wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Sistem Pencernaan II (Zat Makanan)

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

Name
Class
Date
1.

Karbohidrat merupakan zat sumber energi paling utama bagi tubuh yang terdiri dari unsur...

a)

C, H, N

b)

C, H, O

c)

C, N, O

d)

C, H, O2

2.

Protein terdiri atas senyawa-senyawa sederhana yang disebut asam amino. Asam amino terbagi menjadi dua yakni asam amino essensial dan asam amino non essensial. Dibawah ini yang termasuk asam amino essensial adalah...

a)

Metionin, Leusin, Alanin

b)

Metionin, Isoleusin, Glutamin

c)

Isoleusin, Alanin, Leusin

d)

Leusin, Metionin, Histidin

3.

Salah satu fungsi penting protein yang tidak dimiliki zat makanan yang lain adalah...

a)

Sintesis zat-zat penting dalam tubuh

b)

Penyeimbang asam dan basa dalam tubuh

c)

Sumber energi

d)

Pembentukan struktur sel, jaringan, dan organ

4.

Karbohidrat terbagi menjadi tiga macam yakni Monosakarida, disakarida, dan polisakarida. Contoh bahan makanan yang mengandung polisakarida adalah...

a)

Pisang

b)

Susu

c)

Kacang-kacangan

d)

Pati

5.

Dalam satu molekul emak tersusun atas molekul gliserol dan asam lemak dengan jumlah molekul...

a)

satu molekul gliserol dan satu molekul asam lemak

b)

satu molekul gliserol dan tiga molekul asam lemak

c)

dua molekul gliserol dan tiga molekul asam lemak

d)

tiga molekul gliserol dan satu molekul asam lemak

6.

Asam lemak dibedakan menjadi asam lemak jenuh dan asam lemak tak jenuh. Bahan makanan dibawah ini yang mengandung asam lemak jenuh adalah...

a)

Coconut oil

b)

Kedelai

c)

Ikan

d)

Daging

7.

Dalam tubuh lemak mengalami proses metabolisme. Lemak akan dihidrolisis menjadi asam lemak dan gliserol dengan bantuan enzim....

a)

Enzim lipase

b)

Enzim renin

c)

Enzim pepsin

d)

Enzim Protease

8.

Vitamin merupakan zat makanan yang hanya dibutuhkan sedikit oleh tubuh. Berdasarkan kelarutannya vitamin terbagi menjadi dua yakni vitamin larut air dan vitamin larut lemak. Vitamin yang termasuk larut lemak adalah...

a)

Vitamin B12

b)

Vitamin B1

c)

Vitamin D

d)

Vitamin C

9.

Salah satu jenis vitamin yang larut dalam air adalah vitamin B2 atau Riboflavin. Vitamin B2 dapat ditemukan pada..

a)

Susu dan Kentang

b)

Susu dan Hati

c)

Telur dan Sayuran

d)

Susu dan Telur

10.

Seperti halnya vitamin, mineral juga merupakan zat makanan yang hanya dibutuhkan sedikit oleh tubuh. Mineral seniri terbagi menjadi dua yakni Makroelemen dan Mikroelemen. Berikut yang termasuk Mikroelemen adalah...

a)

Magnesium (Mg)

b)

Klor (Cl)

c)

Besi (Fe)

d)

Kalsium (Ca)