WorksheetsPochodne węglowodorów
Total questions: 28
Worksheet time: 28mins
Alkohole mają odczyn
kwasowy
zasadowy
obojętny
CH3OH to
kwas metanowy
metanol
wodorotlenek metylu
octan metylu
Do pochodnych węglowodorów nie należą:
alkohole
aldehydy
ketony
tlenki
Alkohol etylowy można wykryć dzięki zmianie zabarwienia dichromianu(VI)potasu:
z zielonego na pomarańczowy
z niebieskiego na żółty
z żółtego na fioletowy
z pomarańczowego na zielony
Zaznacz poprawne odpowiedzi. Próba Tollensa:
potwierdza redukujące właściwości aldehydów
zachodzi przy użyciu wodorotlenku miedzi(II)
potwierdza redukujące właściwości ketonów
jest nazywana próbą lustra srebrnego
Głównym odczynnikiem w próbie Trommera jest:
siarczan (VI) miedzi (II)
wodorotlenek sodu
wodorotlenek miedzi (I)
wodorotlenek miedzi (II)
Odczynnik Tollensa to:
świeżo strącony wodorotlenek miedzi(II)
amoniakalny roztwór tlenku srebra(I)
roztwór chlorku żelaza(III)
roztwór bromu
Grupa funkcyjna - CHO to grupa:
aminowa
hydroksylowa
karboksylowa
aldehydowa
Aldehydy w nazwach posiadają końcówkę:
-ol
-al
-on
-en
HCHO to wzór sumaryczny:
metanu
metanolu
metanalu
metenu
Aldehyd zawierający 3 atomy węgla to:
butanal
pentanal
propanal
etanal
Podaj wzór ogólny aldehydów
RCHO
RRCHO
RCHHO
RCHOR
Związek ten występuje w stanie skupienia gazowym, jego 40-% roztwór to formalina
aldehyd mrówkowy
aldehyd masłowy
aldehyd octowy
aldehyd propionowy
Co zaobserwujesz w reakcji aldehydu mrówkowego z wodorotlenkiem miedzi (II) pod wpływem temperatury?
szafirowy roztwór
srebrny osad
ceglastoczerwony osad
niebieski roztwór
CuO ma barwę:
Niebieską
Pomarańczową
Czarną
Brązową
Utlenianie alkoholi II- rzędowych prowadzi do otrzymania:
ketonów
aldehydów i ketonów
aldehydów i kwasów karboksylowych
brak poprawnej odpowiedzi
Zaznacz poprawne odpowiedzi. Próba Tollensa:
potwierdza redukujące właściwości aldehydów
zachodzi przy użyciu wodorotlenku miedzi(II)
potwierdza redukujące właściwości ketonów
jest nazywana próbą lustra srebrnego
Głównym odczynnikiem w próbie Trommera jest:
siarczan (VI) miedzi (II)
wodorotlenek sodu
wodorotlenek miedzi (I)
wodorotlenek miedzi (II)
Po zmieszaniu alkoholu z wodą następuje zmniejszenie objętości otrzymanego roztworu - proces ten nosi nazwę
kontrakcja
wypieranie
dekantacja
rozpuszczanie
Pod wpływem enzymów wytwarzanych przez drożdże z węglowodanów powstaje alkohol etylowy w wyniku
fermentacji octowej
fermentacji alkoholowej
W wyniku całkowitego spalania metanolu otrzymujemy
wodę i tlenek węgla (II)
wodę i tlenek węgla (IV)
Wypicie metanolu który jest silną trucizną prowadzi do ............... a w skrajnych przypadkach do..............
upojenia alkoholowego, utraty świadomości
braku samokontroli, nieskoordynowanych ruchów
ślepoty, śmierci
Drożdżowe ciasto jest puszyste dzięki reakcji fermentacji alkoholowej, jest to rozkład cukrów przez drożdże. Fermentacja alkoholowa polega na rozkładzie alkoholu przez drożdże
prawda
fałsz
Związek trujący powstający w czasie spalania niecałkowitego popularnie zwany czadem to
tlenek węgla (IV)
tlenek węgla (II)
Czy etanol i metanol można odróżnić za pomocą zmysłów?
Tak, obie ciecze różnią się zapachem
Tak, obie ciecze różnią się barwą
Nie, obie ciecze mają podobne właściwości
Tak, oba alkohole różnią się smakiem
Wskaż wzór butanolu:
Ile grup wodorotlenowych zawiera gliceryna?
1
2
3
4
Nazwa systematyczna glicerolu to:
etano-1,2-diol
propano-1,2,3-triol
propano-1,2,2-triol
etano-1,1-diol
