

a)

Hortis dan culture

b)

Hortis dan colere

c)

Hortus dan cultura/colere

d)

Horti dan cultura

5.

Hortikultura berhubungan langsung dengan ilmu-ilmu lain seperti, kecuali

a)

Fisiologi dan klimatologi

b)

Patologi dan teknologi pangan

c)

Ekologi dan ilmu tanah

d)

Pemuliaan dan anatomi

6.

Budidaya tanaman secara intensif dengan menerapkan teknik pemangkasan, pengajiran, pemulsaan, pembungkusan, dan penyemprotan ZPT

a)

benar

b)

salah

7.

Pengelolaan tanaman dilakukan untuk mendapatkan hasil yang maksimal dengan menerapkan mempertahankan kelestarian lingkungan (prinsip keberlanjutan/sustainability)

a)

salah

b)

benar

8.

Pemeliharaan yang intensif, pengetahuan sederhana, membutuhkan agroklimat yang spesifik, dan memerlukan modal yang besar merupakan prasyarat budidaya tanaman hortikultura

a)

benar

b)

salah

9.

Pembagian jenis sayuran berdasarkan morfologinya, kecuali

a)

sayuran daun, sayuran batang, dan sayuran akar

b)

sayuran umbi, sayuran bunga, dan sayuran buah

c)

sayuran biji, sayuran daun, dan sayuran batang

d)

Sayuran ranting, sayuran akar, dan sayuran batang

10.

Beberapa cara yang dapat dilakukan untuk memanipulasi lingkungan tumbuh tanaman adalah

a)

Perbaikan lahan, penggunaan benih bermutu, pengelolaan air, pemupukan berimbang, dan pengendalian OPT

b)

Perbaikan lahan, penggunaan benih rusak, pemupukan, dan pengendalian OPT

c)

Penggunaan benih bermutu, pemupukan seimbang, tanpa olah lahan

d)

Pemangkasan, perbaikan lahan, penggunan benih, dan pengendalian OPT

11.

Manakah dibawah ini yang merupakan contoh dari sayuran batang

a)

Sawi dan rebung

b)

Rebung dan asparagus

c)

Wortel dan lobak

d)

Asparagus dan labu siem

12.

Tanaman buah-buahan adalah anaman budidaya yang produknya digunakan sebagai pencuci mulut (dessert) karena berdaging (fleshy) dan berair (juicy) yang bersifat  semusim (annual) dan berkayu (woody)

a)

benar

b)

salah

13.

Sayuran adalah bagian tanaman yang dimakan bukan sebagai makanan pencuci mulut, tetapi umumnya dimasak dahulu, kecuali untuk lalab dan dimakan bersama makanan pokok dan lauk-pauk lainnya

a)

benar

b)

salah

14.

Nama latin dari sayuran kubis adalah

a)

Brassica yuncea

b)

Brassica sinensis

c)

Brassica oleracea var. capitate

d)

Oryza sativa

15.

Berikut adalah ciri-ciri dari tanaman hortikultura, kecuali

a)

Mudah rusak, meruah, sumber vitamin,serat, dan mineral

b)

Membutuhkan modal besar, mudah rusak, tidak perlu penanganan pasca panen

c)

Kualitas ditentukan oleh kadar air tinggi, meruah, dan mudah rusak

d)

Dijual dalam keadaan kadar air tinggi, meruah, dan sumber vitamin, serat, dan mineral