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ALIMENTACIÓN SALUDABLE

Total questions: 10

Worksheet time: 5mins

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1.

¿Qué significa alimentación variada?

a)

Significa que hay que preparar comidas con diferentes tipos de alimentos, todos los días

b)

Significa que hay que comer frituras todos los dias.

c)

Significa que debemos preparar comidas en el almuerzo como en cenas.

d)

Significa que hay que preparar alimentos solo con verduras.

2.

¿Qué significa una alimentación balanceada?

a)

Significa que los menús tengan la combinación de alimentos en forma equilibrada, teniendo en cuenta la cantidad de carbohidratos que el cuerpo necesita.

b)

Significa que los menús tengan la combinación de verduras en forma equilibrada, teniendo en cuenta la cantidad de lípidos que el cuerpo necesita.

c)

Significa que los menús consideran la combinación de alimentos en forma equilibrada, teniendo en cuenta la cantidad de nutrientes que el cuerpo necesita.

d)

Significa que los menús consideran la combinación de carnes rojas , teniendo en cuenta la cantidad de nutrientes que el cuerpo necesita.

3.

¿Cómo se logra una alimentación saludable?

a)

Se logra combinando algunos alimentos en forma equilibrada para satisfacer diversas necesidades para un correcto crecimiento.

b)

Se logra combinando varios alimentos en forma equilibrada para satisfacer necesidades nutritivas para un correcto crecimiento y desarrollo intelectual.

c)

Se logra combinando varios alimentos en forma desordenada para satisfacer diversas necesidades para un correcto crecimiento y desarrollo intelectual.

d)

Se logra combinando alimentos seleccionados como verduras para satisfacer diversas necesidades para un correcto crecimiento.

4.

¿Por qué consumir frutas variadas que sean de la estación.?

a)

Consumir verduras ayuda a no prevenir enfermedades como diabetes, cáncer, sobrepeso y obesidad. • Las frutas de la estación no están más disponibles en el mercado

b)

Consumir frutas ayuda a no prevenir enfermedades cardiovasculares, diabetes, cáncer, sobrepeso y obesidad. • Las frutas de la estación están más disponibles en el mercado

c)

Las frutas y verduras contienen vitaminas y minerales necesarios para proteger nuestra salud.

d)

Consumir frutas ayuda a prevenir enfermedades cardiovasculares, diabetes, cáncer, sobrepeso y obesidad. • Las frutas de la estación son de menor costo y están más disponibles en el mercado

5.

¿Por qué consumir menestras y vegetales de hoja verde oscuro junto con alimentos que sean fuente de vitamina C ?

a)

Estos alimentos contienen hierro, que ayudan a prevenir la anemia. Es recomendable el consumo de menestras y vegetales de color verde oscuro, acompañados con algún alimento cítrico para mejorar la absorción del hierro en el organismo.

b)

Es recomendable el consumo de menestras y vegetales de color verde oscuro, acompañados con algún alimento cítrico para mejorar la absorción del hierro.

c)

Estos alimentos contienen fosforo, que ayuda a prevenir la gripe. Es recomendable el consumo de menestras y vegetales de color verde oscuro, acompañados con algún alimento cítrico.

d)

Es recomendable el consumo de menestras y vegetales de color verde oscuro, acompañados con algún alimento cítrico para mejorar la grasa en nuestro organismo.

6.

¿Utilizar agua segura, así como adecuados servicios básicos de saneamiento para prevenir la presencia de enfermedades infecciosas, es importante?.

a)

El consumo de agua segura (clorada o hervida) disminuye la prevalencia de heridas que afectan la salud y desencadenan retraso en el crecimiento y desarrollo del adulto.

b)

El consumo de agua segura (clorada o hervida) disminuye la prevalencia de enfermedades diarreicas agudas e infecciones respiratorias agudas, que afectan la salud y desencadenan retraso en el crecimiento y desarrollo del adolescente.

c)

El consumo de agua no clorada disminuye enfermedades diarreicas agudas e infecciones respiratorias agudas, que afectan la salud y desencadenan retraso en el crecimiento y desarrollo del adolescente.

d)

El consumo de agua segura (clorada o hervida) no disminuye enfermedades diarreicas agudas e infecciones respiratorias agudas, que afectan la salud y desencadenan retraso en el crecimiento y desarrollo del adolescente.

7.

¿Por qué disminuir el consumo de alimentos altos en grasas saturadas y trans?

a)

El consumo excesivo de grasas saturadas y trans es bueno para nuestra salud. La grasa saturada se encuentra principalmente en carnes rojas y piel de animales ( pollo o chancho). Las grasas trans se encuentran en alimentos procesados, como las galletas crocantes.

b)

El consumo excesivo de grasas saturadas es bueno para nuestra salud. La grasa saturada se encuentra principalmente en carnes rojas y piel de animales ( pollo o chancho).

c)

El consumo excesivo de grasas saturadas y trans puede desencadenar enfermedades cardiovasculares y obesidad. La grasa saturada se encuentra principalmente en carnes rojas y piel de animales ( pollo o chancho). Las grasas trans se encuentran en alimentos procesados, como las galletas crocantes.

d)

El consumo excesivo de grasas saturadas y trans puede desencadenar enfermedades cardiovasculares y obesidad. La grasa saturada se encuentra principalmente en verduras.

8.

¿Por qué Consumir lácteos y derivados bajos en grasa?

a)

Por qué los lácteos y sus derivados no son ricos en grasas; el calcio que contienen favorece el fortalecimiento de huesos.

b)

Por qué los lácteos y sus derivados son ricos en grasas; el calcio que contienen favorece el fortalecimiento de la carne.

c)

Por qué los lácteos y sus derivados son ricos en grasas; el calcio que contienen favorece el fortalecimiento de huesos.

d)

Por qué los lácteos y sus derivados son ricos en proteínas; el calcio que contienen favorece el fortalecimiento de huesos.

9.

Los tres tipos de alimentos son:

a)

Alimentos energéticos, Alimentos reguladores y alimentos lipidos.

b)

Alimentos energéticos, Alimentos reguladores y alimentos constructores.

c)

Alimentos energéticos, Alimentos y alimentos seleccionados constructores.

d)

Alimentos variados, Alimentos reguladores y alimentos constructores.

10.

Los alimentos que consumes diariamente contienen nutrientes que te permitirán obtener energía son:

a)

Los glúcidos, los lípidos, las vitaminas y los minerales.

b)

Los glúcidos, los lípidos, las proteínas, las vitaminas y los minerales.

c)

Los glúcidos, los lípidos, las proteínas, las vitaminas.

d)

Los glúcidos, los lípidos, las grasas, las vitaminas y los minerales.