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WorksheetsTutoría 1 NHD
Total questions: 38
Worksheet time: 19mins
Síntesis de macromoléculas a partir de compuestos más simples
metabolismo
anabolismo
catabolismo
creacionismo
¿Qué tipo de microorganismo es?
Fuente de energía: oxidación moléculas
Fuente de carbono: CO2
Fuente H: moléculas inorgánicas
Quimioorganoautótrofo
Fotoorganoautótrofo
Quimiolitoautótrofo
Fotolitoautótrofo
Si queremos crecer hongos libres de bacterias en una placa, utilizaremos un medio
Enriquecido
Diferencial
Fúngico
Selectivo
Estas colonias tienen borde
circular
fusiforme
entero
rizado
Si deseo mantener un microorganismo durante un mes utilizaré:
subcultivo seriado
desecación
congelación
liofilización
¿Cuál es el primer paso en la bipartición?
Formación del septo
Elongación
Formación de la pared celular
Duplicación del ADN
¿Cuál es el parámetro constante en el crecimiento de microorganismos?
V
K
N
ninguno
¿En qué fase del crecimiento hay falta de nutrientes?
Fase de adaptación
Fase exponencial
Fase estacionaria
Fase de muerte
El método más preciso para el recuento de microorganismos es:
recuento directo de colonias (plate count)
cámara Neubauer
turbidimetría
PCR cuantitativa
¿Cuál es el microorganismo anaerobio estricto?
1
2
3
4
Un microorganismo cuya temperatura óptima de crecimiento son 15 ºC es:
psicrófilo
psicótrofo
mesófilo
psimesófilo
La actividad del agua o actividad acuosa (aw) de un material se mide:
de 0 a 1
de 0 a 100
de 0 a 1000
no se puede medir
Las levaduras osmófilas son importantes en la industria alimentaria porque causan deterioro en:
alimentos enlatados
salazones
lácteos
alimentos dulces
Estructuralmente , el ATP es un nucleótido que lleva una cadena de:
tres ribosas
tres fosfatos
tres pentosas
tres adeninas
La generación de ATP más efectiva es mediante:
fosforilación a través de sustrato
fosforilación oxidativa
fermentación láctica
transporte a favor de gradiente
La quimiosmosis tiene lugar en:
bacterias
mitocondrias
cloroplastos
todas son correctas
Los microorganismos anaerobios eliminan los compuestos tóxicos de oxígeno mediante las enzimas:
Superóxido dismutasa
Catalasa
Superóxido dismutasa y catalasa
Ninguna
El proceso de fermentación se da en dos etapas. Se genera ATP en:
la primera etapa
la segunda etapa
en las dos etapas
en ninguna
¿En qué fermentación se necesita oxígeno?
láctica
alcohólica
acética
en ninguna
Destrucción de las formas vegetativas, pero no necesariamente de las esporas:
antisepsia
esterilización
saneamiento
desinfección
El tiempo de muerte térmica es superior al tiempo de reducción decimal
siempre
depende de la temperatura
depende del número de microorganismos inicial
nunca
Es un método de esterilización:
pasteurización
uperización
ambos
ninguno
En los alimentos deshidratados no se da crecimiento microbiano:
si aw es superior a 0.61
si aw es inferior a 0.61
si aw es constante
es imposible evitar el crecimiento
Podemos esterilizar un medio de cultivo mediante radiaciones ionizantes (esterilización fría) si:
El medio es sensible al calor
El medio es líquido
siempre
nunca
Para esterilizar mediante agentes químicos se utliiza:
óxido de etileno
formaldehído
glutaraldehído
todas son correctas
La desinfección mediante compuestos oxidantes como los halógenos:
dañan la membrana celular
modifican proteínas
modifican ácidos nucleicos
todas son correctas
Los antibióticos que se obtienen a partir de microorganismos y se cultivan a gran escala son:
naturales
sintéticos
semisintéticos
ninguna es correcta
La CMI de un antibiótico es mayor que su CMB cuando:
siempre
cuando es de amplio espectro
cuando es de espectro reducido
nunca
El e-test permite el cálculo de la CMI mediante:
difusión
dilución
PCR cuantitativa
ninguna es correcta
¿Qué tipo de antibióticos alteran la membrana citoplasmática?
beta-lactámicos
polimixinas
quinolonas
tetraciclinas
Los hongos son resistentes a la penicilina mediante:
resistencia intrínseca
resistencia natural
multirresistencia
resistencia cruzada
La resistencia a beta-lactámicos puede darse por:
modificación del sitio diana
beta-lactamasas
disminución de la permeabilidad de la pared celular
todas son correctas
Las sulfamidas son:
antibióticos naturales
antibióticos sintéticos
antibióticos semisintéticos
no son antibióticos
La mayoría de las células inmunitarias del cuerpo humano se encuentran en:
la médula espinal
los ganglios linfáticos
el intestino
la piel
La alteración de la composición y el funcionamiento de la microbiota se denomina:
desequilibrio
desbalance
disbiosis
disfunción
En relación a la microbiota humana, se ha descrito:
el eje intestino-piel
el eje intestino-cerebro
el eje intestino-pulmón
todas son correctas
La disbiosis vaginal se caracteriza por la pérdida de:
flora polimicrobiana
lactobacilos
Candida
todas son correctas
Los alimentos que contienen microorganismos vivos son:
probióticos
prebióticos
postbióticos
ninguna es correcta
