WorksheetsLATIHAN PAS PRAKARYA
Total questions: 41
Worksheet time: 21mins
Salah satu alasan pengrajin memilih membuat kerajinan berbasi media campuran adalah meningkatan estetika
Arti dari estetika adalah?
harga jual
keindahan
kerajinan
kemurnian
Alasan pengrajin membuat kerajinan berbasis media campuran adalah :
Kekurangan bahan baku utama sehingga di butuhkan bahan baku pendukung
Menghindari bentuk yang monoton/ bentuk yang sudah biasa
Meningkatkan estetika/ keindahan tampilan produk
Agar terlihat elegan sehingga mewakili kesenangan disukai beberapa orang
Tujuan kerajinan berbasis media campuran agar menjadi lebih .... , baik tanpa menghilangkan fungsi aslinya ataupun mengganti fungsinya.
mahal
menjual
menarik
fungsional
Penggabungan bahan yang dilakukan harus dapat menyatu dengan bahan lainnya, sehingga terjadinya kesatuan atau disebut juga...
Harmonisasi
Deformasi
Estetika
Stilasi
Yang tidak melatarbelakangi pembuatan kerajinan berbasis media campuran adalah...
adanya kekurangan bahan baku atau memanfaatkan bahan baku yang tidak banyak jumlahnya.
menghindari bentuk yang monoton.
meningkatkan estetika pada tampilan produk.
lebih mahal harganya.
Kerajinan berbasis media campuran adalah dibuat untuk merubah bentuk sebuah benda yang terbuat dari...
satu jenis bahan dipadukan dengan bahan lainnya.
bahan keras dan bahan lunak
bahan alam dan bahan buatan
limbah organik dan limbah anorganik
kerajinan tersebut merupakan kerajinan berbasis media campuran yang terbuat dari..
kayu dengan batu
logam dengan kayu
batu dengan logam
kayu dengan plastik
Kerajinan ini merupakan kerajinan yang dibuat menggunakan perpaduan antara bahan dasar lebih dari satu, yaitu...
Batu dengan logam
Batu dengan keramik
Logam dengan logam
Keramik dengan kaca
Prinsip Perubahan strategi pada kerajinan berbasis media campuran adalah...
Penggabungan berbagai bahan yang memiliki reaksi kimia tertentu
Terdiri dari berbagai jenis bahan
Bahan dapat terdiri dari bahan homogen/heterogen atau bahan alam dan bahan buatan
Memiliki karakteristik yang berbeda namun saling mendukung terwujudnya estetika
Kerajinan berbasis bahan campuran dihasilkannya penciptaan bentuk produk baru. Bentuk baru bisa melalui penambahan, pengurangan atau merubah menjadi bentuk baru. Istilah ini disebut ....
Stilasi dan Explisit
Deformasi dan Implisit
Stilasi
Stilasi dan Deformasi
Menyederhanakan bentuk dengan mengurangi atau menambah bentuk pada produk di sebut motode ....
Deformasi
Stilasi
Estetika
Harmonisasi
Perhatikan proses pembuatan gantungan kunci dari limbah tempurung kelapa di bawah ini!
1) beri lubang dan sematkan besi gantungan kunci
2) haluskan setiap potongan dengan gerinda
3) tempurung kelapa dipotong sesuai pola
4) beri lapisan vernis dan dijemur hingga kering
Urutkan proses pembuatan gantungan kunci di atas!
1-2-3-4
3-2-1-4
3-2-4-1
4-3-2-1
jenis bahan buatan yang dapat digunakan pada kerajinan berbasis media campuran adalah...
kayu
bambu
fiberglass
rotan
Kerajinan yang terdiri dari bahan homogen adalah...
Dibawah ini merupakan jenis bahan alam yang dapat digunakan untuk membuat produk kerajinan berbasis media campuran adalah....
Kayu, batu, logam, keramik
Kayu, logam, keramik, gips
Logam, keramik, kulit, fiberglass
Plastik, gips, fiberglass, serat
Bahan dasar yang digunakan dalam pembuatan kerajinan ini adalah....
