NEW
Font size
WorksheetsPengolahan Bahan Pangan 1
Total questions: 10
Worksheet time: 5mins
Bahan yang berasal tanaman/hewani secara umum yang digunakan untuk kebutuhan yang sangat mendasar/pokok pada manusia untuk kecukupan nutrisi tubuh manusia terhadap karbohidrat, protein, vitamin dan mineral merupakan definisi…
Bahan pangan
Bahan kerajinan
Bahan Limbah
Bahan Campuran
Ciri utama dari tanaman pangan yaitu tanaman yang…
Dapat dikonsumsi
Mudah diolah
Mudah didistribusikan
Mudah Kemas
Dibawah ini yang merupakan jenis bahan pangan dari tanaman yaitu…
Ikan
Daging sapi
Ayam
Serealia
Teknik mengukus dalam mengolah sayuran termasuk dalam Teknik…
Pengolahan panas basah
Pengolahan panas kering
Pengolahan penyaringan
Pengemasan
Bakpau merupakan makanan yang menggunakan Teknik pengolahan…
Panas kering
Pengemasan
Penyaringan
Panas basah
Memasak bahan makanan dalam cairan pada suhu 100 derajat celcius disebut Teknik…
menyaring
Merebus
Mencampur
Menghaluskan
Raya ingin mengganti bahan pangan pokok nasi dengan bahan pangan lain. Bahan pangan yang dapat Raya pilih sebagai pengganti nasi yaitu…
Bayam
Jagung
Tomat
Buah Naga
Produk pangan jadi ciri khas Bogor yang dapat menjadi salah satu oleh-oleh yaitu…
Klepon
Tahu Sumedang
Bika ambon
Bolu talas
Bentuk utama dari tanaman serealia adalah…
Buah
Butir
Polong
Bagian tanaman yang menggembung
Berikut yang bukan merupakan tanaman umbi adalah…
Kentang
Bawang merah
Singkong
Labu siam
