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Worksheets蔬菜是從哪裡來
Total questions: 99
Worksheet time: 33mins
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1.
每種蔬菜適合種植的環境和溫度大致相同。
a)
○
b)
×
2.
市面上買回來的各種蔬菜種子，外形雖然不同，但是摸起來大都乾乾的。
a)
○
b)
×
3.
種植蔬菜時，可以詢問種菜的農夫或閱讀種子包裝上的說明，知道蔬菜適合種植的季節和環境。
a)
○
b)
×
4.
南瓜和番茄的表皮都是亮亮的、綠色的。
a)
○
b)
×
5.
依主要的食用部位將蔬菜分類，蘆筍和竹筍是屬於花菜類蔬菜。
a)
○
b)
×
6.
我們常吃的番薯，是它的果實部位。
a)
○
b)
×
7.
我們平常所吃的竹筍，是屬於「果實」的部位。
a)
○
b)
×
8.
金針花是屬於花菜類蔬菜。
a)
○
b)
×
9.
高麗菜、小白菜、菠菜都是屬於葉菜類蔬菜，主要的食用部位是蔬菜的葉。
a)
○
b)
×
10.
各種蔬菜的種子形狀長得不一樣。
a)
○
b)
×
11.
依主要的食用部位將蔬菜分類，番薯和馬鈴薯都屬於根莖類蔬菜。
a)
○
b)
×
12.
我們可以到圖書館查閱蔬菜、植物圖鑑，認識各種蔬菜的種植資料。
a)
○
b)
×
13.
小白菜和青江菜是屬於葉菜類的蔬菜，所以它們是不會開花和結果實的植物。
a)
○
b)
×
14.
每一種蔬菜的生長季節和條件都相同，所以無論何時想種什麼就可以種什麼。
a)
○
b)
×
15.
我們平常所吃的蘆筍和蓮藕，是屬於果實類的蔬菜。
a)
○
b)
×
16.
蔬菜的生長只需要一些土壤就可以了，因此把蔬菜種在石頭堆中也會生長得很好。
a)
○
b)
×
17.
觀察蔬菜種子時，可以發現小白菜的種子小小圓圓的，而番茄種子則扁扁的、不規則狀，且表面有纖毛。
a)
○
b)
×
18.
如果選擇用容器來種植蔬菜，一定要注意容器底部是不是可以排水。
a)
○
b)
×
19.
用撒播的方式種植小白菜時，播種後通常會在種子上覆蓋一層薄薄的土。
a)
○
b)
×
20.
種菜前要先鬆土，讓土壤鬆軟，這樣能使種子發芽時，更容易鑽出土壤生長。
a)
○
b)
×
21.
種植蔬菜的容器底部要有孔洞，是為了防止害蟲吃掉蔬菜。
a)
○
b)
×
22.
為了節省空間，播種時可以挖一個大洞，再把所有的種子都倒進去。
a)
○
b)
×
23.
用點播方式種植番茄時，在同一個地方撒下越多種子，越容易發芽。
a)
○
b)
×
24.
為了避免蔬菜被太陽晒乾，最好將蔬菜種在教室中的陰暗角落。
a)
○
b)
×
25.
在播種的時候，要留意種子之間的距離，這是為了讓每一株蔬菜有足夠的生長空間，能照射到陽光。
a)
○
b)
×
26.
我們可以直接拿家裡的湯鍋來種植蔬菜。
a)
○
b)
×
27.
一般放餅乾的鐵盒很適合用來種菜，因為鐵盒底部沒有孔洞，比較不會浪費水資源。
a)
○
b)
×
28.
如果要把蔬菜種在菜園裡，可以不用準備培養土。
a)
○
b)
×
29.
在播種的時候，我們會先澆水，然後鬆土，最後才把種子埋到土裡。
a)
○
b)
×
30.
播種後，為了怕澆水時將種子沖走，所以要把種子埋在很深的土裡。
a)
○
b)
×
31.
蔬菜生長時需要陽光，將蔬菜種在底部有孔洞的花盆裡，不但方便我們將花盆移到照得到陽光的地方，也可以讓多餘的水分排出，幫助蔬菜長得更好。
a)
○
b)
×
32.
為了方便照顧，把蔬菜盆栽放在教室的座位底下是一個很好的選擇。
a)
○
b)
×
33.
