NEW
Font size
WorksheetsАмінокислоти
Total questions: 20
Worksheet time: 15mins
Оберіть функціональні групи амінокислот.
−0Н; −СООН
−NH2; −СОН
−NH2; −СООН
−NO2; −СОН
Навіщо організму потрібні амінокислоти?
Амінокислоти необхідні для побудови нуклеїнових кислот
Амінокислоти необхідні для побудови білків організмі
Амінокислоти необхідні для побудови крохмалю
Амінокислоти необхідні для побудови целюлози
Амінокислоти, які не синтезуються в організмі людини та тварин, а мають поступати з їжею, називають:
незамінними
Замінними
частково замінними
випадковими
Вкажіть формулу амінокислот.
Вкажіть зв’язок, що зв’язує амінокислотні залишки у поліпептидному ланцюзі:
пептидний
сульфідний
водневий
йонний
Амінокислоти реагують з кислотами за функціональною групою:
аміногрупою
карбоксильною
вуглеводневим радикалом
Амінокислоти виявляють властивості
кислотні
основні
амфотерні
відновні
Позначте формулу аміноетанової кислоти.
СH3 - COOH
NH2 - CH2 - COOH
NH2 - C2H5
СH3 - COH
Амінокислоти - похідні вуглеводнів, у молекулах яких містяться
аміно- і гідроксильні групи
аміно-і карбоксильні групи
Нітроген і галогени
амоніак
Виберіть загальну формулу амінокислот.
R−OH
R−COH
R−COOH
NH2−R−COOH
Вкажіть ознаки, що характеризують амінокислоти.
газоподібні речовини
розчинні у воді
належать до класу нітрогеновмісних сполук
належать до класу спиртів
2.
СН3
|
СН3 – СН2 – С – СН – СООН
| |
СН3 NH2
Запропонована амінокислота має назву:
3,3-диметил-4-амінопентанова кислота
2-аміно-3,3-диметилпентанова кислота
4-аміно-3,3-диметилпентанова кислота
3,3-диметил-2-амінопентанова кислота
Оберіть тривіальну назву аміноетанової кислоти:
аланін
гліцин
валін
цистеїн
Оберіть правильні твердження, щодо аміноетанової кислоти:
біла кристалічна речовина
прозора гелеподібна рідина
добре розчиняється у воді
виявляє амфотерні властивості
Якісними реакціями на білки є:
біуретова реакція
ксантопротеїнова реакція
біуретова та ксантопротеїнова реакції
денатурація білків
Вказати назву амінокислоти H2N-CH2-CH2-CH2-CH2-COOH:
4-амінобутанова кислота;
5-амінобутанова кислота;
4-амінопентанова кислота
5-амінобутанова кислота
Пептидний зв’ язок утворюється внаслідок :
взаємодії між аміногрупою однієї кислоти та карбоксильною групою іншої;
взаємодії карбоксильної і аміногрупи всередині однієї молекули;
Виберіть із зображень формулу α-амінобутанової кислоти
варіанти відповідей
Позначте хімічну формулу речовини, при взаємодії з якою аміноетанова кислота утворює сіль
хлор
водень
калій гідроксид
кисень
Амінокислоти реагують між собою, утворюючи пептиди.
1
2
1, 2
хибні твердження
