wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Гигиена 4

Total questions: 50

Worksheet time: 25mins

Name
Class
Date
1.

Гигиена ғылымы зерттейді

a)

Қоршаған ортаның адам ағзасына әсерін

b)

Салауатты өмір салтын насихаттауды

c)

Гигиена ғылымының мақсатын тәжірибе жүзінде іске асыруды

d)

Сауықтыру жұмыстарын жүргізуді

2.

Жәй ақуыз

a)

Протеидтер

b)

Альбумин

c)

Крахмал

d)

Фосфопротеид

3.

Күрделі ақуыз:

a)

Протеиндер

b)

Глобулин

c)

Глютели

d)

Протеидтер

4.

Ақуыздың негізгі бөлігін құрайды:

a)

Май қышқылдары

b)

Аминқышқылдары

c)

Көмірсулар

d)

Қаныққан май қышқылдары

5.

Ағзаға түсетін тәуліктік энергияның ақуыздар құрайтын мөлшері:

a)

11-14%

b)

55-57%

c)

33-35%

d)

70-75%

6.

Ағзада 1 г ақуыздан бөлінетін энергия мөлшері:

a)

4 ккал

b)

9 ккал

c)

12 ккал

d)

15 ккал

7.

Жасөспірімдер ағзасында басым жүретін процесс:

a)

Көмірсу алмасу

b)

Ассимиляция

c)

Май алмасу

d)

Диссимиляция

8.

Кәрі адамдардың ағзасында басым жүретін процесс:

a)

Диссимиляция

b)

Ассимиляция

c)

Комір су алмасу

d)

Май алмасу

9.

Ассимиляция:

a)

Ыдырау

b)

Қышқылдану

c)

Ағзаға қажет заттың синтезделуі

d)

Ағзаға қажет емес заттардың ыдырап, ағзадан шығарылуы

10.

Диссимиляция

a)

Ыдырау

b)

Ағзаға қажет емес заттардың ыдырап, ағзадан шығарылуы

c)

Қышқылдану

d)

Ағзаға қажет заттың синтезделуі

11.

Тура энергетикалық баланс

a)

Адамның тамақтанудан пайда болған энергиясы мен ағзадан шығарылған энергия мөлшері тепе-тең

b)

Адамның тамақтанудан пайда болған энергиясы ағзадан шығарылған энергия мөлшерінен көп

c)

Ағзадан шығарылған энергия мөлшері адамның тамақтанудан пайда болған энергиясынан көп

d)

Керек емес заттың ыдырап, ағзадан шығарылуы

12.

Ағзаға түсетін тәуліктік энергияның майлар құрайтын мөлшері

a)

70%

b)

55%

c)

13%

d)

33%

13.

Ағзада 1 г майдан бөлінетін энергия мөлшері

a)

9 ккал

b)

14ккал

c)

20ккал

d)

15ккал

14.

Майдың негізгі бөлігін құрайды

a)

Минералды заттар

b)

Майға ұқсас заттар

c)

Май қышқылдары

d)

Амин қышқылдары

15.

Ағзаға түсетін тәуліктік энергияның көмірсулар құрайтын мөлшері

a)

53-55%

b)

33%

c)

13%

d)

70%

16.

Жәй көмірсу

a)

Сахароза

b)

Гликоген

c)

Крахмал

d)

Глюкоза

17.

167 Күрделі көмірсу Крахмал Глюкоза Фруктоза Галактоза

a)

Крахмал

b)

Глюкоза

c)

Фруктоза

d)

Галактоза

18.

Ағзада 1 г көмірсудан бөлінетін энергия мөлшері

a)

40 ккал

b)

15 ккал

c)

20 ккал

d)

4 ккал

19.

Энергия көзі Көмірсулар Майлар Ақуыздар Витаминдер

a)

Көмірсу

b)

Майлар

c)

Акуыздар

d)

Витаминдео

20.

Энергияның өлшем бірлігі

a)

Пайыз

b)

Метр

c)

Градус

d)

Килоколория

21.

Үйлесімді тамақтанғанда ақуыздың, майдың, көмірсудың ара қатынасы

a)

1:1,2:4,6

b)

1:1:2

c)

1:1:5,4

d)

1:1:4

22.

Тамақтану режимін сақтаған кезде соңғы тамақтану ұйқы алдында қанша уақыт бұрын болу керек

a)

3 сағат

b)

1 сағат

c)

1,5 сағат

d)

2 сағат

23.

Тамақтану режимін сақтаған кезде, тамақ қабылдау уақыты кем болмауы керек

a)

25 минуттан

b)

15 минуттан

c)

30 минуттан

d)

35 минуттан

24.

