WorksheetsLípidos
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Los lípidos tienen característica anfipatica, esto quiere decir que:
Son hidrosolubles
Son saponificables
Son insolubles en agua
Son insaturados
Los lípidos se dividen en:
Saturados e insaturados
Saponificables y halogenables
Saponificables e insaponificables
Simples y compuestos
El nombre correcto de la siguiente estructura, es:
CH²OCOC¹⁹H³⁹
|
CHOCOC¹⁹H³⁹
|
CH²OCOC¹⁹H³⁹
Tri-araquidonato de glicerilo
Triglicerido + ácido araquínodico
Triglicerido + ácido araquídico
Tri-araquidato de glicerilo
Los ácidos grasos escenciales, son :
Araquídico, palmítico y estarato
Araquídico, lignocerico y linoleico
Linoleico, linolenico y araquidónico
Linoleico, araquídico y palmítico
En la serie omega (W) de ácidos grasos insaturados, señale aquel que correspone a W³
Linolenico
Araquinódico
Linoleico
Palmitoleico
Los codos de los ácidos grasos insaturados, pueden ser:
Lec y alfa
Beta y Cis
Pro y A
Trans y Cis
La saponificación de una grasa produce:
Aceite
Acroelina
Glicerol + jabón
Triglicerido
La siguiente estructura, corresponde a un triglicerido, su nombre es:
CH²OCOC¹⁹H³⁹
|
CHOCOC¹⁵H²⁹
|
CH²OCOC¹⁷H³³
1-araquidonato 2-palmitato 3-estearato de glicerilo
1-araquidato 2-palmitato 3-linoleato de glicerilo
1-araquidato 2-palmitoleato 3-oleato de glicerilo
1-Araquinodato 2- palmitato 3-estearato de glicerilo
La hidrogenación de un ácido graso insaturado (aceite), genera:
Una grasa
Gricerol + ácido saturado
Un aceite
Un glicerol
La hidrólisis alcalina de un aceite, produce:
Glicerol y acroleina
Una grasa
Glicerol + ácido saturado
Glicerol + jabón
Las grasas se pueden halogenar.
Verdadero
Falso
La cera es saponificable
Verdadero
Falso
La base estructural de los fosfolípidos, es:
Ceramida
Ácido fosfatídico
Glicerol
Cefalinas
El lípido que está compuesto por un grupo fosfato es:
Cardiolipinas
Glicerol
Globosidos
Cefalinas
El compuesto difosfatidilgliceros, corresponde a:
Cefalinas
Cerebrosidos
Lecitina
Cardiolipina
La hidrolisis parcial de fosfatidilcolina, produce:
Grupo fosfato+ lecitina
Grupo fosfato+ serina
Grupo fosfato + ceramida
Grupo fosfato + colina
La cefalina corresponde a:
Fosfoesfingolipidos
Cardiolipina
Fosfolípidos
Serina
En la serie omega (W), de ácidos grasos insaturados, cuál corresponde a W⁹
Palmitoleico
Araquinodico
Oleico
Linolenico
El palmitato de Cetilo, es:
Un aceite
Un halogeno
Una grasa
Una cera
Los siguientes ácidos grasos superiores, son respectivamente:
C²⁴H⁴⁸O²
C¹⁸H³²O²
C²⁰H³²O²
Araquidonico,linolenico,lignocerico
Estearato, araquidico,oleico
Lignocerico,linoleico,araquidónico
La base estructural de los fosfoesfingolipidos, es:
Glicerol
Glucosa
Ceramida
Acido fosfatidico
Los fosforsfigolípidos contienen glicerol
Verdadero
Falso
El único fosfoesfingolípido es:
Globocidos
Cerebrosidos
Esfingomielina
Gangliosidos
Una hidrolisis total produce: Esfingosina, colina,ácido lignocerico y acido fosfatidico. El compuesto es
Triglicerido
Vitamina A
Esfingomielina
Globosido
El nombre de esta estructura es:
CH²OCOC¹⁷H³¹
|
CHOCOC¹⁵H³¹
|
CH²OCOC¹⁹H³¹
