Wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Lípidos

Total questions: 50

Worksheet time: 26mins

Name
Class
Date
1.

Los lípidos tienen característica anfipatica, esto quiere decir que:

a)

Son hidrosolubles

b)

Son saponificables

c)

Son insolubles en agua

d)

Son insaturados

2.

Los lípidos se dividen en:

a)

Saturados e insaturados

b)

Saponificables y halogenables

c)

Saponificables e insaponificables

d)

Simples y compuestos

3.

El nombre correcto de la siguiente estructura, es:

CH²OCOC¹⁹H³⁹

|

CHOCOC¹⁹H³⁹

|

CH²OCOC¹⁹H³⁹

a)

Tri-araquidonato de glicerilo

b)

Triglicerido + ácido araquínodico

c)

Triglicerido + ácido araquídico

d)

Tri-araquidato de glicerilo

4.

Los ácidos grasos escenciales, son :

a)

Araquídico, palmítico y estarato

b)

Araquídico, lignocerico y linoleico

c)

Linoleico, linolenico y araquidónico

d)

Linoleico, araquídico y palmítico

5.

En la serie omega (W) de ácidos grasos insaturados, señale aquel que correspone a W³

a)

Linolenico

b)

Araquinódico

c)

Linoleico

d)

Palmitoleico

6.

Los codos de los ácidos grasos insaturados, pueden ser:

a)

Lec y alfa

b)

Beta y Cis

c)

Pro y A

d)

Trans y Cis

7.

La saponificación de una grasa produce:

a)

Aceite

b)

Acroelina

c)

Glicerol + jabón

d)

Triglicerido

8.

La siguiente estructura, corresponde a un triglicerido, su nombre es:

CH²OCOC¹⁹H³⁹

|

CHOCOC¹⁵H²⁹

|

CH²OCOC¹⁷H³³

a)

1-araquidonato 2-palmitato 3-estearato de glicerilo

b)

1-araquidato 2-palmitato 3-linoleato de glicerilo

c)

1-araquidato 2-palmitoleato 3-oleato de glicerilo

d)

1-Araquinodato 2- palmitato 3-estearato de glicerilo

9.

La hidrogenación de un ácido graso insaturado (aceite), genera:

a)

Una grasa

b)

Gricerol + ácido saturado

c)

Un aceite

d)

Un glicerol

10.

La hidrólisis alcalina de un aceite, produce:

a)

Glicerol y acroleina

b)

Una grasa

c)

Glicerol + ácido saturado

d)

Glicerol + jabón

11.

Las grasas se pueden halogenar.

a)

Verdadero

b)

Falso

12.

La cera es saponificable

a)

Verdadero

b)

Falso

13.

La base estructural de los fosfolípidos, es:

a)

Ceramida

b)

Ácido fosfatídico

c)

Glicerol

d)

Cefalinas

14.

El lípido que está compuesto por un grupo fosfato es:

a)

Cardiolipinas

b)

Glicerol

c)

Globosidos

d)

Cefalinas

15.

El compuesto difosfatidilgliceros, corresponde a:

a)

Cefalinas

b)

Cerebrosidos

c)

Lecitina

d)

Cardiolipina

16.

La hidrolisis parcial de fosfatidilcolina, produce:

a)

Grupo fosfato+ lecitina

b)

Grupo fosfato+ serina

c)

Grupo fosfato + ceramida

d)

Grupo fosfato + colina

17.

La cefalina corresponde a:

a)

Fosfoesfingolipidos

b)

Cardiolipina

c)

Fosfolípidos

d)

Serina

18.

En la serie omega (W), de ácidos grasos insaturados, cuál corresponde a W⁹

a)

Palmitoleico

b)

Araquinodico

c)

Oleico

d)

Linolenico

19.

El palmitato de Cetilo, es:

a)

Un aceite

b)

Un halogeno

c)

Una grasa

d)

Una cera

20.

Los siguientes ácidos grasos superiores, son respectivamente:

C²⁴H⁴⁸O²

C¹⁸H³²O²

C²⁰H³²O²

a)

Araquidonico,linolenico,lignocerico

b)

Estearato, araquidico,oleico

c)

Lignocerico,linoleico,araquidónico

21.

La base estructural de los fosfoesfingolipidos, es:

a)

Glicerol

b)

Glucosa

c)

Ceramida

d)

Acido fosfatidico

22.

Los fosforsfigolípidos contienen glicerol

a)

Verdadero

b)

Falso

23.

El único fosfoesfingolípido es:

a)

Globocidos

b)

Cerebrosidos

c)

Esfingomielina

d)

Gangliosidos

24.

Una hidrolisis total produce: Esfingosina, colina,ácido lignocerico y acido fosfatidico. El compuesto es

a)

Triglicerido

b)

Vitamina A

c)

Esfingomielina

d)

Globosido

25.

