NEW
Font size
WorksheetsXÔI VÒ
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
Nguyên liệu để làm món xôi vò: sử dụng 500g gạo nếp cần bao nhiêu đậu xanh?
200g
300g
400g
500g
Thời gian ngâm gạo và đậu xanh là bao lâu?
30 phút
60 phút
90 phút
120 phút
Để thực hiện món xôi vò thì đậu xanh sơ chế như thế nào?
Nấu chín rồi xay
Luộc kĩ rồi đổ ra rá cho ráo nước
Hấp chín rồi xay
Ngâm rồi trộn với gạo rồi hấp
Hấp gạo sau thời gian bao lâu thì bỏ ra để trộn với đậu xanh?
10 phút
15 phút
20 phút
25 phút
Sau khi trộn đậu xanh vào gạo đã hấp thì cần hấp thêm bao lâu nữa để xôi chín?
10 phút
15 phút
20 phút
25 phút
Vị béo ngậy của xôi là nhờ nguyên liệu nào?
Gạo nếp
Đậu xanh
Đường
Cốt dừa
Lượng đường được trộn vào trong xôi là bao nhiêu?
60 g
80 g
100 g
120 g
Nước cốt dừa được sử dụng trong xôi vò là bao nhiêu?
60 g
60 ml
80 g
80 ml
Món xôi vò được ăn cùng với món chè nào?
Chè bưởi
Chè hoa cau
Chè đỗ đen
Chè sen
Thời gian hấp xôi là bao nhiêu?
15 phút
20 phút
25 phút
30 phút
