WorksheetsPH Bioteknologi Kelas IX SMP Negeri 7 Denpasar
Total questions: 45
Worksheet time: 34mins
Di sajikan data nama mikroorganisme:
1. Rhizopus oligosporus
2. Lactobacillus bulgaricus
3. Monillia sitophilia
4. Streptococcus sp
Bioteknologi konvensional sering dipakai dalam kehidupan sehari-hari masyarakat. Pada pembuatan tempe terjadi proses fermentasi mengubah protein menjadi asam amino sedangkan pembuatan yogurt terjadi fermentasi mengubah laktosa menjadi asam laktat, mikroorganisme yang digunakan untuk membuat tempe dan yogurt adalah nomor...
1 dan 2
2 dan 3
2 dan 4
4 dan 1
Untuk meningkatkan nilai jual, nilai gizi dan bisa memenuhi kebutuhan protein, maka masyarakat petani kedelai dapat menerapkan bioteknologi konvensional. Contoh penerapan bioteknologi yang dilakukan dengan memanfaatkan....
Rhizopus oryzae untuk membuat tempe
Neurospora sitophyla untuk membuat kecap
Acetobacter xylinum untuk membuat oncom
Saccharomyces cerviseae untuk membuat tempe
Dampak negatif yang ditimbulkan dari perbanyakan tanaman transgenik dalam pelestarian spesies tertentu adalah ....
kerusakan plasma nutfah
munculnya bibit unggul
timbunya jenis baru
cepat bereproduksi
Kemajuan bioteknologi mampu mengubah peradaban dunia sehingga menyejahterakan kehidupan manusia. Namun sesuai dengan perkembangannya pemanfaatan bioteknologi telah berdampak pada kualitas lingkungan di mana manusia hidup di dalamnya. Salah satu dampak negatifnya adalah....
dikembangkannya tanaman transgenik yang tahan terhadap hama
ditemukan serangga mutan yang tahan terhadap insektisida
pengolahan biji besi dengan memanfaatkan bakteri Thiobacillus ferrooksidans
meningkatnya keanekaragaman hayati dalam lingkungan
Perhatikan pernyataan di bawah ini!
(1) Pembuatan cuka dengan menggunakan Acetobacter sp
(2) Rekayasa genetik untuk menghasilkan bibit unggul
(3) Pembuatan yogurt dengan menggunakan bakteri
(4) Teknik hipofisasi pada ikan
Manakah dari pernyataan tersebut yang merupakan penerapan bioteknologi modern di bidang pangan yang mendukung kelangsungan hidup?
1 dan 2
1 dan 3
2 dan 4
2 dan 3
Antibiotik merupakan salah satu komponen penting dalam dunia kedokteran. Mikroorganisme yang dapat menghasilkan antibiotik adalah ....
Saccharomyces cerevisae
Neurospora crasa
Monilia sitholphyla
Penicilium notatum
Makanan yang dibuat melalui proses bioteknologi adalah ....
tahu, nata de coco, tempe
kecap, roti tawar, tart
yogurt, keju, oncom
asinan, coconut oil, bir
Penduduk desa Sukamaju selalu menggunakan ragi yang di dalamnya terkandung mikroorganisme Saccharomyces cerevisae, mereka mencampurkan ke dalam adonan dan dilakukan fermentasi beberapa waktu. Hasil akhir produksi makanan yang tepat adalah...
Berikut ini yang bukan termasuk bioteknologi adalah....
pemanfaatan jamur untuk membuat tape
pemanfaatan jamur untuk membuat kecap
menggabungkan dua sifat tanaman dengan cara okulasi
pemanfaatan bakteri untuk membuat asam cuka
Perbedaan mendasar pada bioteknologi konvensional dan modern adalah.....
