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WorksheetsSabonetes, Sabões - Glicerina
Total questions: 9
Worksheet time: 9mins
Assim como o preparo de vinho a partir da fermentação da uva, a produção de sabão é uma das mais antigas reações químicas conhecidas. É provável que tenha sido descoberta por acidente quando, ao ferverem gordura animal contaminada com cinzas, nossos ancestrais perceberam uma espécie de "coalho" branco flutuando.
Verdadeiro
Falso
Dos materiais abaixo, quais podem ser considerados materiais graxos ?
Sebo, banha, óleo de girassol
óleo de amendoim, soda cáustica.
hidróxido de sódio, hidróxido de potássio.
Leite de magnésia, gordura de coco.
Considerando que o íon OH, caracteriza uma base, das substâncias abaixo, qual é alcalina?
KOH
HCl
Glicerina
NaCl
A figura ao lado representa um triéster, esta é a estrutura química dos.....
sabões
detergentes
óleos e gorduras
substâncias alcalinas.
A figura apresenta a reação química de.....
óxido- redução
acidificação
esterificação
saponificação
Considerando o significado químico, o que são compostos orgânicos ?
Compostos de sabão.
Compostos de carbono.
Compostos de oxigênio.
Compostos naturais.
A figura representa a função orgânica presente em óleos e gorduras, que é a função:
amida
álcool
éster
hidrocarboneto
A base glicerinada comercial, apesar do nome, na verdade é um sal de ácido graxo e não glicerina.
Verdadeiro
Falso
A fórmula química da imagem se refere a:
Soda cáustica
Glicerina
Açúcar
sabão
