wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Глюкоза и сахароза

Total questions: 10

Worksheet time: 3hrs 30mins

Name
Class
Date
1.

При окислении глюкозы аммиачным раствором оксида серебра образуется

a)

соль глюконовой кислоты и металлическое серебро

b)

глюконовая кислота и вода

c)

этанол и оксид серебра (I)

d)

сорбит и металлическое серебро

2.

Дисахаридом является углевод, название которого

a)

крахмал

b)

сахароза

c)

глюкоза

d)

целлюлоза

3.

Как альдегид и как спирт глюкоза взаимодействует с

a)

аммиачным раствором оксида серебра (I)

b)

водородом

c)

гидроксидом меди (II)

d)

гидроксидом натрия

4.

Глюкоза не вступает в реакцию

a)

окисления

b)

гидролиза

c)

гидрирования

d)

этерификации

5.

Газообразным продуктом спиртового брожения глюкозы является

a)

СО2 СО_{2\ }

b)

СН4СН_4

c)

О2О_2

d)

СОСО

6.

При восстановлении глюкозы образуется

a)

кислота

b)

сложный эфир

c)

соль

d)

спирт

7.

Формула глюкозы

a)
b)
c)
d)
8.

Изомер глюкозы

a)

целлюлоза

b)

крахмал

c)

сахароза

d)

фруктоза

9.

Формула сахарозы

a)
b)
c)
d)
10.

Для сахарозы характерна реакция

a)

гидролиза

b)

гидрирования

c)

"серебряного зеркала"

d)

окисления гидроксидом меди(II) при нагревании