wayground logo

Free Printable Worksheets

Font size

S
M
L
XL
Worksheets

Pochodne węglowodorów

Total questions: 37

Worksheet time: 23mins

Name
Class
Date
1.

Do pochodnych węglowodorów nie należą:

a)

alkohole

b)

kwasy karboksylowe

c)

estry

d)

tlenki

2.

Grupa funkcyjna -NH2 to grupa:

a)

aminowa

b)

hydroksylowa

c)

karboksylowa

d)

estrowa

3.

CH3OH to

a)

kwas metanowy

b)

metanol

c)

wodorotlenek metylu

d)

octan metylu

4.

Gęsta, bezbarwna ciecz o słodkim smaku to:

a)

glicerol

b)

etanol

c)

kwas etanowy

d)

octan etylu

5.

Estry to związki powstające w reakcji:

a)

kwasu z zasadą

b)

kwasu karboksylowego z aminą

c)

kwasu karboksylowego z alkoholem

d)

alkoholu z zasadą

6.

CH3COOC3H7 to ester o nazwie:

a)

mrówczan etylu

b)

octan etylu

c)

maślan propylu

d)

octan propylu

7.

HCOOC2H5 to ester o nazwie systematycznej

a)

mrówczan metylu

b)

metanian etylu

c)

octan propylu

d)

etanian etylu

8.

Kwas octowy (etanowy) nie reaguje z:

a)

Cu

b)

Mg

c)

NaOH

d)

CuO

9.

Alkohol etylowy można wykryć dzięki zmianie zabarwienia dichromianu(VI)potasu:

a)

z zielonego na pomarańczowy

b)

z niebieskiego na żółty

c)

z żółtego na fioletowy

d)

z pomarańczowego na zielony

10.

Do wyższych kwasów karboksylowych zaliczamy:

a)

kwas masłowy

b)

kwas propionowy

c)

kwas palmitynowy

d)

kwas octowy

11.

Sole sodowe lub potasowe wyższych kwasów karboksylowych to:

a)

estry

b)

aminy

c)

mydła

d)

kwasy

12.

Estry to związki powstające w reakcji:

a)

kwasu z zasadą

b)

kwasu karboksylowego z aminą

c)

kwasu karboksylowego z alkoholem

d)

alkoholu z zasadą

13.

W wyniku reakcji C3H7COOH z C2H5OH powstanie:

a)

octan propylu

b)

maślan etylu

c)

propanian etylu

d)

etanian propylu

14.

Octan sodu powstaje w reakcji

a)

kwasu octowego z sodem

b)

kwasu octowego z tlenkiem sodu

c)

kwasu octowego z wodorotlenkiem sodu

d)

wszystkie odpowiedzi są prawidłowe

15.

Który z wyższych kwasów karboksylowych jest nienasycony?

a)

oleinowy

b)

stearynowy

c)

palmitynowy

d)

olejowy

16.

Najbardziej toksycznym alkoholem jest

a)

etanol

b)

glikol

c)

metanol

d)

gliceryna

17.

Zjawisko kontrakcji objętości możemy zaobserwować w doświadczeniu wody z

a)

alkoholami

b)

kwasami karboksylowymi

c)

estrami

d)

wszystkie odpowiedz są prawidłowe

18.

Kwas stearynowy to kwas karboksylowy o wzorze

a)

C15H31COOH

b)

C17H33COOH

c)

C17H35COOH

d)

C5H11COOH

19.

Aby odróżnić kwas stearynowy od kwasu oleinowego należy wykonać próbę z

a)

roztworem manganianu (VII) potasu

b)

brak poprawnej odpowiedzi

c)

wodą wapienną

d)

fenoloftaleiną

20.

Reakcja estryfikacji katalizowana jest kwasem o wzorze

a)

H2SO4

b)

H2SO3

c)

H2S

d)

H2SO2

21.

Kwas metanowy ulega dysocjacji jonowej według równania:

a)

CH3+ + COOH-

b)

H+ + COOH-

c)

COOH+ + H-

d)

H+ + HCOO-

22.

Alkohole mają odczyn

a)

kwasowy

b)

zasadowy

c)

obojętny

23.

Który kwas odbarwi wodę bromową?

a)

octowy

b)

masłowy

c)

stearynowy

d)

oleinowy

24.

Alkohole polihydroksylowe zwierają w swojej cząsteczce jedną grupę -COOH.

a)

Prawda

b)

Fałsz

25.

Zaznacz wzór kwasu butanowego oraz jego nazwę zwyczajową.

a)

C4H9COOH

b)

C3H7COOH

c)

C5H11COOH

d)

kwas walerianowy

e)

kwas masłowy

26.

