ก.  สุนทรภู่

ข. เจ้าพระยาพระคลัง (หน)

ค. พระพุทธเลิศหล้านภาลัย

ง. พระจุลจอมเกล้าเจ้าอยู่หัว

ก.  เพื่อเป็นคติบำรุงปัญญาแก่ประชาชน

ข. เพื่อใช้เป็นตำราในการทำสงคราม

ค. เพื่อให้เป็นตัวอย่างแก่แม่ทัพนายกองทั้งหลาย

ง. เพื่อให้เกิดความรักชาติบ้านเมืองของตน

ก. การสู้รบด้วยสติปัญญา

ข. การสู้รบด้วยอาวุธที่ทันสมัย

ค. การสู้รบโดยใช้ทหารจำนวนมาก

ง. การสู้รบแบบตัวต่อตัว ไม่สูญเสียกำลังทหาร

ก.  ช่องใต้คิ้ว

และ ช่องใต้คาง

ข.  ช่องใต้รักแร้

และ ช่องใต้ปีกหมวก

ค.  ช่องใต้แขนเสื้อ และ ช่องขา

ง.  ช่องข้างหู

และ ช่องใต้คาง

ก. ประมาท

ข. หมดกำลัง

ค. มีอายุมาก

ง. ฝีมือไม่ถึงขั้น

ก. แกล้งเจ็บขา

ข. ให้กามะนีหลับตารำทวน

ค. ให้กามะนีรำให้ดูเพื่อหาช่องที่จะแทง

ง. หลอกว่าม้าของตนหมดกำลังแล้ว

ก. รัชกาลที่ ๔

ข. รัชกาลที่ ๓

ค. รัชกาลที่ ๒

ง. รัชกาลที่ ๑

ก. เจ้าฟ้าบุญรอด

ข. ท้าวทองกีบม้า

ค. หม่อมถนัดศรี

ง. หม่อมหลวงขวัญทิพย์

ก. ๑๕ อย่าง

ข. ๒๐ อย่าง

ค. ๓๐ อย่าง

ง. ๓๕ อย่าง

ก. ยำใหญ่

ข. ต้มยำกุ้ง

ค. ข้าวหุง

ง. แกงไตปลา

     ก. นกนางแอ่น

ข. นกพิราบ

ค. นกเอี้ยง

ง. นกนางนวล

ก. ยำใหญ่

ข. หมูแนม

ค. ล่าเตียง

ง. ซ่าหริ่ม

ก. ก้อยกุ้ง

ข. หมูแนม

ค. พล่าเนื้อสด

ง. ไตปลา

ก. สะท้อนวัฒนธรรมการเดินทาง

ข. สะท้อนวัฒนธรรมอาหารการกิน

ค. สะท้อนวัฒนธรรมการอยู่อาศัย

ง. สะท้อนวัฒนธรรมการแต่งกาย

ก. โจเปียว

ข. กามะนี

ค. พระเจ้ากรุงต้าฉิง

ง. พระเจ้าตากสิน

ก. สมิงพระรามมีลูกสาวกับพระราชธิดา

ข. ลูกของสมิงพระรามอายุ ๕ ขวบ

ค. สมิงพระรามเขียนจดหมายลาไว้ ๓ ฉบับ

ง. กรุงหงสาวดีจัดงานฉลองให้สมิงพระราม ๗ วัน ๗ คืน

ก. กามะนี

ข. สมิงพระราม

ค. พระเจ้ากรุงต้าฉิง

ง. พระเจ้าตากสิน

ก. มาเยี่ยมญาติที่กรุงอังวะ

ข. กำลังจะยกทัพมาตีกรุงอังวะ

ค. ถูกจับมาเป็นเชลย

ง. มาเป็นไส้ศึกให้กรุงหงสาวดี

ก. กามะนี : ขี่ม้าไม่เก่ง

ข. สมิงพระราม : มีไหวพริบ รักบ้านเมือง

ค.พระเจ้ากรุงต้าฉิง : ไม่รักษาคำพูด

ง. โจเปียว : ชอบยุยงให้คนทะเลาะกัน

ก. แกงเทโพ แกงมัสหมั่น

ข. ลังนกนึ่ง ส้มฉุน

ค. หมูแนม ข้าวเหนียวสังขะหยา

ง. ก้อยกุ้ง ซาหริ่ม

ก. ไตปลาเสแสร้งว่า ดุจวาจากระบิดกระบวน

ข. มัสมั่นแกงแก้วตา หอมยี่หร่ารสร้อนแรง

ค. ตับเหล็กลวกหล่อนต้ม เจือน้ำส้มโรยพริกไทย

ง. ข้าวหุงปรุงอย่างเทศ รสพิเศษใส่ลูกเอ็น

ก. ภาคกลาง

ข. ภาคอิสาน

ค. ภาคใต้

ง. ภาคเหนือ

ก. การชมฝีมือการปรุงอาหาร

ข. พรรณนาความอร่อยของอาหาร

ค. คร่ำครวญถึงนางอันเป็นที่รัก

ง. กล่าวถึงวัฒนธรรมในการรับประทานอาหาร

ก. เกริ่นด้วยโคลงสี่สุภาพและตามด้วยกลอนสุภาพ

ข. เกริ่นด้วยอินทรวิเชียร์ฉันท์และตามด้วยกลอนสุภาพ

ค. เกริ่นด้วยโคลงสี่สุภาพและตามด้วยกาพย์ยานี ๑๑

ง. เกริ่นด้วยกาพย์ฉบัง๑๖และตามด้วยกาพย์ยานี ๑๑

ก. บัวลอย

ข. ขนมถ้วย

ค. ทองหยิบ

ง. ช่อม่วง

ก. มะปราง

ข. ทุเรียน

ค. ส้มจิ๊ด

ง. ส้มฉุน

ก. รังนก

ข. ตับเหล็ก

ค. หรุ่ม

ง. แสร้งว่า

ก. ๑ ชนิด

ข. ๒ ชนิด

ค. ๓ ชนิด

ง. ๔ ชนิด

ก. ราชาธิราช ตอนสมิงพระรามอาสา

และกาพย์เห่เรือ

ข. ราชาธิราช ตอนสมิงพระรามร่วมอาสา และกาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวาน

ค. ราชาธิราช ตอนสมิงพระราม และกาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวาน

ง. ราชาธิราช ตอนสมิงพระรามอาสา

และกาพย์เห่ชมเครื่องคาวหวาน