WorksheetsBIOTEKNOLOGI 9
Total questions: 25
Worksheet time: 11mins
Di sajikan data nama mikroorganisme:
1. Rhizopus oligosporus
2. Lactobacillus bulgaricus
3. Monillia sitophilia
4. Streptococcus sp
Bioteknologi konvensional sering dipakai dalam kehidupan sehari-hari masyarakat. Pada pembuatan tempe terjadi proses fermentasi mengubah protein menjadi asam amino sedangkan pembuatan yogurt terjadi fermentasi mengubah laktosa menjadi asam laktat, mikroorganisme yang digunakan untuk membuat tempe dan yogurt adalah nomor...
1 dan 2
2 dan 3
2 dan 4
4 dan 1
Dampak negatif yang ditimbulkan dari pemanfaatan biotehnologi trangenik dalam pelestarian spesies tertentu adalah ....
kerusakan plasma nutfah
munculnya bibit unggul
timbunya jenis baru
cepat bereproduksi
Kemajuan bioteknologi mampu mengubah peradaban dunia sehingga menyejahterakan kehidupan manusia. Namun sesuai dengan perkembangannya pemanfaatan bioteknologi telah berdampak pada kualitas lingkungan di mana manusia hidup di dalamnya. Salah satu dampak negatifnya adalah....
dikembangkannya tanaman transgenik yang tahan terhadap hama
ditemukan serangga mutan yang tahan terhadap insektisida
pengolahan biji besi dengan memanfaatkan bakteri Thiobacillus ferrooksidans
meningkatnya keanekaragaman hayati dalam lingkungan
Perhatikan pernyataan di bawah ini!
(1) Vaksin digunakan untuk mencegah serangan penyakit
yang berasal dari mikroorganisme
(2) Budidaya tebu transgenik yang tahan pada lahan kering
(3) Transplantasi inti adalah pemindahan inti dari satu sel
ke sel yang lain
(4) Bioremediasi adalah penanggulangan pencemaran
dengan bantuan bakteri
Contoh penerapan bioteknologi di bidang pangan adalah…
1
2
3
4
Antibiotik merupakan salah satu komponen penting dalam dunia kedokteran. Mikroorganisme yang dapat menghasilkan antibiotik adalah ....
Saccharomyces cerevisae
Neurospora crasa
Monilia sitholphyla
Penicilium notatum
Makanan yang dibuat melalui proses bioteknologi adalah ....
tahu, nata de coco, tempe
kecap, roti tawar, tart
yogurt, keju, oncom
asinan, coconut oil, bir
Penduduk desa Sukamaju selalu menggunakan ragi yang di dalamnya terkandung mikroorganisme Saccharomyces cerevisae, mereka mencampurkan ke dalam adonan dan dilakukan fermentasi beberapa waktu. Hasil akhir produksi makanan yang tepat adalah...
Produk berikut yang dibuat dengan bantuan bakteri adalah...
Tahu
Kecap
Yoghurt
Tempe
Adonan roti yang sudah diberi khamir (Saccharomyces cerevisiae) harus ditutup rapat dengan tujuan agar...
khamir melakukan respirasi anaerob yang akan menghasilkan alkohol dan oksigen
khamir melakukan respirasi aerob yang akan menghasilkan alkohol dan oksigen
khamir melakukan respirasi aerob yang menghasilkan alkohol dan karbondioksida
khamir melakukan respirasi anaerob yang akan menghasilkan alkohol dan karbondioksida
Gambar berikut ini yang tidak termasuk ke dalam produk bioteknologi konvensional
Produk berikut ini yang memanfaatkan mikroorganisme Lactobacillus bulgaricus
Jamur yang digunakan untuk membuat produk olahan tersebut adalah . . . .
Neurospora crassa
Acetobacter xylinum
Lactobacillus bulgaricus
Rhizopus oryzae
Mikroorganisme yang digunakan untuk membuat produk olahan seperti pada gambar adalah . . . .
Aspergillus wentii
Rhizopus oligosporus
Neurospora crassa
Acetobacter xylinum
Jamur yang ditambahkan pada ampas kedelai/kacang tanah untuk membuat produk olahan seperti pada gambar adalah . . . .
Aspergillus wentii
Rhizopus oligosporus
Neurospora crassa
Acetobacter xylinum
Kloning pada tumbuhan dengan tujuan menghasilkan tanaman unggul dalam jumlah banyak dan cepat di lahan terbatas sehingga sifat anakannya identik dengan induknya
Hidroponik
Aeroponik
Kultur jaringan
Kloning
organisme hasil rekayasa genetika dikenal dengan istilah . . . .
Fusi sel
Transgenik
Klon
Test cross
Istilah untuk organisme hasil kloning
Klon
Transgenik
Rebirth
Identical
Peran penambahan yeast/ragi pada pembuatan tape
Mengubah glukosa menjadi alkohol
Menghasilkan alkohol dari lemak karbo
Menambah rasa manis pada singkong
Mengasamkan singkong
Pernyataan yang benar tentang kloning
Menggabungkan nukleus donor dengan sel telur yang telah dikeluarkan nukleusnya
Menggabungkan 2 sel
Mengubah sel telur menjadi sel tubuh
Mencampur 2 sel
Metode penanaman tanaman menggunakan media seperti pada gambar adalah . . . .
Aeroponik
Kultur jaringan
Hidroponik
Transgenik
Yang dimaksud dengan protein sel tunggal (PST) adalah . . . .
Mikroorganisme yang dihasilkan melalui teknik rekayasa genetika
Mikroorganisme bersel satu yang kaya akan kandungan protein
Makhluk hidup yang kaya akan kandungan protein
Organisme transgenik
Mikroorganisme yang paling umum berperan sebagai ragi/yeast
Apergillus sp.
Rhizopus stoliniferus
Penicillium camemberti
Saccharomyces cereviceae
Penambahan asam cuka pada saat pembuatan nata de coco bertujuan untuk . . . .
Mengendapkan protein
Mengatur keasaman pH medium
Menghambat kontaminasi
Mengendalikan fermentasi
Berikut ini merupakan dampak negatif dari bioteknologi
Mengembangkan bahan kebutuhan pokok manusia
Mengganggu keseimbangan lingkungan
Penemuan bibit unggul
Pengolahan limbah rumah tangga dan industri
Manfaat yang diperoleh manusia dari perbanyakan tanaman menggunakan teknik kultur jaringan adalah . . . .
Memanfaatkan lahan kosong dan lapang
Sifat yang dimiliki tanaman merupakan sifat yang lebih unggul dari induknya
Mendapatkan tanaman yang menhasilkan buah yang lebih banyak
Tanaman yang dihasilkan sangat banyak dan sama dengan induknya