種植蔬菜時，鏟子是用來挖土或鬆土的工具。
a)
○
b)
×
34.
所有的蔬菜都是植物，只要有土壤的地方都能長得很好。
a)
○
b)
×
35.
種子在土壤中要埋得深一些，才能順利發芽。
a)
○
b)
×
36.
種植蔬菜的花盆底部要有洞，可以幫助把多餘的水排出。
a)
○
b)
×
37.
蔬菜可以食用的部位都是一樣的。
a)
○
b)
×
38.
大部分的蔬菜喜歡生長在有陽光、水、空氣流通、養分充足的環境。
a)
○
b)
×
39.
只要在有陽光、水、空氣流通、養分充足的環境，一個盆栽種滿很多蔬菜可以節省空間，一次收成很多蔬菜。
a)
○
b)
×
40.
常見蔬菜可食用的部位可以分為葉菜類、根莖類、花菜類、果實類。
a)
○
b)
×
41.
臺灣四季如春，可以隨自己的心情種植自己想種的蔬菜，都能成功種植。
a)
○
b)
×
42.
在陽光、水、養分充足，空氣流通的環境種植蔬菜，能夠提高成功種植蔬菜的機率。
a)
○
b)
×
43.
臺灣四季如春，但不同蔬菜適合種植的季節不同，按照季節種植可以提高種植成功的機率。
a)
○
b)
×
44.
不同蔬菜可以食用的部位不同。
a)
○
b)
×
45.
大部分的蔬菜喜歡生長在陽光、水、養分充足，空氣流通的環境，只要滿足這些條件一定能種出蔬菜。
a)
○
b)
×
46.
下列哪一種蔬菜的種子扁扁的，外形長得像水滴？
a)
胡蘿蔔
b)
番茄
c)
花椰菜
d)
小白菜。
47.
白蘿蔔的種子包裝上面寫著：「適合18℃～20℃涼冷的氣候，較不耐熱」。請問哪個季節最不適合栽種白蘿蔔？?
a)
春季
b)
夏季
c)
秋季
d)
冬季。
48.
買來的番茄種子和切開番茄取出的種子有什麼不同？
a)
都是綠色的
b)
買來的番茄種子乾乾扁扁的，表面有細毛
c)
直接從新鮮番茄取出的種子不能播種，無法發芽
d)
形狀都像長方形。
49.
下列哪一種蔬菜主要的食用部位是它的果實？
a)
南瓜
b)
竹筍
c)
胡蘿蔔
d)
高麗菜。
50.
依蔬菜主要的食用部位來分類，我們平常吃的秋葵屬於哪一類？
a)
果實類
b)
花菜類
c)
葉菜類
d)
根莖類。
51.
下列哪一種蔬菜主要的食用部位不是葉子？
a)
竹筍
b)
高麗菜
c)
空心菜
d)
菠菜。
52.
依照主要食用部位將蔬菜進行分類，金針花是屬於哪一類？
a)
葉菜類
b)
根莖類
c)
花菜類
d)
果實類。
53.
下列哪一種蔬菜的顏色和其他三種不同？
a)
空心菜
b)
茄子
c)
菠菜
d)
青椒。
54.
依照蔬菜主要的食用部位分類，我們常吃的胡蘿蔔是屬於哪一類？
a)
果實類
b)
根莖類
c)
葉菜類
d)
花菜類。
55.
下列哪一種蔬菜主要的食用部位不是果實？
a)
馬鈴薯
b)
南瓜
c)
冬瓜
d)
四季豆。
56.
下列哪一個地方可以買到蔬菜的種子？
a)
銀行
b)
服飾店
c)
園藝店
d)
自助餐店。
57.
下列哪一種蔬菜主要的食用部位和小白菜相同？
a)
四季豆
b)
花椰菜
c)
蘆筍
d)
莧菜。
58.
下列哪一組蔬菜主要的食用部位是屬於同一類的？
a)
高麗菜、花椰菜
b)
苦瓜、青椒
c)
馬鈴薯、秋葵
d)
番茄、番薯。
59.
觀察蔬菜的種子，會有什麼發現？
a)
大部分的果實類蔬菜裡面都有種子
b)
買來的蔬菜種子大都溼溼的
c)
每種蔬菜的種子大小都一樣
d)
每種蔬菜種子的表面都很平滑。
60.
