Salah satu teknik yang dimanfaatkan dalam proses pembuatan tape adalah …

(a)  

Mikroorganisme yang dimanfaatkan dalam pembuatan tape adalah …

(a)  

Yang menyebabkan aroma khas dalam proses pembuatan tape yaitu terjadi proses perubahan glukosa menjadi …

(a)  

Dalam proses pembuatan yogurt terjadi perubahan laktosa pada susu menjadi

(a)  

Mikroorganisme yang dimanfaatkan dalam pembuatan yogurt adalah …

(a)  

Dalam proses pengolahan keju terjadi proses pemisahan dan pengentalan kasein oleh enzim yang akan membentuk bagian padat yang disebut …

(a)  

Dalam proses pembuatan nata de coco terjadi perubahan gula yang terkandung dalam air kelapa menjadi serat-serat …

(a)  

Mikroorganisme yang dimanfaatkan dalam pembuatan nata de coco adalah …

(a)  

Aspergillus oryzae, Aspergillus wentti adalah mikroorganisme yang dimanfaatkan dalam pembuatan …

(a)  

Bahan baku yang digunakan untuk pembuatan oncom adalah …

(a)  

Yang menyebabkan roti mengembang saat proses fermentasi adalah adanya gas yaitu …

(a)  

Dalam proses pembentukan insulin buatan, diperlukan proses penyisipan gen insulin kedalam DNA sirkuler bakteri yang disebut …

(a)  

Insulin buatan (humulin) adalah salah satu produk bioteknologi dibidang kedokteran yang sampai saat ini terus diproduksi. Obat ini digunakan untuk mengobati penyakit …

(a)  

Kegiatan memanipulasi gen untuk mendapatkan produk baru dengan cara memanipulasi materi genetik disebut …

(a)  

Bioteknologi telah mengembangkan beras yang memiliki nilai gizi tinggi yang disebut Golden Rice. Dalam proses pembentukannya padi disisipi oleh gen beta karoten pada tanaman wortel. Kandungan gizi tambahan yang dimiliki oleh padi Golden Rice adalah …

(a)  

Salah satu bentuk bioteknologi reproduksi adalah teknik pembentukan individu baru yang identik secara genetik. Teknik yang dimaksud adalah …

(a)  

Enzim yang digunakkan untuk menyambungkan suatu gen ke dalam plasmid adalah …

(a)  

Antibodi yang spesifik untuk satu jenis antigen, yang dihasilkan dari satu jenis sel limfosit B yang merupakan hasil kloning dari sel induk disebut …

(a)  

Sebagian orang tidak dapat mengonsumsi makannan yang berlabel GMO (Genetic Modify Organism) karena makanan tersebut dapat mimicu munculnya gangguan kesehatan akibat sensitive terhadap zat yang dihasilkan organism tersebut. Gangguan kesehatan yang dimaksud adalah …

(a)  

Salah satu jenis sel darah putih yang dapat menghasilkan antibodi yaitu …

(a)  

Pemanfaatan bakteri untuk mendegradasi atau menguraikan polutan yang mencemari lingkungan disebut …

(a)  

Bakteri atau virus (antigen) yang telah dilemahkan dan dimasukkan kedalam tubuh manusia untuk membentuk antibody disebut …

(a)  

Dampak terhadap lingkungan yang ditimbulkan oleh adanya tanaman transgenik yaitu mencemari keanekaragaman gen yang ada di lingkungan alami. Proses pencemaran tersebut dikenal dengan istilah ...

(a)  

Rhizopus oryzae, Rhizopus oligosporus adalah mikroorganisme yang dimanfaatkan dalam pembuatan …

(a)