Bioteknologi modern menggunakan bagian tumbuhan hidup sedangkan bioteknologi konvensional bagian yang telah mati
Bioteknologi modern menggunakan teknik fermentasi sedangkan bioteknologi konvensional menggunakan teknik cangkok
Bioteknologi modern mengubah sifat genetik pada agen biologi sedangkan bioteknologi konvensional tidak
Contoh hasil bioteknologi modern adalah Insulin dan tempe sedangkan bioteknologi konvensional youghurt dan kloning
Jamur Aspergillus wentii berperan dalam pembuatan....
tape
oncom
tempe
kecap
Semakin meningkatnya jumlah penduduk di Indonesia, mendorong dikembangkannya bioteknologi yang dapat memenuhi kebutuhan bahan pangan dengan kualitas yang tinggi dan dapat disimpan dalam jangka waktu lebih lama. Upaya yang dapat dikembangkan untuk menyelesaikan permasalahan tersebut adalah....
pengembangan teknik fermentasi makanan
pengembangan protein sel tunggal
pengembangan hewan transgenik
pengembangan kloning
Penggunaan organisme untuk menghasilkan produk yang dapat dimanfaatkan oleh manusia disebut ...
kultur jaringan
bioteknologi
hidroponik
biokimia
Seorang siswa merebus singkong sampai matang kemudian membiarkannya dalam wadah selama beberapa hari berharap dapat berubah menjadi tapai. Setelah beberapa hari singkong berbau busuk tetapi tidak berubah menjadi tapai. Permasalahan tersebut disebabkan karena...
singkong kurang matang direbus sehingga fermentasi tidak dapat berlangsung
tidak dibungkus daun pisang sehingga panas yang dihasilkan tidak terserap
wadah tidak tertutup rapat sehingga ada udara masuk
tidak diberi ragi yang berisi spora Saccharomyces sp
Perhatikan gmabar berikut!
Pernyataan yang tepat mengenai bahan dasar dan mikroornisme yang digunakan secara berurutan adalah ...
Kelapa muda - Lactobacillus bulgaricus
Air Kelapa - Acetobacter xylinum
Kedelai - Rhizopus oryzae
Singkong - Aspergillus wentii
Cuka merupakan salah satu bahan yang banyak dimanfaatkan oleh manusia. Zat ini merupakan salah satu produk bioteknologi. Jenis bioteknologi dan teknik yang digunakan untuk memproduksi cuka adalah ... .
Konvensional - Tekhnologi plasmid
Konvensional - Fermentasi
Modern - kultur jaringan
Modern - Rekayasa Genetika
Seorang petani panen singkong dalam jumlah besar. karena harga jualnya rendah, agar tidak merugi singkong diolah terlebih dahulu sebelum dijual. Pengolahan berikut yang menerapkan prinsip bioteknologi adalah ... .
dibuat menjadi keripik singkong
diambil sarinya untuk diubah menjadi tepung tapioka
dikupas dan dikeringkan menjadi gaplek
difermentasi dengan jamur menjadi tapai
Perkebunan modern sudah menerapkan bioteknologi dalam bentuk kultur jaringan dalam penyedian bibitnya. Tujuan penerapan tersebut adalah ... .
menciptakan bibit berjenis unggul
menghasilkan bibit seragam dalam jumlah besar
memberantas gulma penghambat pertumbuhan
mencegah penuan tanaman
Susu segar merupakan bahan makanan yang mudah rusak dalam penyimpanan. Oleh sebab itu dilakukan pengolahan menjadi beberapa produk dengan memanfaatkan mikroorgnisme. Pernyataan yang menunjukkkan hubungan jenis mikroorganisme dengan produk yang dihasilkan pengolahan susu adalah ... .
Acetobacter xylinum - nata de coco
Pripioni bacterium - mentega
Lactobacillus casei - susu fermentasi
Sterptococcus thermophilus - yogurt
Di bawah ini yang bukan termasuk ciri bioteknologi konvensional
Fermentasi
Rekayasa Genetika
Alat sederhana
Tidak selalu harus dalam kondisi steril
Gambar berikut ini yang tidak termasuk ke dalam produk bioteknologi konvensional
Produk berikut ini yang memanfaatkan mikroorganisme Lactobacillus bulgaricus
Produk berikut ini yang memanfaatkan mikroorganisme Aspergillus wentii
Produk berikut ini yang memanfaatkan mikroorganisme Penicillium camemberti atau Lactobacillus casei
Jamur yang digunakan untuk membuat produk olahan tersebut adalah . . . .
Neurospora crassa
Acetobacter xylinum
Lactobacillus bulgaricus
Rhizopus oryzae
Mikroorganisme yang digunakan untuk membuat produk olahan seperti pada gambar adalah . . . .
Aspergillus wentii
Rhizopus oligosporus
Neurospora crassa
Acetobacter xylinum
Jamur yang ditambahkan pada ampas kedelai/kacang tanah untuk membuat produk olahan seperti pada gambar adalah . . . .
