WorksheetsNiveles de conformación proteica
Total questions: 8
Worksheet time: 5mins
La estructura primaria de una proteína es: (marca mas de una opción)
Está constituida por la secuencia de aminoácidos de la cadena polipeptídica.
Las proteínas se diferencian por el número, tipo y orden en que se encuentran los aa, lo cual es consecuencia del mensaje genético.
Esta estructura se mantiene por la rigidez de los enlaces peptídicos
La estructura secundaria toma dos formas, cuáles?
Hélice α •
Estructura β o en lámina plegada
Colageno beta
Mioglobina
Esta estructura se llama beta plegada
Las uniones que permiten la formación de la alfa hélice, estructura secundaria son:
Enlaces salinos
Enlace covalente
PUentes de hidrógeno
Atracciones de Van der Waals
Los planos de los enlaces peptídicos sucesivos se disponen en ziz-zag, como una hoja plegada. La molécula se estabiliza mediante puentes de Hidrógeno que se establecen entre el –CO– y el –NH de aa pertenecientes a la misma cadena o a otra cadena. Aquien corresponde?
alfa hélice
beta plegada
La estructura terciaria se caracteriza porque:
su estructura secundaria al replegarse adquiere una conformación más o menos redondeada.
Presenta hélice α en los tramos rectos y estructura β en las dobleces.
Esta unida por interacciones hidrofóbicas y fuerzas de Van der Waals
Esta únida por puentes disulfuro, puentes de hidrogeno, interacciones iónicas
La estructura cuaternaria está caracterizada por:
tienen más de una cadena peptídica o monómeros
La agrupación de varias subunidades forma un oligómero.
Los enlaces estabilizadores son los mismos que en la estructura terciaria, aunque en general no covalentes.
Poseen mas formas beta plegada
Cuando una proteína está formada por dos subunidades se llaman ...: ej: βqueratina.
dimero
trímero
tetrámero
