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TA 631 - Aula 1

Total questions: 10

Worksheet time: 10mins

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1.

O diagrama de processo representa a etapa de concentração de um suco in-natura de laranja. Os valores que correspondem as correntes de saída da água (A) e de suco concentrado (C) são, respectivamente

a)

(A) 992,92 kg/h

(C) 7,08 kg/h

b)

(A) 877,9 kg/h

(C) 122,1 kg/h

c)

(A) 580 kg/h

(C) 420 kg/h

2.

A relação Força/Área é igual a:

a)

Viscosidade

b)

Taxa de deformação

c)

Tensão

d)

Pressão

3.

Qual propriedade do fluido que é caracterizada pela resistência ao escoamento?

a)

Difusividade

b)

Inércia

c)

Condutividade

d)

Viscosidade

4.

O coeficiente linear da equação que relaciona a tensão de cisalhamento com a taxa de para um fluido newtoniano se refere a qual propriedade do fluido

a)

Viscosidade aparente

b)

Índice de escoamento

c)

Viscosidade

d)

Índice de consistência

5.

A área da seção transversal de uma tubulação com diâmetro interno de 10 mm e comprimento de 2 m é

a)

78,54 mm²

b)

78,54 m ²

c)

0,063 m ²

6.

A área da seção longitudinal de uma tubulação com diâmetro interno de 10 mm e L de 2 m é

a)

314,16 mm ²

b)

0,063 m ²

c)

78,54 m²

7.

O comportamento turbulento de um fluido pode ser verificado calculando o número de Reynolds, que utiliza a relação entre as forças:

a)

viscosas/inerciais

b)

inerciais/viscosas

c)

cisalhantes/viscosas

8.

A quantidade de calor trocado por um pedaço de carne em uma câmara frigorífica pode ser calculada a partir de qual Lei?

a)

Lei de Fick

b)

Lei de Fourier

c)

Lei de Resfriamento de Newton

9.

Para um fluido escoando em regime estacionário em uma tubulação horizontal, a variação da pressão P1 e P2 que ocorre ao longo da tubulação, é devido ao

a)

diferencial de velocidade

b)

atrito na tubulação

c)

variação na energia potencial

d)

variação na energia cinética

10.

A equação de Bernoulli pode ser utilizada como simplificação do balanço de energia mecânica, quando este não envolve:

a)

Trabalho

b)

Energia potencial

c)

Energia cinética