WorksheetsKhám Phá Ẩm Thực Việt Nam
Total questions: 8
Worksheet time: 4mins
Câu 1. Món ăn nào sau đây được xem là đặc trưng của Hà Nội?
Bánh mì
Mì Quảng
C. Phở
Hủ tiếu
Câu 2. Món gỏi cuốn của Việt Nam thường có nguyên liệu chính là:
B. Tôm, thịt, bún, rau sống
C. Cá hồi, trứng cá, rong biển
D. Gà chiên, khoai tây, cà rốt
A. Thịt vịt, bún, hành phi
Câu 4. Kéo thả nguyên liệu phù hợp với món ăn: Món ăn Bánh chưng _________ Bánh cuốn _________
Bánh chưng: corn, fish, cheese
Bánh cuốn: sticky rice, beef, tofu
Bánh chưng: sticky rice, mung beans, pork; Bánh cuốn: rice flour, minced pork, mushrooms.
Bánh chưng: rice flour, chicken, vegetables
Câu 5. Món ăn nào sau đây là món tráng miệng phổ biến ở Việt Nam? A. Chè B. Bánh mì C. Phở D. Gỏi cuốn
A. Chè
C. Bánh cuốn
B. Bánh xèo
D. Mì Quảng
Câu 6. Món ăn nào thường được ăn kèm với nước mắm? A. Bánh xèo B. Phở C. Gỏi cuốn D. Cơm tấm
Bánh mì
Chả giò
C. Gỏi cuốn
Mì Quảng
Câu 7. Món ăn nào sau đây là đặc sản của miền Trung? A. Bánh cuốn B. Bún bò Huế C. Phở D. Cơm tấm
Bánh mì
Chả cá Lã Vọng
B. Bún bò Huế
Mì Quảng
Câu 8. Nguyên liệu chính để làm phở là gì? A. Bánh phở B. Bún C. Cơm D. Bánh mì
A. Bánh phở
D. Bánh mì
B. Bún
C. Cơm
Câu 9. Món ăn nào thường được chế biến từ cá? A. Bánh xèo B. Gỏi cuốn C. Cá kho tộ D. Phở
Mì Quảng
Chả giò
Bánh mì
C. Cá kho tộ