我們可以利用下列哪一種工具觀察種子？
a)
放大鏡
b)
指北針
c)
望遠鏡
d)
磁鐵。
61.
下列哪一種方式不能獲得蔬菜的相關資料？
a)
到菜園裡實地觀察
b)
訪問農夫
c)
上網查詢
d)
逛遊樂園。
62.
我們平常吃的胡蘿蔔和番薯是屬於哪一類的蔬菜？
a)
果實類
b)
花菜類
c)
根莖類
d)
葉菜類。
63.
下列哪一種蔬菜主要的食用部位和其他三種不同？
a)
茼蒿
b)
高麗菜
c)
花椰菜
d)
青江菜。
64.
蔬菜可以分為根莖類、果實類、花菜類和葉菜類，它們主要是依照什麼特徵來區分的呢？
a)
蔬菜的大小
b)
蔬菜的主要食用部位
c)
蔬菜的顏色
d)
蔬菜的形狀。
65.
下列哪一種蔬菜的種子較適合用點播的方式種植？
a)
番茄
b)
菠菜
c)
小白菜
d)
青江菜。
66.
下列有關蔬菜果實和種子的敘述，何者正確？
a)
只有果實類蔬菜會開花、結果實、產生種子
b)
每一種蔬菜產生的種子數量都相同
c)
小白菜和番茄一樣，會開花、結果實，產生種子
d)
每一種蔬菜的種子大小、顏色和形狀都相同。
67.
下列哪一種蔬菜的種子較適合用撒播的方式種植？
a)
番茄
b)
秋葵
c)
小白菜
d)
辣椒。
68.
小美想把蔬菜種在花盆裡，他應該選擇下列哪一種蔬菜比較合適？
a)
南瓜
b)
玉米
c)
絲瓜
d)
小白菜。
69.
下列哪一種蔬菜的種子較適合用撒播的方式種植？
a)
番茄
b)
秋葵
c)
小白菜
d)
辣椒。
70.
在記錄種子的成長日記時，下列哪一項是觀察的重點？
a)
土壤的顏色
b)
澆水器的形狀
c)
發芽的狀況
d)
種植容器的外觀。
71.
下列哪一個地方最適合種植蔬菜？
a)
地下室
b)
廚房
c)
陽光充足的地方
d)
陰暗的地方。
72.
晴美想要在學校的菜圃中種小白菜，但是他忘記帶澆水器去學校，下列哪一種物品最適合當作澆水器使用？
a)
報紙做的垃圾桶
b)
寶特瓶
c)
捕蟲網
d)
直尺。
73.
在種植蔬菜的過程中，如果花盆底部沒有孔洞，可能會發生什麼情形？
a)
菜蟲會越來越多
b)
蔬菜根部會爛掉
c)
容器比較容易壞掉
d)
葉片會變得翠綠。
74.
下列哪一項不是種植蔬菜時須要考慮的條件？
a)
日照充不充足
b)
土壤肥不肥沃
c)
取水方不方便
d)
花盆的顏色。
75.
選擇種植的蔬菜時，不須要考慮下列哪一個事項？
a)
蔬菜適合生長的環境
b)
蔬菜適合生長的季節
c)
蔬菜生長需要的時間
d)
有沒有人欣賞。
76.
下列哪一項是種植蔬菜前不一定須要準備的器材？
a)
土壤
b)
農藥
c)
澆水器
d)
種子。
77.
種菜的時候需要一些條件，蔬菜才能健康的長大，下列哪一項不是種菜的必要條件？
a)
有適量的水分
b)
陽光充足
c)
種植的地方要有很多人經過
d)
空氣流通。
78.
小虹想在菜園裡種植小白菜，下列哪一項步驟是他應該最先做的？
a)
鬆土
b)
將土壤浸泡冷水一天
c)
播種
d)
澆水。
79.
下列關於在容器中播種的敘述，哪一項是正確的？
a)
播種前，要先將土壤充分泡水
b)
播種後，澆水要澆到容器底部滴水為止
c)
播種後，要在土壤上覆蓋一層厚厚的土
d)
播種後不用澆水，以免將種子沖走。
80.
用點播的方式播種時，不須要注意下列哪一個事項？
a)
種子之間的距離
b)
種子埋在土裡的深度
c)
種子的大小和形狀
d)
要在種子上覆蓋一層薄薄的土。
81.