Kulit telur dan kardus
Plastik dan kardus
Kulit telur dan logam
Kulit telur dan kayu
Sebelum melakukan perancangan produk, ada beberapa hal yang diperhatikan agar tercipta bentuk produk kerajinan yang unik dan artistik, salah satunya adalah stilasi yaitu ....
menyederhanakan bentuk dengan mengurangi atau menambah bentuk produk kerajinan berbasis media campuran
mengubah bentuk produk kerajinan berbasis media campuran
mengubah nilai produk dari produk yang kurang berharga menjadi barang yang berharga
mengubah bentuk hingga menjadi bentuk yang benar- benar baru
Pengembangan karakter yang harus dikembangkan oleh seorang pembuat karya adalah ....
keterampilan dan kreatifitas
kemauan keras
berani mencoba dan pantang menyerah
semua jawaban benar
Dalam tahapan perancangan, harus dipertimbangkan pesan eksplisit dari produk, yang berarti ....
jelas kegunaan produk tersebut apakah sebagai produk fungsional maupun produk hias
produk memiliki makna informatif
produk mempunyai nilai prestige tinggi
produk dapat diperjualbelikan dengan harga mahal
Teknik penyambungan logam dengan cara mencairka sebagian logam induk dan logam pengisi dengan atau tanpa tekanan dan menghasilkan sambungan yang kontinu merupakan salah satu teknik dalam membuat kerajinan dari bahan keras, yaitu ....
cetak
grafir
bubut
las
Berikut ini yang tidak termasuk tujuan dari keselamatan dan kesehatan kerja adalah ....
semua hasil produksi dipelihara keamanannya
terhindar dari gangguan rekan kerja yang bertujuan mencairkan usaha
adanya jaminan atas pemeliharaan dan peningkatan kesehatan gizi pegawai
setiap perlengkapan dan peralatan digunakan sebaik-baiknya dan selektif mungkin
Supaya produk agar tidak mengalami penurunan kualitas pada saat sampai pada konsumen, maka dibuthkan adanya ....
pengemasan
cara produksi
bahan baku
cara promosi
Teknik memilih telur yang baik sebelum diawetkan menjadi produk olahan pangan setengah jadi adalah ....
memasukkan ke dalam air garam
memasukkan ke dalam air
memasukkan ke dalam air panas
memasukkan ke dalam minyak
Olahan pangan setengah jadi hasil perikanan berdasarkan Tabel di atas ditunjukkan oleh nomor . . . .
A. 1, 2, dan 3
B. 2, 3, dan 6
C. 1, 2, dan 6
D. 2, 3, dan 5
A
B
C
D
Perhatikan deskripsi “X” berikut!
“X merupakan produk pangan setengah jadi. X berupa partikel padat berupa butiran-butiran halus yang terbuat dari tulang ikan ataupun daging ikan. X biasa digunakan sebagai bahan pembuatan pelet ikan.”
Produk pangan setengah jadi “X” berdasarkan deskripsi di atas adalah . . . .
A. Tepung
B. Surimi
C. Tepung ikan
D. Bakso ikan
A
B
C
D
Tujuan pengemasan makanan hasil olahan adalah...
Melindungi rasa masakan makanan
Menjadi daya tarik dan pembeda dari berbagai jenis merek makanan
Informasi mengenai makanan
Semua benar
Daging yang dipotong tipis menjadi serpihan yang lemaknya dipangkas, dibumbui dengan saus asam, asin atau manis dengan dikeringkan dengan api kecil atau diasinkan dan dijemur disebut ...
Kornet
Dendeng
Sosis
Bakso
Pengolahan bahan pangan hasil peternakan menjadi bahan pangan setengah jadi pada gambar menggunakan cara ....
pengasapan
pengasinan
perebusan
penggorengan
Metode memasak pada gambar dapat menggunakan teknik ...
Deep frying
Pan frying
Boiling
Grilling
Bukan merupakan cara pengolahan bahan pangan hewani adalah ....
pengasapan
pembekuan
pengeringan
pembakaran
Alat di samping digunakan untuk memasak dengan metode ...
grilling
baking
steaming
boiling
proses pengolahan setengah jadi pada gambar menggunakan teknik...