Zaznacz wzór mydła potasowego.

a)

C17H35COOK

b)

C17H33COOK

c)

C15H31COOK

d)

C17H33K

27.

Do pochodnych węglowodorów należą

a)

alkohole, kwasy nieorganiczne, estry, aminy

b)

alkohole, kwasy organiczne, estry, aminy

c)

alkohole, estry, aminy

d)

alkohole kwasy nieorganiczne, estry

28.

Butanol jest pochodną węglowodorów o wzorze

a)

CH4

b)

C3H8

c)

C4H10

d)

C2H6

29.

Estry stosuje się do produkcji kosmetyków głównie ze względu na ich

a)

przyjemny zapach

b)

słabą rozpuszczalność w wodzie

c)

niską lotność

d)

brak poprawnej odpowiedzi

30.

Po dodaniu etanolu do próbówki zawierającej białko jaja kurzego powstał, biały kłaczkowaty osad. Czy opisana przemiana jest zjawiskiem fizycznym czy reakcją chemiczną?

a)

Jest to zjawisko fizyczne, nie powstaje nowa substancja , a jedynie zmienia się stan skupienia białka .

b)

Jest to reakcja chemiczna, nie powstaje nowa substancja , a jedynie zmienia się stan skupienia białka.

c)

Jest to zjawisko fizyczne, białko ulega nieodwracalnemu ścięciu i zmieniają się jego właściwości.

d)

Jest to reakcja chemiczna, białko ulega nieodwracalnemu ścięciu i zmieniają się jego właściwości.

31.

Z ilu atomów składa się cząsteczka metanolu?

a)

3

b)

6

c)

5

d)

2

32.

Do pochodnych węglowodorów należą

a)

alkohole, kwasy nieorganiczne, estry, aminy

b)

alkohole, kwasy organiczne, estry, aminy

c)

alkohole, estry, aminy

d)

alkohole kwasy nieorganiczne, estry

33.

Alkohole ulegają reakcji spalania całkowitego, wskaż poprawnie zapisaną reakcje spalania propanolu

a)

2C3H7OH + 8O2 = 6 CO2 + 8 H2O

b)

C2H5OH + 3O2 = 2CO2 + 3 H2O

c)

3 C3H7 OH + 6 O2 = 4 CO2 + 4 H2O

d)

2 C2H5OH + 3 O2 = 2 CO2 + 2 H20

34.

Zaklasyfikuj związek chemiczny o wzorze sumarycznym C17H35COOH do odpowiedniej grupy związków

a)

Alkohol

b)

Kwas karboksylowy

c)

Ester

d)

Aminokwas

35.

Przeprowadzono doświadczenie pokazane na schemacie. Czy w probówce zaszła reakcja chemiczna?

a)

Tak

b)

Nie

36.

Uzupełnij równanie reakcji spalania 2 CH3OH + 3 O2 =

2 CO2 + ....

a)

4 H2

b)

4 O2

c)

4 H2O

d)

3 H2O

37.

Co odróżnia kwas oleinowy od innych wyższych kwasów karboksylowych?

a)

kwas oleinowy odbarwia wodę bromową

b)

kwas oleinowy ma jedno potrójne wiązanie między atomami węgla

c)

kwas oleinowy jest jedynym ciałem stałym wśród innych kwasów

d)

kwas oleinowy ma zapach zepsutych jaj, a inne kwasy są bezwonne

Similar Resources on Wayground

Alkohole i kwasy karboksylowe

35 questions

Alkohole i kwasy karboksylowe

quiz

Worksheet

•

8th Grade

QUÍMICA MODELOS ATÓMICOS Y NÚMEROS CUÁNTICOS

38 questions

QUÍMICA MODELOS ATÓMICOS Y NÚMEROS CUÁNTICOS

quiz

Worksheet

•

8th - 12th Grade

Kiểm tra hóa học kì 1 11

39 questions

Kiểm tra hóa học kì 1 11

quiz

Worksheet

•

1st - 12th Grade

Chapter 5 Chemistry Review

35 questions

Chapter 5 Chemistry Review

quiz

Worksheet

•

7th - 8th Grade

ÀTOMS I SISTEMA PERIÒDIC

37 questions

ÀTOMS I SISTEMA PERIÒDIC

quiz

Worksheet

•

1st - 12th Grade

8th Grade Science Review Quiz

36 questions

8th Grade Science Review Quiz

quiz

Worksheet

•

8th - 9th Grade

Intro Energy

36 questions

Intro Energy

quiz

Worksheet

•

8th Grade

Símbolos Químicos

40 questions

Símbolos Químicos

quiz

Worksheet

•

8th Grade