1-Oleato 2-pamitoleato 3- araquidato de glicerilo
1- Linolenato 2- palmitato 3- Araquidato de glicerilo
1- Estearato 2- Palmitoleato 3- araquidonato de glicerilo
1-linoleato 2-palmitato 3-araquidonato de glicerilo
Un lípido que por hidrolisis parcial produzca Ceramida + glucosa, es:
Lecitina
Gangliosido
Cerebrosido
Globosido
De los siguientes, señale cuál no corresponde a un lípido:
Heparina
Oleina
Palmitina
Prostaglandina
Glucolípido que por hidrolisis parcial produzca Ceramida + lactosa
Gangliosidos
Globosidos
Cerebrosidos
Cefalinas
El ácido linoleico, posee:
Formula molecular C¹⁸H³⁶O²
20 átomos de carbono y 3 insaturaciones
18 átomos de carbono y 1 insaturación
18 átomos de carbono y 2 insaturaciones
El terpeno más pequeño, lleva como nombre:
Monoterpeno y tiene 4 isoprenos
Monoterpeno y tiene 2 isoprenos
Diterpeno y tiene 4 isoprenos
Diterpeno y tiene 2 isoprenos
El escualeno es un triterpeno formado por:
3 moleculas de isoprenos y 15 atomos de C
4 moleculas de isoprenos y 20 átomos de C
6 atomos de isoprenos y 30 atomos de C
2 moleculas de isoprenos y 10 atomos de C
La vitamina A es:
Vitamina hideosoluble
Derivada de alfa tocoferoles
Diterpeno
Lipofoba
La vitamina A relacionada con los procesos de visión:
Vitamina hidrosoluble
Es un sesquiterpeni
Derivado de alfa tocoferoles
Derivado de los beta carotenos
El escualeno es:
Pro vitamina A
Vitamina hidrosoluble
Precursor del colesterol
Diterpeno
El tetraterpeno es pro vitamina A
Verdadero
Falso
El lanosterol un precursor del colesterol en el organismo, es un triterpeno que posee:
2 isoprenos y 10 Carbonos
6 isoprenos y 30 carbonos
3 isoprenos y 15 carbonos
5 isoprenos y 25 carbonos
La vitamina K posee un anillo de:
Alfa tocoferona
Beta carotenos
Niftoquinona
Esterano
La vitamina E, es derivada de los alfa tocoferoles
Verdadero
Falso
Los cerebrosidos, poseen en su composición:
Fosfatidilcolina
Ceramida
Glicerol
Ácido fosfatidico
El núcleo de ciclopentanoperhideofenantreno (esterano), está presente en uno de los siguien compuestos:
Prostaglandinas
Vitamina K
Glucolípidos
Ácido cólico
El orden de la síntesis de colesterol es:
Zimosterol-lanosterol-escualeno-desmosterol-colesterol
Lanosterol-escualeno-desmosterol-zimosterol-colestetol
Escualeno-lanosterol-zimosterol-desmosterol-colesterol
La vitamina D es terpenica o esteroidea
Terpenica
Esteroidea
El núcleo esteroidal está presente en uno de los siguientes lípidos:
Prostaglandinas
Vitaminq K
Cerebrosidos
Progesterona
Las hormonas esteroidales pueden ser:
Extrabasales
Endocrinas y exocrinas
Sexuales y suprarrenales
Los eicosanoides deben tener ácido araquinódico
Verdadero
Falso
Las prostaglandinas tienen como función:
Reducir dolor
Reducir inflamación
Vasodilatación
Ninguna de las anteriores
Todas las anteriores
El tromboxano es un eicosanoide
Verdadero
Falso
Los leucotrienos, tienen como función participar en respuesta a una reacción alergica
Verdadero
Falso
La vasocontracción es función de los tromboxanos
Verdadero
Falso
Los siguientes compuestos son fosfogliceridos, excepto:
Prostaglandinas
Cardiolipina
Cefalina
Cardiolipina