El nombre de esta estructura es:

CH²OCOC¹⁷H³¹

|

CHOCOC¹⁵H³¹

|

CH²OCOC¹⁹H³¹

a)

1-Oleato 2-pamitoleato 3- araquidato de glicerilo

b)

1- Linolenato 2- palmitato 3- Araquidato de glicerilo

c)

1- Estearato 2- Palmitoleato 3- araquidonato de glicerilo

d)

1-linoleato 2-palmitato 3-araquidonato de glicerilo

26.

Un lípido que por hidrolisis parcial produzca Ceramida + glucosa, es:

a)

Lecitina

b)

Gangliosido

c)

Cerebrosido

d)

Globosido

27.

De los siguientes, señale cuál no corresponde a un lípido:

a)

Heparina

b)

Oleina

c)

Palmitina

d)

Prostaglandina

28.

Glucolípido que por hidrolisis parcial produzca Ceramida + lactosa

a)

Gangliosidos

b)

Globosidos

c)

Cerebrosidos

d)

Cefalinas

29.

El ácido linoleico, posee:

a)

Formula molecular C¹⁸H³⁶O²

b)

20 átomos de carbono y 3 insaturaciones

c)

18 átomos de carbono y 1 insaturación

d)

18 átomos de carbono y 2 insaturaciones

30.

El terpeno más pequeño, lleva como nombre:

a)

Monoterpeno y tiene 4 isoprenos

b)

Monoterpeno y tiene 2 isoprenos

c)

Diterpeno y tiene 4 isoprenos

d)

Diterpeno y tiene 2 isoprenos

31.

El escualeno es un triterpeno formado por:

a)

3 moleculas de isoprenos y 15 atomos de C

b)

4 moleculas de isoprenos y 20 átomos de C

c)

6 atomos de isoprenos y 30 atomos de C

d)

2 moleculas de isoprenos y 10 atomos de C

32.

La vitamina A es:

a)

Vitamina hideosoluble

b)

Derivada de alfa tocoferoles

c)

Diterpeno

d)

Lipofoba

33.

La vitamina A relacionada con los procesos de visión:

a)

Vitamina hidrosoluble

b)

Es un sesquiterpeni

c)

Derivado de alfa tocoferoles

d)

Derivado de los beta carotenos

34.

El escualeno es:

a)

Pro vitamina A

b)

Vitamina hidrosoluble

c)

Precursor del colesterol

d)

Diterpeno

35.

El tetraterpeno es pro vitamina A

a)

Verdadero

b)

Falso

36.

El lanosterol un precursor del colesterol en el organismo, es un triterpeno que posee:

a)

2 isoprenos y 10 Carbonos

b)

6 isoprenos y 30 carbonos

c)

3 isoprenos y 15 carbonos

d)

5 isoprenos y 25 carbonos

37.

La vitamina K posee un anillo de:

a)

Alfa tocoferona

b)

Beta carotenos

c)

Niftoquinona

d)

Esterano

38.

La vitamina E, es derivada de los alfa tocoferoles

a)

Verdadero

b)

Falso

39.

Los cerebrosidos, poseen en su composición:

a)

Fosfatidilcolina

b)

Ceramida

c)

Glicerol

d)

Ácido fosfatidico

40.

El núcleo de ciclopentanoperhideofenantreno (esterano), está presente en uno de los siguien compuestos:

a)

Prostaglandinas

b)

Vitamina K

c)

Glucolípidos

d)

Ácido cólico

41.

El orden de la síntesis de colesterol es:

a)

Zimosterol-lanosterol-escualeno-desmosterol-colesterol

b)

Lanosterol-escualeno-desmosterol-zimosterol-colestetol

c)

Escualeno-lanosterol-zimosterol-desmosterol-colesterol

42.

La vitamina D es terpenica o esteroidea

a)

Terpenica

b)

Esteroidea

43.

El núcleo esteroidal está presente en uno de los siguientes lípidos:

a)

Prostaglandinas

b)

Vitaminq K

c)

Cerebrosidos

d)

Progesterona

44.

Las hormonas esteroidales pueden ser:

a)

Extrabasales

b)

Endocrinas y exocrinas

c)

Sexuales y suprarrenales

45.

Los eicosanoides deben tener ácido araquinódico

a)

Verdadero

b)

Falso

46.

Las prostaglandinas tienen como función:

a)

Reducir dolor

b)

Reducir inflamación

c)

Vasodilatación

d)

Ninguna de las anteriores

e)

Todas las anteriores

47.

El tromboxano es un eicosanoide

a)

Verdadero

b)

Falso

48.

Los leucotrienos, tienen como función participar en respuesta a una reacción alergica

a)

Verdadero

b)

Falso

49.

La vasocontracción es función de los tromboxanos

a)

Verdadero

b)

Falso

50.

Los siguientes compuestos son fosfogliceridos, excepto:

a)

Prostaglandinas

b)

Cardiolipina

c)

Cefalina

d)

Cardiolipina