กระวาน โต้วโคว่ (เต่าโขว่) มีรสใดตามสรรพคุณจีน

กระเม็ง ฮั่นเหลียนเฉ่า (อั่วโหน่ยเช่า) มีรสใดตามสรรพคุณจีน

กานพลู ติงเซียง (เต็งเฮีย) มีรสใดตามสรรพคุณจีน

กิ่งหม่อน ซังจือ (ซึงกี) มีรสใดตามสรรพคุณจีน

กิ่งอบเชยจีน กุ้ยจือ (กุ้ยกี) มีรสใดตามสรรพคุณจีน

เกสรบัวหลวง เหลียนซู (โหน่ยชิว) มีรสใดตามสรรพคุณไทย

โกฐจุฬาลำพา ชิงเฮา (แชเฮา) มีรสใดตามสรรพคุณจีน - ไทย

โกฐเชียง ตังกุย มีรสใดตามสรรพคุณจีน - ไทย

โกฐหัวบัว ชวนซยง (ชวนเกียง) มีรสใดตามสรรพคุณจีน - ไทย

ขิง เจียง (เกีย) มีรสใดตามสรรพคุณจีน - ไทย

เฉาก๊วย เฉ่ากั่ว (เฉาก้วย) มีรสใดตามสรรพคุณจีน

ชะเอมเทศ กันเฉ่า (กำเช่า) มีรสใดตามสรรพคุณจีน-ไทย

ดีปลี ปิ๊ป๋อ (ปิ๊กหวก) มีรสเผ็ดร้อนตามสรรพคุณจีน-ไทย

ต้นสะระแหน่ ป๋อเหอ (เปาะห่อ) มีรสใดตามสรรพคุณจีน-ไทย

ใบมะขามแขก ฟานเซี่ยเยี่ย (ฮวงเซี่ยเฮียะ) มีรสใดตามสรรพคุณจีน-ไทย

ใบหม่อน ซังเยี่ย (ซึงเฮียะ) มีรสใดตามสรรพคุณจีน-ไทย

เปลือกรากหม่อน ซังไป่ผี (ซึงแปะพ้วย) มีรสใดตามสรรพคุณจีน

โป่งรากสน ฝูหลิง (หกเหล็ง) มีรสใดตามสรรพคุณจีน

ผลพุดซ้อน จือจื่อ (กีจื้อ) มีรสขมเย็นตามสรรพคุณจีน

ผักคาวทอง ยหวี่ซิงเฉ่า (หื่อชอเช่า) มีรสใดตามสรรพคุณจีน

พุทราจีน ต้าเจ่า (ตั่วจ้อ) มีรสใดตามสรรพคุณจีน-ไทย

ฟ้าทะลายโจร ชวนซินเหลียน (ชวงซิมโน้ย) มีรสใดตามสรรพคุณจีน

เมล็ดบัว เหลียนจื่อ (โหน่ยจี้) มีรสอมหวาน ฝาด สุขุม ตามสรรพคุณจีน และมีรสหวานมันตามตำราไทย

เร่วดง ซาเหริน (ซายิ้ง) มีรสใดตามสรรพคุณจีน-ไทย

ลูกจันทน์เทศ โร่วโต้วโคว่ (เหน็กเต่าโขว่) มีรสใดตามสรรพคุณจีน-ไทย

หญ้าแห้วหมู เซียงฝู่ (เฮียงหู่) มีรสใดตามสรรพคุณจีน

หมาก ปิงหลาง (ปิงน้อ) มีรสใดตามสรรพคุณจีน-ไทย

อบเชยจีน โร่วกุ้ย (เหน็กกุ่ย) มีรสใดตามสรรพคุณจีน