下列哪一種容器不適合用來種菜？
a)
底部有鑽洞的保麗龍箱
b)
底部有孔洞的花盆
c)
底部有小洞的寶特瓶
d)
底部沒有孔洞的不鏽鋼碗。
82.
種植蔬菜用的容器，如果是不能排水的容器，必須先進行哪一項工作？
a)
添加維他命
b)
在底部挖幾個小洞
c)
準備濾網
d)
把容器晒乾。
83.
下列哪一個地點最適合種菜？
a)
走廊外面的花圃
b)
教室前面的講臺
c)
學校的地下室
d)
學校裡陰暗潮溼的角落。
84.
金金想把菠菜種在菜園中，在播種時，他應該先做下列哪一件事呢？
a)
施肥
b)
鬆土
c)
澆水
d)
在土上踩一踩。
85.
下列哪一種播種方式是不正確的？
a)
播種後在種子表面覆蓋一層薄土
b)
澆水的量要充足
c)
種子間的距離越密集越好
d)
日照的時間要充足。
86.
下列哪一種蔬菜的種子較適合用點播的方式種植？
a)
番茄
b)
菠菜
c)
小白菜
d)
青江菜。
87.
種植在下列哪一個地方的蔬菜，可以生長得最好？
a)
風大的地方
b)
陽光充足，且接近水源的地方
c)
海邊的沙灘上
d)
人很多的地方。
88.
小薇想在菜園裡種小白菜，請問他不須要準備下列哪一項物品？
a)
土壤
b)
鏟子
c)
澆水器
d)
種子的種植說明書。
89.
常見蔬菜可依照食用的部位分類，請問下列哪一項分類是正確的？
a)
番薯是葉菜類
b)
秋葵是根莖類
c)
高麗菜是花菜類
d)
青花菜是花菜類。
90.
選擇種菜的地點時，下列哪一個條件不是一般蔬菜喜歡生長的地方？
a)
陽光充足
b)
空氣流通
c)
水分充足
d)
潮溼陰暗。
91.
常見蔬菜可依照食用的部位分類，請問下列哪一項分類名稱是不正確的？
a)
葉菜類
b)
根莖類
c)
花果類
d)
花菜類。
92.
下列哪一項不需要記錄在種子觀察紀錄表上？
a)
播種的日期
b)
種子外觀特徵
c)
天氣
d)
觀察人數。
93.
小明想要種植番茄，請問下列哪一項敘述是不正確的？
a)
需要準備土壤種植番茄
b)
可以隨便找自己方便為主的地方，就近種植番茄
c)
需要找一個底部有洞的容器來種植番茄
d)
需要經常澆水，尤其葉子生長旺盛時。
94.
觀察並記錄種子時需要注意的事項，下列哪一項是不正確的？
a)
用放大鏡觀察種子時，要對著陽光，才看得清楚
b)
需要記錄播種的日期
c)
需要將種子的形狀和顏色記錄下來
d)
可以記錄自己觀察的內容和發現。
95.
下列關於蔬菜食用部位的敘述，哪一項是正確的？
a)
青花菜屬於葉菜類
b)
秋葵屬於果實類
c)
南瓜屬於根莖類
d)
高麗菜屬於花菜類。
96.
下列關於種子的敘述，哪一項是不正確的？
a)
番茄的種子像水滴形，而且有細毛
b)
小白菜的種子呈扁狀、圓形且光滑
c)
花椰菜的種子表面有細微的紋路
d)
所有種子的表面都有細毛或紋路。
97.
下列關於蔬菜食用部位的敘述，哪一項是不正確的？
a)
青花菜屬於花菜類
b)
秋葵屬於果實類
c)
南瓜屬於根莖類
d)
高麗菜屬於葉菜類。
98.
下列關於蔬菜食用部位的敘述，哪一項是正確的？
a)
青花菜屬於葉菜類
b)
胡蘿蔔屬於根莖類
c)
南瓜屬於根莖類
d)
竹筍屬於果實類。
99.
下列哪一項是蒐集蔬菜資料的正確方式？
a)
等同學查到資料後分享給我
b)
請爸媽查資料後，告訴我答案
c)
蔬菜都是植物，只要了解其中一種蔬菜的特性就可以了
d)
可以從種子包裝上獲得蔬菜的資訊。
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