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CELIAQUÍA

Total questions: 8

Worksheet time: 5mins

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1.

¿QUE ES LA CELIAQUÍA?

a)

Una alergia a las proteínas del gluten

b)

Una intolerancia a las proteínas del gluten

c)

Una sensibilidad a las proteínas del gluten

d)

Una respuesta autoinmune a las proteínas del gluten

2.

SI SOY CELíACA, SOY MAS PREDISPUESTA A DESARROLLAR:

a)

Diabetes tipo 1

b)

Diabetes tipo 2

c)

Diabetes insípida

d)

Ninguna es correcta

3.

LA CELIAQUÍA TIENE COMO TRATAMIENTO

a)

Alimentación sin TACC y medicación

b)

Alimentación sin trigo

c)

No hay tratamiento

d)

Ninguna es correcta

4.

¿QUÉ ANTICUERPOS SE UTILIZAN EN 1ER PASO PARA EL DX?

a)

Anticuerpos antigliadina IgA e IgG clásicos

b)

Anticuerpos antiendomisio (EMA) IgA

c)

Anticuerpos anti-transglutaminasa tisular (a-tTG) IgA

d)

Todas son correctas

5.

LA ALIMENTACIÓN LIBRE DE GLUTEN ES SÓLO PARA PACIENTES CON ENFERMEDAD CELIACA

a)

VERDADERO

b)

FALSO

6.

LA AVENA SE CONSIDERA UN CEREAL CON GLUTEN POR SU COMPOSICIÓN PROTEICA

a)

VERDADERO

b)

FALSO

7.

EL ORGANISMO QUE CERTIFICA ALIMENTOS SIN TACC ES:

a)

ASOCIACIÓN ARGENTINA DE CELIAQUÍA

b)

EL ANMAT

c)

SENASA

d)

NINGUNA ES CORRECTA

8.

LOS ALIMENTOS SIN TACC PUEDEN FRACCIONARSE EN LOS HIPERMERCADOS SI MANTIENEN BPM

a)

VERDADERO

b)

FALSO