Aspergillus wentii
Rhizopus oligosporus
Neurospora crassa
Acetobacter xylinum
Kloning pada tumbuhan dengan tujuan menghasilkan tanaman unggul dalam jumlah banyak dan cepat di lahan terbatas sehingga sifat anakannya identik dengan induknya
Hidroponik
Aeroponik
Kultur jaringan
Kloning
Organisme hasil rekayasa genetika dikenal dengan istilah . . . .
Fusi sel
Transgenik
Klon
Test cross
Istilah untuk organisme hasil kloning
Klon
Transgenik
Rebirth
Identical
Peran penambahan yeast/ragi pada pembuatan tape
Mengubah glukosa menjadi alkohol
Menghasilkan alkohol dari lemak karbo
Menambah rasa manis pada singkong
Mengasamkan singkong
Pernyataan yang benar tentang kloning
Menggabungkan nukleus donor dengan sel telur yang telah dikeluarkan nukleusnya
Menggabungkan 2 sel
Mengubah sel telur menjadi sel tubuh
Mencampur 2 sel
Metode penanaman tanaman menggunakan media seperti pada gambar adalah . . . .
Aeroponik
Kultur jaringan
Hidroponik
Transgenik
Yang dimaksud dengan protein sel tunggal (PST) adalah . . . .
Mikroorganisme yang dihasilkan melalui teknik rekayasa genetika
Mikroorganisme bersel satu yang kaya akan kandungan protein
Makhluk hidup yang kaya akan kandungan protein
Organisme transgenik
Mikroorganisme yang paling umum berperan sebagai ragi/yeast
Apergillus sp.
Rhizopus stoliniferus
Penicillium camemberti
Saccharomyces cereviceae
Berikut ini merupakan dampak negatif dari bioteknologi
Mengembangkan bahan kebutuhan pokok manusia
Mengganggu keseimbangan lingkungan
Penemuan bibit unggul
Pengolahan limbah rumah tangga dan industri
GMO merupakan singkatan dari . . . .
Genetically Modified Oppurtunity
Gen Mass Organism
Genetically Modified Organism
Gen Meet Organism
Manfaat yang diperoleh manusia dari perbanyakan tanaman menggunakan teknik kultur jaringan adalah . . . .
Memanfaatkan lahan kosong dan lapang
Sifat yang dimiliki tanaman merupakan sifat yang lebih unggul dari induknya
Mendapatkan tanaman yang menhasilkan buah yang lebih banyak
Tanaman yang dihasilkan sangat banyak dan sama dengan induknya
Pembuatan insulin dengan menyisipkan gen pembentuk insulin dengan gen bakteri adalah salah satu contoh aplikasi bioteknologi yang disebut...
rekayasa genetika
kloning
transplantasi
mutasi
Sel-sel yang dihasilkan dengan cara peleburan atau fusi dua tipe sel yang berbeda menjadi kesatuan tunggal yang mengandung gen-gen dari kedua sel asli disebut
Hibridoma
Rekayasa genetik
Transplantasi nukleus
Kultur jaringan
Fermentasi
Perhatikan ciri-ciri berikut:
- Menggunakan teknologi yang lebih modern
- Memanfaatkan prinsip rekayasa genetika
- Biaya yang relatif lebih mahal
- Dapat menghasilkan sifat baru pada organisme
Diatas merupakan ciri-ciri dari bioteknologi...
Konvensional
Elite
Modern
Buatan
Menurut perkembangannya bioteknologi dibedakan menjadi 2 jenis, yaitu...
Alami dan buatan
Legal dan ilegal
Konvensional dan modern
Statis dan dinamis
Berikut pengaruh positif yang ditimbulkan dari adanya Bioteknologi, kecuali...
Menyedikan sumber alternatif yang ramah lingkungan
Meningkatkan kesejahteraan hidup manusia
Meningkatkan produktivitas hama tanaman
Meningkatkan kekebalan tumbuhan terhadap hama
Teknik perkembangbiakan domba seperti pada gambar tergolong dalam teknik....
kloning DNA
kloning embrio
kloning nukleus
kloning jaringan
Teknik perbanyakan tumbuhan seperti tampak pada gambar adalah....
vertikultur
kultur jaringan
transgenik
kloning