Тамақтану режимін сақтаған кезде әр тамақ қабылдау арасындағы үзіліс көп болмауы керек

a)

4 сағаттан

b)

6 сағаттан

c)

5 сағаттан

d)

7 сағаттан

25.

Йод тироксин гормонының пайда болуына қатысады

a)

Қалқанша безі

b)

Гипофиз

c)

Асқазан асты безі

d)

Бүйрек үсті безі

26.

Ересек адамның ағзасына қажет йодтың тәуліктік мөлшері

a)

200 мкг

b)

100 мкг

c)

300 мкг

d)

400 мкг

27.

Бұл минералды элемент жетіспегенде ағзада эндемиялық зоб ауруы пайда болады

a)

Кальций

b)

Фтор

c)

Иод

d)

Магний

28.

Микроэлемент

a)

Йод

b)

Хлор

c)

Фосфор

d)

Темір

29.

Макроэлемент

a)

Темір

b)

Фосфор

c)

Йод

d)

Калий

30.

180 Эндемиялық ауру

a)

Кариес

b)

Мешел

c)

Туберкуллез

d)

Пневмония

31.

Эндемиялық зобтың алдын алу үшін тұзды

a)

Титрлейді

b)

Сілтілейді

c)

Фторлайды

d)

Йодтайды

32.

Қанның құрамына кіретін биомикроэлемент

a)

Темір

b)

Фосфор

c)

Күкірт

d)

Калий

33.

Суда еритін витамин

a)

«Д» витамин

b)

«А» витамин

c)

«С» витамин

d)

«К» витамин

34.

Майда еритін витамин

a)

«А» витамин

b)

«Н» витамин

c)

«С» витамин

d)

«К» витамин

35.

Ағзаға тағамдар құрамымен витаминнің мүлдем түспеуі

a)

Дизентерия

b)

Авитаминоз

c)

Лейкоз

d)

Гиповитаминоз

36.

Ағзаға тағамдар құрамымен витаминнің нормадан аз түсуі

a)

Авитаминоз

b)

Дизентерия

c)

Лейкоз

d)

Гиповитаминоз

37.

Ағзаға тағамдар құрамымен витаминнің нормадан көп түсуі

a)

Авитаминоз

b)

Лейкоз

c)

Гипервитаминоз

d)

Гиповитаминоз

38.

Күн көзінің әсерінен адамның терісінде пайда болатын витамин

a)

«А» витамин

b)

«Н» витамин

c)

«С» витамин

d)

«Д» витамин

39.

Балалардың сүт тістері ауысатын жасы

a)

10-11 жас

b)

9-10 жас

c)

8-9 жас

d)

6-7 жас

40.

Ағзада синтезделмейтін, ағзаға тек тағам арқылы түсетін витамин

a)

«А» витамині

b)

«Н» витамин

c)

«С» витамин

d)

«К» витамин

41.

Бұл витамин жетіспегенде адамның көру қабілеті нашарлайды

a)

«Д» витамин

b)

«С» витамин

c)

«К» витамин

d)

«А» витамині

42.

Адам салмағындағы судың мөлшері

a)

60%

b)

70%

c)

90%

d)

50%

43.

Консервілеу әдісі

a)

Тұндыру

b)

Фторлау

c)

Стерилизациялау

d)

Темірлеу

44.

Жоғары температураның көмегімен консервілеуге жатады

a)

Пастерлеу

b)

Кептіру

c)

Кактау

d)

Ашыту

45.

Ет арқылы адамдарға берілетін жұқпалы ауру

a)

Сарып

b)

Дезинтерия

c)

Сары ауру

d)

Тұмау

46.

Жұмыртқа мына аурудың көзі болып табылады

a)

Ботулизм

b)

Туберкулез

c)

Сібір күйдіргісі

d)

Сальмонеллез

47.

Сүт арқылы адамдарға берілетін жануарлар ауруы

a)

Сары ауру

b)

Дизентерия

c)

Тұмау

d)

Бруцеллез

48.

Жоғары температураның көмегімен консервілеуге жатады

a)

Кептіру

b)

Пастерлеу

c)

Қа қтау

d)

Ашыту

49.

Қанның құрамына кіретін биомикроэлемент

a)

Магний

b)

Фосфор

c)

Күкірт

d)

Темір

50.

Ботулизм мына аурулар тобына жатады

a)

Бактериалды токсикоздар

b)

Тағамдық интоксикация

c)

Зооноздар

d)

Глисты инвазиялар