Penggilingan
Penggorengan
Pengeringan
Pemanggangan
Bahan setengah jadi yang berasal dari peternakan dan melalui metode pengolahan perebusan...
bakso ikan, bakso sapi
bakso sapi, bakso ayam
fillet ayam, kornet
dendeng sapi, bakso sapi
bahan setengah jadi fillet ayam diproses melalui metode...
penggaraman
pembekuan
pengukusan
perebusan
Perhatikan penyataan berikut ini!
“X adalah produk sekunder yang dihasilkan selain produk utama dari suatu proses pengolahan.”
Berdasarkan pernyataan di atas, X adalah . . . .
Produk pangan siap konsumsi
Produk setengah jadi
Produk olahan primer
Produk hasil samping
Perhatikan Tabel 3 di atas untuk soal nomor 7 dan 8!
Produk pangan yang umumnya dibuat dari bahan hasil samping ceker ayam berdasarkan Tabel 3 ditunjukkan oleh nomor . . . .
(1) dan (2)
(2) dan (4)
(3) dan (5)
(4) dan (6)
Perhatikan Tabel!
Produk pangan yang umumnya dibuat dari bahan hasil samping tulang ikan berdasarkan Tabel 3 ditunjukkan oleh nomor . . . .
(1) dan (2)
(2) dan (4)
(3) dan (5)
(4) dan (6)
Hasil samping merupakan produk yang dhasilkan selain produk utama. Syarat hasil samping dari pengolahan hasil peternakan dan perikanan agar dapat dimanfaatkan untuk diolah menjadi suatu makanan di bawah ini kecuali . . . .
Bahan hasil samping mengandung nilai gizi
Bahan hasil samping harus bertekstur lunak sehingga mudah diolah
Bahan hasil samping tidak mengandung zat yang berbahaya bagi tubuh
Bahan hasil samping dapat dibersihkan dan diolah menjadi makanan sehat
Perhatikan narasi di bawah!
“Bu Wiwi akan membuat kerupuk tulang ikan dengan rasa yang gurih dan renyah. Hari ini Bu Wiwi mencari resep dari berbagai sumber dan mulai merinci daftar kebutuhan alat dan bahan yang akan digunakan.”
Berdasarkan narasi di atas, tahap pengolahan yang dilakukan oleh Bu Wiwi adalah . . . .
Perencanaan
Pelaksanaan
Pengemasan dan penyajian
Evaluasi
Perhatikan cara pengolahan kerupuk ikan di bawah ini!
(1) Menyiapkan alat dan bahan pengolahan
(2) Menghaluskan tulang ikan dan memberi bumbu
(3) Mencuci tulang ikan dan merebusnya sampai lunak
(4) Gulungan adonan dijemur kemudian dipotong tipis dan dijemur kembali
(5) Menambahkan tepung kanji sampai terbentuk adonan dan dibuat gulungan
Urutan proses pengolahan kerupuk ikan di bawah ini yang tepat adalah . . . .
(1) – (2) – (3) – (4) – (5)
(1) – (2) – (3) – (5) – (4)
(1) – (3) – (2) – (5) – (4)
(1) – (3) – (2) – (4) – (5)
Perhatikan cara pengolahan kerupuk ikan di bawah ini!
(1) Menyiapkan alat dan bahan pengolahan
(2) Mencuci tulang ikan dan merebusnya sampai lunak
(3) Menghaluskan tulang ikan dan memberi bumbu
(4) Menambahkan tepung kanji sampai terbentuk adonan dan dibuat gulungan
(5) Gulungan adonan dijemur kemudian dipotong tipis dan dijemur kembali
(6) ....................................................................................
Jika kerupuk ikan dikemas dalam bentuk makanan siap konsumsi, proses pengolahan yang tepat untuk melengkapi titik-titik pada langkah kegiatan nomor “6” adalah . . . .
Mengemas kerupuk ikan dengan plastik flip
Menggoreng kerupuk ikan dengan metode deep frying
Menyajikan kerupuk ikan dalam toples
Menyajikan kerupuk ikan di atas piring kaca
