NEW
Font size
Worksheetsข้อสอบกลางภาควิทยาศาสตร์ธุรกิจ
Total questions: 30
Worksheet time: 23mins
ข้อใดจัดเป็นเทคโนโลยีชีวภาพ
การผลิตน้ำยาล้างจาน
การนำเปลือกส้มดอมาไล่ยุ่ง
การนำขยะเปียกไปหมักให้ได้แก๊ส
การตกลูกของลูกสุนัขพันธุ์ไทยพื้นเมือง
ข้อใดไม่ใช่ประโยชน์จากเทคโนโลยีชีวภาพทางด้านการแพทย์
การผลิตวัคซีนใหม่ๆ
การผลิตเครื่องมือแพทย์
การผลิตฮอร์โมนอินซูลิน
การปรับปรุงพันธุ์จุลินทรีย์
ผลที่ได้จากพันธุวิศวกรรม ปัจจุบันได้นำมาใช้โดยมีผลสำเร็จมากที่สุดในเรื่องใด
พลังงานทดแทน
อุตสาหกรรมยา
การปรับปรุงพันธ์พืช
การปรับปรุงพันธุ์สัตว์
ในการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อต้องนำกลุ่มเซลล์เนื้อเยื่อเจริญไปเลี้ยงในอาหารสูตรสำเร็จเพื่ออะไร
การตุ้นให้เกิดรากและลำต้น
เร่งให้ออกดอกออกผล
เร่งให้ลำต้นและรากเจริญเติบโต
ให้กลุ่มเซลล์เนื้อยเื้อเจริญกลาบเป็นแคลลัส
สิ่งสำคัญที่สุดที่ต้องระมัดระวังในการเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อพืช คือข้อใด
เทคนิคปลอดเชื้อ
เทคนิคการตัดแบ่งเนื้อเยื่อ
เทคนิคเคลื่อนย้ายเนื้อเยื่อ
เทคนิคเตรียมอาหารเพาะเลี้ยง
GMO คืออะไร
สิ่งมีชีวิตที่เกิดขึ้นได้เองตามธรรมชาติ
สิ่งมีชีวิตที่มีลักษณะพันธุกรรมแปรผันได้ง่าย
สิ่งมีชีวิตที่ผ่านการตัดแปรพันธุกรรม
สิ่งมีชีวิตที่เกิดจากสิ่งมีชีวิตต่างชนิดกันผสมพันธุ์กัน
วิธีใดสามารถสร้างสัตว์ตัวใหม่ให้มีลักษณะทางพันธุกรรมเหมือนสัตว์ที่เป็นต้นแบบได้ทุกประการ
การโคลน
การเพาะเลี้ยงเนื้อเยื่อ
การตัดต่อจีน
การถ่ายฝากตัวอ่อน
ข้อแตกต่างของการทำกิ๊ฟกับการสร้างเด็กหลอดแก้วคืออะไร
เป็นวิธีการผสมเทียมเพื่อแก้ปัญหาการมีลูกยาก
ไข่และอสุจิที่ฉีดกลับเข้าไปในท่อนำไข่ยังไม่ได้รับการผสม
กระตุ้นให้หญิงที่ต้องการมีบุตรมีการตกไข่โดยใช้ฮอร์ดมน
อัตราการตั้งครรภ์ด้วยวิธีการทำกิ๊ฟเท่ากับวิธรการทำเด็กหลอดแก้ว
การผสมเทียมมีข้อด้อยกว่าการถ่ายฝากตัวอ่อนในเรื่องใด
ทำได้ง่ายกว่า
ได้พันธุ์ที่ดีกว่า
ระยะเวลาตั้งท้องน้อยกว่า
ได้ลูกน้อยกว่าในช่วงเวลานั้น
ข้อใดไม่ใช่เทคโนโลยีชีวภาพ
ไวน์
เต้าเจี้ยว
นมเปรี้ยว
หมูแดดเดียว
ข้อใดไม่ใช่ประดยชน์ของจุลินทรีย์
ผลิตสารปฏิชีวนะ
ใช้ในผลิตภัณฑ์อาหาร
เกิดการหมุนเวียนของสารในระบบนิเวศ
สร้างสารอะฟลาทอกซิน
แบคทีเรียชนิดใดทำให้อาหารกระป๋องบวมและมีกลิ่นเน่าเหม็น
Pseudomonas
Salmonella
Clostridium
Bacillus
สารปฏิชีวนะผลิตจากจุลินทรีย์ชนิดใด
Penicillium
Saccharomyess
Aspergillus
Rhizopus
ข้อใดจัดเป็นการเน่าเสียทางกายภาพ
ผักช้ำจากการดยนในขั้นตอนการขนส่ง
ความหรอบของผักลดลง
เนื้อสัมผัสของอาหารเปลี่ยนไปจากเดิม
ถูกทุกข้อ
ข้อใดไม่จัดเป็นลักษณะของปลาสด
เกล็ดผิวในผิวหนังเหนียใแน่น
