NEW
Font size
WorksheetsBioteknologi Quiz
Total questions: 15
Worksheet time: 19mins
Untuk meningkatkan nilai gizi dan memenuhi kebutuhan protein masyarakatnya, maka petani kedelai menerapkan bioteknologi konvensional. Contoh bioteknologi yang dilakukan adalah memanfaatkan....
Rhizopus oryzae untuk membuat tempe
Neurospora sitophyla untuk membuat kecap
Acetobacter xylinum untuk membuat oncom
Saccharomyces cerviseae untuk membuat tempe
Jenis-jenis mikroorganisme sebagai berikut :
1. Penicilium camemberti
2. Streptococcus thermophillus
3. Lactobacillus bulgaris
4. Aspergillus soyae
Mikroorganisme yang berperan dalam pembuatan yoghurt meliputi nomor….
1 dan 3
1 dan 4
2 dan 3
3 dan 4
Makanan yang dibuat melalui proses bioteknologi adalah ....
tahu, nata de coco, tempe
kecap, roti tawar, tart
yogurt, keju, oncom
asinan, coconut oil, bir
Makanan seperti tampak pada gambar diproduksi dengan teknik fermentasi yang dilakukan oleh mikroorganisme....
Rhyzopus oryzae
Acetobacter xylinum
Lactobaccilus bulgaricus
Aspergillus wentii
Penduduk desa Sukamaju selalu menggunakan ragi yang di dalamnya terkandung mikroorganisme Saccharomyces cerevisae, mereka mencampurkan ke dalam adonan dan dilakukan fermentasi beberapa waktu. Hasil akhir produksi makanan yang tepat adalah...
Berikut ini yang bukan termasuk bioteknologi adalah....
pemanfaatan jamur untuk membuat tape
pemanfaatan jamur untuk membuat kecap
menggabungkan dua sifat tanaman dengan cara okulasi
pemanfaatan bakteri untuk membuat asam cuka
Adonan roti yang sudah diberi khamir (Saccharomyces cerevisiae) harus ditutup rapat dengan tujuan agar....
khamir melakukan respirasi aerob yang akan menghasilkan alkohol dan karbondioksida
khamir melakukan respirasi anaerob yang akan menghasilkan alkohol dan karbondioksida
khamir melakukan respirasi anaerob yang akan menghasilkan alkohol dan oksigen
khamir melakukan respirasi aerob yang akan menghasilkan alkohol dan oksigen
Pada bioteknologi modern yang diandalkan adalah...
organisme
mikroorganisme
rekayasa genetik
reproduksiorganisme
Organisme yang mengandung gen dari spesies lain disebut...
transgenik
transplantasi
mutasi
implementasi
Salah satu ciri bioteknologi konvensional adalah....
Pada prosesnya terjadi rekayasa genetika
Menghasilkan organisme baru yang tahan hama
Melibatkan mikroorganisme secara langsung
Salah satu contohnya kultur jaringan
Bioteknologi modern dalam prosesnya melibatkan rekayasa genetika, contoh yang bukan merupakan hasil bioteknologi modern adalah....
Kloning
Transgenik
Yoghurt
Golden Rice
Salah satu tujuan dari bioteknologi adalah....
menghasilkan tiruan makhluk hidup
menghasilkan barang dan jasa yang lebih baik
memperbanyak makhluk hidup di bumi
memperbaiki keturunan dan jasa
Bioteknologi menimbulkan dampak bagi kehidupan manusia, dampak negatif yang terjadi diantaranya adalah....
peningkatan kualitas produksi
berkurangnya plasma nutfah
berkurangnya hama dan penyakit
menghasilkan bibit unggul
Acetobacter xylinum akan membentuk serabut hemiselulosa berwarna putih pada medium cair, hal ini yang menyebabkan bakteri Acetobacter xylinum berperan dalam proses pembuatan....
Yoghurt
Keju
Nata de coco
Tempe
Pemanfaatan prinsip-prinsip ilmiah dalam menggunakan organisme untuk menghasilkan produk guna memenuhi kebutuhan manusia disebut ….
Bioteknologi
Nanoteknologi
Mikrobiologi
Biomolekuler
