wayground logo

Free Printable Worksheets

NEW

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Тест по теме "Углеводы"

Total questions: 21

Worksheet time: 1hrs 3mins

Name
Class
Date
1.

Какой фермент  выступает в роли  катализатора в процессе фотосинтеза?

a)

а)  Гемоглобин 

b)

  б)  амилаза

c)

в) хлорофилл  

d)

г) уреаза

2.

Фруктозу иначе называют:

a)

а) молочным сахаром  

b)

б) фруктовым сахаром 

c)

в) инвертным сахаром

d)

 г) тростниковым сахаром.

3.

Общая формула углеводов условно принята:

a)

а) СnH2nOn      

b)

   б) СnH2nOm            

c)

 в) СnH2mO

d)

 г) С(H2O)m

4.

Глюкоза не реагирует с:

a)

а) Cu(OH)2 

b)

б) NaOH

c)

в) H2

d)

г) HCN

5.

На какие группы подразделяются углеводы?

a)

а)  моносахариды и полисахариды

b)

б) дисахариды и полисахариды 

c)

в) мукополисахариды

d)

г) моносахариды, дисахариды, полисахариды

6.

Название углеводов имеют окончание:

a)

а) - аза   

b)

б)- ол

c)

в) – окси

d)

г) - оза

7.

Что образуется в результате брожения глюкозы?

a)

а)  1-пропанол   

b)

б)  этанол 

c)

в)  2-пропанол

d)

г) ацетон

8.

Моносахариды, содержащие пять атомов углерода называются:

a)

а) пентозы   

b)

б) гексозы

c)

в) тетрозы

d)

г) триозы

9.

Наиболее распространенный моносахарид гексоза:

a)

а) рибоза 

b)

б) фруктоза   

c)

в) глюкоза

d)

  г) сахароза

10.

Основная функция глюкозы в клетках животных и че­ловека:

a)

а) запас питательных веществ

b)

  б) передача наследственной информации

c)

в) строительный материал   

d)

г) источник энергии

11.

Бесцветное кристаллическое вещество, хорошо рас­творимое в воде, получившее

название  «виноградный са­хар», - это

a)

а) сахароза 

b)

б) глюкоза 

c)

в) фруктоза

d)

г) крахмал

12.

Конечными продуктами окисления глюкозы в орга­низме человека являются

a)

а) СО2 и Н2О   

b)

б) СО2 и Н2

c)

в) СО2 и Н2О2    

d)

г) СО и Н2О

13.

По своему химическому строению глюкоза является

a)

а) кислотой   

b)

б) сложным эфиром

c)

в) альдегидоспиртом

d)

г) кетоспиртом

14.

При спиртовом брожении глюкозы образуется:

a)

а) CH3COOH   

b)

б) C2H5OH

c)

в) CH3CHOHCOOH

d)

г) CH3CH2CH2COOН

15.

Продуктами взаимодействия глюкозы с гидроксидом меди(II) при нагревании

являются

a)

а) сорбит и Сu2О         

 

b)

б) молочная кислота и Сu2О

c)

в) глюконовая кислота и Cu2О

d)

г) фруктоза и Сu

16.

Энергетическая потребность живых организмов в зна­чительной степени

обеспечивается за счет окисления

a)

а) сахарозы   

b)

б) глюкозы

c)

в) фруктозы

d)

г) рибозы

17.

Изомер глюкозы - фруктоза - является

a)

а) кислотой  

b)

б) сложным эфиром 

c)

в) альдегидоспиртом 

d)

г) кетоспиртом

18.

К олигосахаридам можно отнести:

a)

а) сахарозу

b)

б) гликоген

c)

в) гликоген

d)

г) глюкозу

19.

На данной картинке представлены пространственные формы:

a)

а) первая – бетта форма глюкозы, вторая - дегга форма глюкозы

b)

б) первая – альфа форма глюкозы, вторая – бетта форма глюкозы

c)

в) первая – бетта форма глюкозы, вторая – гамма форма глюкозы

d)

г) первая – гамма форма глюкозы, вторая – дегта форма глюкозы

20.

Более устойчивой формой является

a)

а) тетра глюкоза

b)

б) альфа глюкоза

c)

в) гамма глюкоза

d)

г) бетта глюкоза

21.

Насколько понятен был данный тест?

a)

Мне все понятно

b)

Практически все понятно, но есть сложности по нескольким вопросам

c)

Данный тест мне не понятен