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BIOQUÍMICA GERAL

Total questions: 13

Worksheet time: 13mins

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1.

Qual a principal BIOMOLÉCULA responsável por transportar nutrientes e considerada SOLVENTE UNIVERSAL?

a)

PROTEÍNAS

b)

ÁGUA (H2O)

c)

AMINOÁCIDOS

d)

OXIGÊNIO

2.

OS AMINOÁCIDOS SÃO CLASSIFICADOS DE ACORD0 COM A POLARIDADE DA CADEIA R (HIDROFÓBICOS E HIDROFÍLICOS).

a)

VERDADEIRA

b)

FALSA

3.

COMPLETE: As proteínas são macromoléculas compostas por ________ ligados entre si formando cadeias polipeptídicas.

a)

ÁCIDOS GRAXOS

b)

LIPÍDEOS

c)

ÁCIDOS NUCLEICOS

d)

AMINOÁCIDOS

4.

As proteínas são classificadas de acordo com sua estrutura. Uma das estruturas estabelecem-se interações entre os resíduos dos aminoácidos geralmente formando arranjos regulares.

a)

PRIMÁRIA

b)

SECUNDÁRIA

c)

TERCIÁRIA

d)

QUATERNÁRIA

5.

ESSA ESTRUTURA PERTECE A QUAL TIPO DE MACROMOLÉCULA?

a)

PROTEÍNAS

b)

AMINOÁCIDOS

c)

ÁCIDOS NUCLEICOS

d)

LIPIDIOS

6.

As bases PÚRICAS são: ADENINA E URACILA.

a)

VERDADEIRA

b)

FALSA

7.

"Um grupo de substâncias, que genericamente chamamos de óleos ou gorduras, tanto de origem animal quanto os de origem vegetal." Essa afirmação pertence a:

a)

AMINOÁCIDOS

b)

PROTEÍNAS

c)

LIPÍDIOS

d)

CARBOIDRATOS

8.

Os lipídios são ésteres, isso quer dizer que são compostos por uma molécula de ácido (ácido graxo) e uma de álcool (glicerol ou outro).

a)

VERDADEIRA

b)

FALSA

9.

As lipoproteínas LDL carregam o colesterol, que se for consumido em excesso se acumula no sangue. Já as lipoproteínas HDL retiram o excesso de colesterol do sangue e levam até o fígado, onde será metabolizado

a)

VERDADEIRA

b)

FALSA

10.

ENTRE AS ALTERNATIVAS ABAIXO, IDENTIFIQUE QUAL NÃO APRESENTA UMA FUNÇÃO DOS LIPÍDIOS:

a)

Reserva energética

b)

Isolamento térmico

c)

Auxiliar na absorção de vitaminas

d)

Combate às infecções através dos anticorpos

11.

SOBRE OS CARBOIDRATOS É CORRETO AFIRMAR:

a)

São biomoléculas encontradas principalmente nas carnes.

b)

São classificados em dois tipos: carboidratos maiores e menores.

c)

São classificados de acordo com o número de carbonos

d)

São conhecidos como óleos ou gorduras.

12.

Toda ENZIMA é uma proteína, mas nem toda proteína é uma enzima.

a)

VERDADEIRA

b)

FALSA

13.

A velocidade aumenta proporcionalmente com a concentração da enzima.

a)

VERDADEIRA

b)

FALSA