Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Sumber daya yang dibutuhkan dalam usaha makanan Internasional

Total questions: 15

Worksheet time: 8mins

Name
Class
Date
1.

sumber daya alam yang dibutuhkan dalam usaha makanan internasional antara lain, kecuali....

a)

faktor produksi alam

b)

faktor produksi tenaga kerja

c)

faktor produksi modal

d)

faktor kondisi alam

2.

yang tidak termasuk dalam faktor produksi alam yang digunakan untuk usaha makanan internasional adalah...

a)

air

b)

api

c)

tanah

d)

tumbuh-tumbuhan dan hewan

3.

tenaga kerja jasmani dibedakan menjadi tiga macam, antara lain, kecuali;

a)

tenaga kerja terdidik

b)

tenaga kerja terlatih

c)

tenaga kerja rohani

d)

tenaga kerja tidak terdidik dan terlatih

4.

yang termasuk dalam faktor produksi modal berdasar wujudnya adalah...

a)

modal barang

b)

modal perorangan

c)

modal tetap

d)

modal lancar

5.

yang termasuk dalam faktor produksi modal menurut sumber modal adalah...

a)

modal nyata

b)

modal pinjaman

c)

modal tetap

d)

modal masyarakat

6.

Makanan yang berasal dari negara-negara yang memiliki daratan yang luas seperti negara di eropa dan amerika disebut ....

a)

Makanan Internasional

b)

Makanan Oriental

c)

Makanan Nusantara

d)

Makanan Kontinental

7.

seorang wirausahawan harus memiliki keahlian sebagai berikut, kecuali....

a)

keahlian memimpin

b)

keahlian teknologi

c)

keahlian organisasi

d)

keahlian pengetahuan

8.

Makanan yang berasal dari negara-negara kepulauan daerah Asia seperti, Indonesia, China, Jepang, India, Arab disebut ....

a)

Makanan Internasional

b)

Makanan Oriental

c)

Makanan Nusantara

d)

Makanan Kontinental

9.

Susunan menu makanan kontinental yang terdiri dari 3 bagian adalah ....

a)

Appetizer, Main Course dan Dessert

b)

Appetizer, Main Course dan Soup

c)

Appetizer, Main Course dan Cocktail

d)

Appetizer, Main Course dan Snack

10.

Makanan penghantar untuk menikmati makanan utama dan berfungsi untuk membangkitkan selera atau merangsang nafsu makan disebut ....

a)

Appetizer

b)

Dessert

c)

Soup

d)

Snack

11.

Makanan pokok yang terdiri sumber karbohidrat, protein lemak, vitamin dan mineral disebut ....

a)

Appetizer

b)

Main Course

c)

Snack

d)

Soup

12.

Makanan yang berfungsi menghilangkan kesan dari hidangan sebelumnya (makanan pencuci mulut) disebut ....

a)

Appetizer

b)

Dessert

c)

Soup

d)

Main Course

13.

Ada beberapa hal yang harus diperhatikan dalam memulai usaha makanan internasional, kecuali:

a)

tentukan jenis makanan yang akan dibuat

b)

mengolah makanan dengan tepat

c)

gunakan bumbu yang tepat

d)

menghitung penghasilan

14.

berikut yang merupakan cara menentukan jenis makanan internasional yang akan dijadikan usaha adalah...

a)

banyaknya turis yang berkunjung

b)

banyaknya modal yang dimiliki

c)

menyesuaikan dengan warung lain

d)

menyesuaikan strategi promosi

15.

Jenis makanan yang sesuai dengan gambar diatas adalah....

a)

Appetizer

b)

Dessert

c)

Snack

d)

Main Course