เหงือกมีสีอดงสด
ปลาลอยน้ำ
มีเมือกบางใสตามลำตัว
ข้อใดไม่จัดเป็นการตรวจสอบคุณภาพของสัตว์น้ำโดยใช้ประสาทสัมผัส
มีกลิ่นตุๆคล้ายแอมโมเนีย
เนื้อเละ ไม่แน่น
เหงือกมีสีแดง
มีค่า pH ระหว่าง6.2-6.9
ข้อใดเป็นวิธีการสเตอริไลซ์
ใช้อุณหภูมิประมาณ 71.7 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 15 นาทีและทำให้เย็นลงโดยเร็วที่อุณหภูมิประมาณ 4.4 องศาเซลเซียส
ใช้อุณหภูมิประมาณ 62.8 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 30 นาทีและทำให้เย็นลงโดยเร็วที่อุณหภูมิประมาณ 4.4 องศาเซลเซียส
ใช้อุณหภูมิประมาณ 135-150 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 1-4 นาที
ใช้อุณหภูมิประมาณ 150-170 องศาเซลเซียส เป็นเวลา 1-4 นาที
การแช่อาหารในตู้เย็นหรือห้องเย็นควรใช้อุณหภูมิเท่าใด
มากกว่า 4.4 องศาเซลเซียส
ต่ำกว่า 4.4 องศาเซลเซียส
ต่ำกว่า -10 องศาเซลเซียส
ถูกทุกข้อ
การแช่เยือกแข็งใช้อุณหภูมิเท่าใด
มากกว่า 4.4 องศสเซลเซียส
ต่ำกว่า 4.4 องศาเซลเซียส
ต่ำกว่า -10 องศาเซลเซียส
ถูกทุกข้อ
ลำดับการเปลี่ยนสีของเมธิลีนบลูโดยวิธีการรีดักชันเทสต์
นมดิบใหม่ นมดิบเก่า นมยูเอชที
นมดิบเก่า นมดิบใหม่ นมยูเอสที
นมดิบใหม่ นมพาสเจอร์ไรซ์ นมดิบเก่า
นมยูเอชที นมพาสเจอร์ไรซ์ นมดิบใหม่
สารชนิดใดเป็นสร้างตั้งต้นที่ใช้ในการทำสบู่
แอมโมเนีย
โซเดียมคลอไรซ์
โซเดียมไฮดรอกไซด์
คาร์บอนไดออกไซด์
สารชนิดใดที่เติมลงในผงซักฟองแล้วทำให้ผ้าขาวยิ่งขึ้น
โซดาแอช
เพอร์บอเรต
โซเดียมซิลิเกต
โซเดียมไบคาร์บอเน็ต
สารลดแรงตึงผิวชนิดใดนิยมใช้เป็นส่วนประกอบในแชมพูสระผมมากที่สุด
สารลดแรงตึงผิวที่มีประจุลบ
สารลดแรงตึงผิวที่มีประจุบวก
สารลดแรงตึงผิวที่ไม่มีประจุ
สารลดแรงตึงผิวที่มีประจุทั้งบวกและลบ
สารลดแรงตึงผิวในน้ำยาล้างจานมีประโยชน์ในด้านใด
เป็นสารที่ใช้ในการเพิ่มหรือลดฟอง
เพิ่มความสามารถในการชะล้างไขมัน
มีความสามารถในการละลายน้ำได้ดี
ขจัดคราบที่เกิดจากการไหม้ของโปรตีน
ผงชูรสมีชื่อย่อว่าอะไร
GMS
GSM
MSG
SMG
การทดสอบผงบอแรกซ์ในผงชูรสโดยใช้กระดาษขมิ้นหากมีสารบอแรกซ์ผสมอยู่ในผงชูรสกระดาษขมิ้นจะเปลี่ยนเป็นสีอะไร
สีฟ้า
สีเขียว
สีชมพู
สีน้ำตาลแดง
สารปรุงแต่งอาหารชนิดใดไม่มีคุณค่าทางอาหาร
เกลือ
น้ำเปล่า
น้ำตาล
สีผสมอาหาร
สารเคมีชนิดใดเป็นส่วนผสมในสเปรย์ปรับอากาศ
อะซีโตน
ไซโคลเพนเทน
คาร์บอนแบล็ค
เมทิลแอลกอฮอล์
ผู้ที่รับประทานผงชูรสที่มีการปลอมปนของบอแรกซ์ปลอมจะเกิดการสะสมสารพิษอยู่ที่อวัยวะส่วนใด
ปอด
ตับ
กรวยไต
กระเพาะอาหาร
การใช้สารเคมีในข้อใดอาจก่อให้เกิดอันตราย
ศึกษาสมบัติของสารก่อนใช้
ทดลองใช้สารด้วยตัวเองก่อนเชื้อคำโฆษณา
ใช้สารตามข้อแนะนำของฉลากอย่างเคร่งครัด
เลือกใช้สารที่ได้รับรองคุณภาพจากหน่วยงานราชการ
